Pachakam

ഇതുപോലെ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ഇതുപോലെ നല്ല രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയാൽ നമുക്ക് കഴിക്കാതിരിക്കാൻ തോന്നില്ല ഇത് കഴിച്ചു തുടങ്ങിയാൽ നിർത്താതിരിക്കും നടത്താനും തോന്നിയില്ല അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ബീഫ്…

ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈലിൽ നല്ല വെള്ള കളറിലുള്ള ഒരു ചട്നി ഇഡ്ഡലിയും ദോശക്കും ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ എങ്ങനെയാണ് വെള്ള കളർ ചട്നി ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം ആദ്യമായി തേങ്ങ എടുത്ത ശേഷം തേങ്ങയുടെ മുകൾഭാഗം നല്ലപോലെ ചിരകിയെടുക്കുക തേങ്ങയുടെ ഉൾഭാഗം …

സേമിയ ഉണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു മധുരം പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് സേമിയ നല്ല പോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കണം വറുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ്…

മീൻ വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് മീന് വൃത്തിയാക്കാൻ സാധിക്കും നമ്മൾ കട്ട് ചെയ്യുമ്പോൾ അറിയാതെ പോകുന്ന കുറച്ചധികം കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ആ കാര്യങ്ങളൊക്കെയാണ് ഈ ഒരു വീഡിയോയിൽ പറയുന്നത്. ചെയ്യുന്ന…

വാഴക്ക ഇതുപോലെ നല്ലൊരു ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടവും വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്നതാണ് വായിക്കാതിരുന്നത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ…

വൻപയർ കൊണ്ട് നല്ല സൂപ്പർ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പായസം ഇത്രയും ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പായസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ചെറിയ കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക നന്നായി വെന്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്…

ചിക്കൻ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കണം ഒരു വല്ലാത്ത രുചിയിലാണ് ഈ ഒരു ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് നമുക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരുപാട് ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള സാധാരണ മസാലകൾ ഒക്കെ കുത്തിനിറക്കുന്ന ചിക്കൻ കറി പോലെ അല്ലാതെ വളരെ നമുക്ക്…

ഈ ഒരു ഗ്രേവി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനോട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് സവാള നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഉപ്പും ചേർത്ത്…