Pachakam

കറികൾ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മസാലയാണ് ഈയൊരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന മാത്രമേയുള്ളൂ അത് നമുക്ക് മസാല തയ്യാറാക്കുന്ന ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചുവന്ന മുളകും മല്ലിപ്പൊടിയും കുറച്ച്…

കണ്ണിമാങ്ങ ഉപ്പിലിടുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളുണ്ട് ആദ്യം നമുക്ക് കണ്ണിമാങ്ങ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം നന്നായിട്ടൊന്ന് തുടച്ചെടുക്കണം തുടർച്ച അതിനുശേഷം മാത്രം ഇത് ഉപ്പിലിടുന്നതിനിടെ ഒരു ഭരണിയുടെ ഉള്ളിലേക്ക്…

തക്കാളിയും തേങ്ങ ഒന്നും ഇല്ലാതെ തന്നെ ഒരു കറുത്ത ഇറക്കി എടുക്കാതെ നമുക്ക് മുട്ട ആദ്യം പുഴുങ്ങി എടുക്കാതിരുന്നത് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം കടുകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തുകൊടുത്ത ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്തുകൊടു…

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ഹൽവയാണ് ഇത് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഗോതമ്പ് എല്ലാരും കഴിക്കുകയും ചെയ്യും അത്രമാത്രം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു…

ഒരു കപ്പ് അരിപ്പൊടി ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു സ്നാക്സ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന എല്ലാവർക്കും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈ സ്നാക്സ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ്…

നമ്മൾ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് പല വിഭവങ്ങളും നമ്മുടെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു പോകാറുണ്ട് രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഇത് വളരെ രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന ഈയൊരു റെസിപ്പി നമുക്ക് അത്രയധികം ഇഷ്ടപ്പെട്ടു…

ഈ നാരങ്ങയുടെ ഒരു കഷണം മതി നമുക്ക് ഊണ് കഴിക്കാൻ അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ആകെ നമുക്ക് നാരങ്ങാ നല്ലപോലെ തന്നെ ഈ നാരങ്ങ ആവി കയറ്റിയെടുത്ത് ഉപയോഗിക്കണം നല്ലപോലെ…

ഇത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും ബേക്കിംഗ് സോഡയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് പാലും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ടു മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാതിരിക്കുക മൈദയും കുറച്ചു…