Pachakam

ഇത്രയും രുചി നിങ്ങൾ ഒരു സ്വയം റെസിപ്പി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ കഴിക്കാൻ വരുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു സ്വയ റസിപ്പി അതിനായിട്ട് നമുക്ക് സ്വയം വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കുതിരാൻ ഏറ്റെടുക്കുക അതിനുശേഷം വെള്ളം പിഴിഞ്ഞ് കളഞ്ഞതിനുശേഷം…

വെള്ളം നിറത്തിലുള്ള ഈ ഒരു കുറുമ ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് എന്തിന്റെ കൂടെയും കഴിക്കാൻ സാധിക്കും ചെറിയ മസാലകളൊക്കെ ചേർത്തതിനുശേഷം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കും അതിനായിട്ട് പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം നല്ലപോലെ ചെറുതായി കട്ട് ചെയ്ത് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് …

ഇത്ര രുചികരമായ ഒരു കണവ തോരൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഊണ് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ആവശ്യമില്ല വളരെ രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ വരെ നീയൊരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് കണവ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തു നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക അതിനുശേഷം…

കോളിഫ്ലവർ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു മസാല ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കി കോളിഫ്ലവർ ആദ്യം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് വെള്ളത്തിൽ നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ഒരു മസാല തേച്ചു പിടിപ്പിക്കണം അതിനായിട്ട്…

അമ്പലത്തിലെ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള രസകാളൻ തയ്യാറാക്കാം.പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം കട്ട് ചെയ്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളമൊഴിച്ച് ഉപ്പും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് അരപ്പ് ചേർത്ത് കൊടുക്കണം തേങ്ങയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും…

ചപ്പാത്തികൾ രുചികരമായിട്ട് പാൽ പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നമുക്ക് ആദ്യം ഗോതമ്പും കുറച്ചു മൈദയും അതിലേക്ക് നമുക്ക് പാൽപ്പൊടിയും കുറച്ച് പാലും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കാം അത് നമുക്ക്…

പെർഫെക്ട് ആയിട്ട് ദോശ ഉണ്ടാക്കി ഇതുപോലെ തന്നെ ചെയ്യണം ആദ്യമായിട്ട് അരി ഉഴുന്ന് വെള്ളത്തിലിടുന്ന സമയത്ത് ആദ്യം തന്നെ ഒന്ന് കഴുകിയെടുക്കുക അതിലെ കുറിച്ച് ഒലിവ് കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കണം ഇനി സോഫ്റ്റ് ഹായ് കിട്ടുന്നതിനാണ് ഇതിൽ എന്തൊക്കെ…

വെജിറ്റബിൾ കുറുമ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം നമുക്ക് ഇതുപോലെ കുക്കറിലേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ഒരു പാത്രത്തിൽ നന്നായി അതിനുശേഷം തേങ്ങ ജീരകം അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ചു മുളകുപൊടിയും കുറച്ച് ഗരം മസാലയും ചേർത്ത്…