Food

ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കും ഒക്കെ പറ്റുന്ന കിടിലൻ കൂണുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഇതിനായി നമുക്ക് കൂണ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുക് ചുവന് മുളക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി…

cardamom milk powder drink

savala chammandhi

Kerala special variety stuffed pazhampori

കുക്കർ ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള കുഴലപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. ആദ്യമായിട്ട് നമുക്ക് അരിപ്പൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് വെള്ളത്തിൽ കലക്കി എടുക്കണം കുക്കറിന്റെ ഉള്ളിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച്…

ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണ് കഴിക്കാൻ ഇത് മാത്രം മതി ഉണക്കമീൻ കൊണ്ട് നല്ലൊരു ജീവരമായിട്ടുള്ള ഒരു ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കിയാൽ അത് മാത്രം മതി നമുക്ക് ഊണ് കഴിക്കാം. ഉണക്കമീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി Ingredients: Dry fish (such as dried anchovies or mackerel): 200-250…

തനി നാടൻ വറുത്തരച്ച മുട്ടക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് മുട്ട നല്ലപോലെ പുഴുങ്ങി എടുത്തു കളഞ്ഞു മാറ്റിവയ്ക്കുക എനിക്കറിയുന്നതിനായിട്ട് മസാലകൾ എല്ലാം ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കണം അതിനായിട്ട്…

തേങ്ങ അരച്ച് നല്ല കുറുകി മീൻകറി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ മാത്രം മതി അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് മീന് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് തേങ്ങ…