Browsing Category

Food

ഞാവൽ പഴം കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ ഒരു വൈൻ ഉണ്ടാക്കാം ക്രിസ്മസിന് ഇത്രയും ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു വൈൻ വേറെ…

ക്രിസ്മസ് ആയാൽ നിറവായി ഉണ്ടാക്കും അതിൽ ഏറ്റവും സ്പെഷ്യൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഏതു വയനാട് നിങ്ങൾക്ക് ഒരിക്കലും ചിന്തിക്കാത്ത ഈ ഒരു തന്നെ ആയിരിക്കും ഇത് നമ്മൾ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഞാവല്പഴം കൊണ്ടാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന

മലബാർ ഏരിയയിൽ ബിരിയാണിയുടെ സ്വാദ് കൂടാനുള്ള കാരണം ഈ അച്ചാറാണ്. Malabar Biriyani Recipe

അച്ചാർ ഇതുപോലെ വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മലബാർ ഏരിയകളിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് നല്ലപോലെ എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത്

മാസങ്ങളോളം കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കുന്ന നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ബീഫ് വരട്ടിയത് തയ്യാറാക്കാം. Naadan beef fry…

മാസങ്ങളോളം കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കുന്ന വിരുചികരമായിട്ടുള്ള ബീഫ് വരട്ടിയത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ബീഫ് വരട്ടിയത് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി കുറെ കാലം ഇത് സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ

കുക്കറിൽ നല്ല അടിപൊളി പാൽ പായസം തയ്യാറാക്കാം Pressure cooker paal paayasam recipe

കുക്കറിൽ അടിപൊളി പായസം ഉണ്ടാക്കാം ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് കുക്കറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പാലൊഴിച്ചു അതിലേക്ക് അരിയും ചേർത്ത് പഞ്ചസാര നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കിയെടുക്കുക. ഈയൊരു എല്ലാർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ്

ചെറുപഴവും പഴുത്ത നേന്ത്രപ്പഴവും കൊണ്ട് വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന ഒരു കിടിലൻ റെസിപ്പി. ചെറുപഴം…

ചെറുപഴവും നേന്ത്രപ്പഴവും നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള നെയ്യൊഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നേന്ത്രപ്പഴും ചേർത്തു വെച്ചിട്ടുള്ള പയറും ചേർത്ത് ശർക്കരപ്പാനി ആക്കിയതും ചേർത്തുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്ത്

ഒരു മിനിറ്റ് പോലും വേണ്ട ഈ ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കാൻ Red chilli curry recipe

ഒരു മിനിറ്റ് പോലും വേണ്ട ഈ കറി ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറിയാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് തൈരും നല്ല പോലെ മിക്സിയിൽ ഒന്ന് അടിച്ചെടുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കാം അതിനുശേഷം ഇനി അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു ഇടിക്കുന്ന

കല്ലുമ്മക്കായ വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒരു അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ Kallummakkaya (Mussels) pickle

കല്ലുമ്മക്കായ കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എല്ലാവർക്കു ഇഷ്ടമാവും കല്ലുമ്മക്കായ നല്ലപോലെ ക്ലീൻ ചെയ്ത് എടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു

അരിയുണ്ടയേക്കാൾ സൂപ്പർ രുചിയിൽ അവലോസുണ്ട Avalose unda recipe

അരിയുണ്ട് ഇപ്പോൾ നമുക്ക് അവലോസുണ്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ എല്ലാവർക്കും അവലോടെ ഇഷ്ടമാണ് അവലോസ് പൊടി കൊണ്ട് നമുക്ക് അവലോസുണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ അതിനായി നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് അരിപ്പൊടി നല്ലപോലെ വറുത്ത്