Browsing Category

Cooking

അരിയും കുറച്ച് പരിപ്പും കുറച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയാൽ മറ്റ്…

അരിയും കുറച്ച് പരിപ്പും പിന്നെ കുറച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടെങ്കിൽ മാത്രം മതി നമുക്ക് നല്ലൊരു ഗാലറിസ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് അരി ആദ്യം നല്ലപോലെ കഴുകിയെടുക്കുക ഒപ്പം തന്നെ അതിലേക്ക് കൂടി നന്നായിട്ട് കഴുകിയത് ചേർത്തു കൊടുത്തു

ഒട്ടും കയ്പ്പില്ലാതെ പാവയ്ക്ക കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Sourless Bitter Gourd Curry recipe

ഒട്ടും കയ്പ്പില്ലാതെ തന്നെ പാവയ്ക്ക കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വട്ടത്തിൽ മുറിച്ചെടുക്കാം. അതിനുശേഷം കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് പാവയ്ക്ക നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക്

മലബാർ ഏരിയയിൽ ബിരിയാണിയുടെ സ്വാദ് കൂടാനുള്ള കാരണം ഈ അച്ചാറാണ്. Malabar Biriyani Recipe

അച്ചാർ ഇതുപോലെ വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മലബാർ ഏരിയകളിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് നല്ലപോലെ എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത്

ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി! മുളകിലെ മുരടിപ്പ് 100% മാറി മുളക് കുലകുത്തി കായ്ക്കും! ഇനി കിലോ കണക്കിന്…

Easy Chilli Plant Leaf Curl Tips : വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള പച്ചമുളക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ വീട്ടിൽ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് എടുക്കാനായി സാധിക്കുന്നതാണ്. എന്നാൽ ചെടി വളർന്നു കഴിഞ്ഞാലും എല്ലാവരും സ്ഥിരമായി പറയാറുള്ള ഒരു പരാതിയാണ് ആവശ്യത്തിന് മുളക്

പച്ചരി ദോശ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ…

പച്ചടി ദോശ കഴിക്കുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കുക ഇത് നമുക്ക് സാധാരണ പച്ച പോലെയല്ല കറിയൊന്നും ഇല്ലെങ്കിലും കഴിക്കാൻ സാധിക്കും അതിലേക്ക് ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും കുറച്ച് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത്

നല്ല ക്രിസ്പി ആയിട്ടുള്ള ഓട്സ് ദോശ തയ്യാറാക്കാം Crispy oats dosa recipe

നല്ല ക്രിസ്പി ആയിട്ടുള്ള ഓട്സ് ദോശ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഓട്സ് നല്ലപോലെ പൊടിച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അതിനെക്കുറിച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട് ഇതൊന്നു മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഇതിലേക്ക് ഇഞ്ചി

തേങ്ങ ചേർത്ത് ഇതുപോലെ ഉപ്മാവ് തയ്യാറാക്കി എടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് കഴിച്ച് മതിയാവില്ല Coconut upma…

തേങ്ങ ചേർത്ത് ഇതുപോലെ നമ്മുടെ ഉപ്മാവ് ഉണ്ടാക്കി എടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല നമുക്ക് മടുക്കുകയുമില്ല അതിനായിട്ട് നമുക്ക് റവ നല്ലപോലെ വറുത്തെടുത്ത അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച്

കാന്താരി അരച്ചുചേർത്ത് ഇതുപോലെ ഗ്രിൽ ചെയ്താൽ അത് വേറെ ലെവൽ ആകും. Kaanthari chicken fry recipe

Kaanthari chicken fry recipe കാന്താരി അരച്ച് ഇതുപോലൊരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുത്താൽ അത് വേറെ ലെവൽ ആവും കാന്താരി നല്ലപോലെ ഇതൊന്നു കഴുകി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്തു കൊടുക്കാം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപൊടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത്