Cooking

കേരള സ്റ്റൈലിൽ നല്ല നാടൻ ഒരു പച്ചമാങ്ങ ചമ്മന്തിയാണ് ഇവിടെ തയ്യാറാക്കുന്നത് ഈ ഒരു ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആകെ വേണ്ടത് പച്ചമാങ്ങ കുറച്ച് പച്ചമുളക് ആവശ്യത്തിന് കുറച്ച് ഉപ്പ് കുറച്ച് ഇത്രയും ചേർത്ത് നന്നായി…

അടിപൊളി നല്ലൊരു ചിക്കൻ കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കാം ഈ ഒരു ചിക്കൻ കൊഴുക്കട്ടെ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും കാരണം ഇതിന്റെ റെസിപ്പി കണ്ടുകഴിഞ്ഞാൽ തന്നെ നമുക്ക് വായിൽ വെള്ളം വരും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് മസാലയൊക്കെ ഒരു നല്ലൊരു മിക്സാക്കി…

ഈയൊരു കടലക്കറി ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് നല്ല പോലെ രുചികരമായിട്ടൊരു കട തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഇത്ര മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ. കടല നന്നായിട്ട് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം കടലയും തക്കാളിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും പച്ചമുളകും എല്ലാം ചേർത്ത്…

നാരങ്ങ വെള്ളം പൗഡർ ആക്കി വെച്ചാലോ ഇതെങ്ങനെയാണ് നിങ്ങൾക്ക് തോന്നുന്നുണ്ടോ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് നാരങ്ങ വെള്ളം പൗഡർ പോലെ ആക്കി വയ്ക്കാം അതായത് നാരങ്ങ വെള്ളം നമുക്ക് ഇൻസ്റ്റന്റ് പൗഡർ പോലെ ആവശ്യത്തിന് അനുസരിച്ച് ഒരു ഗ്ലാസ്സിലേക്ക്…

വിഷുവിന് കൊതിയൂറും അടപ്രഥമൻ തയ്യാറാക്കാം വളരെയധികം ഹെൽത്തി ആയിട്ട് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് അടപ്രഥമൻ ആയിട്ട് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ഒരു 15 മിനിറ്റ് കുതിരാൻ വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ കുതിർന്നുകഴിയുമ്പോൾ…

ഈ രഹസ്യം കൂടി അറിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ രസത്തിന് രുചി കൂടും നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കാര്യമാണ് രസം ഉണ്ടാക്കാനുള്ളത് ഇതൊരു മരുന്നു പോലെ കഴിക്കാൻ വരുന്ന നമുക്ക് തൊണ്ടവേദന ജലദോഷത്തിന് ഒക്കെ വലിയൊരു പരിഹാരം മാർഗമാണ് ഈ ഒരു…

വിനാഗിരി ചേർക്കാതെ വർഷങ്ങളോടും നമുക്ക് കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കുന്നതിനോട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണ് മാങ്ങാ ചെറു തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്നോട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത്…

നോമ്പിന് മാത്രമല്ലേ എത്രസമയം കഴിക്കാൻ പറ്റിയ നല്ലൊരു ഡ്രിങ്ക് ഇത്ര ഹെൽത്തിയായിട്ട് മറ്റും ഡ്രിങ്ക് ഉണ്ടോ എന്ന് ചോദിച്ചാൽ അറിയില്ലാത്ത നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് കുറുക്കിയെടുക്കണം തണുപ്പിക്കാതെ നല്ലപോലെ പഞ്ചസാരയും പാലും കൂടി…