Cooking

ഒറിജിന തൊലികൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ചമ്മന്തി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. അതിനായിട്ട് നമുക്കൊരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്താൽ കുറച്ച് ഓറഞ്ച് തൊലി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക്…

ഇതൊരെണ്ണം ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് അഞ്ച് പേർക്ക് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും അത്രേം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ചട്ടിപ്പത്തിരി. ഈയൊരു ചട്ടിപ്പത്തിരി കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു മസാല…

Instant Idli Recipe : നമ്മുടെ നാട്ടിലെ മിക്ക വീടുകളിലും പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനായി തയ്യാറാക്കുന്ന പലഹാരങ്ങളാണല്ലോ ദോശയും, ഇഡ്ഡലിയും. മാവ് അരച്ചെടുത്ത് കഴിഞ്ഞാൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന പലഹാരങ്ങളാണ് ഇവയെങ്കിലും മിക്കപ്പോഴും അരി…

പീച്ചി കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഈ ഒരു കവിത ഇറക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് പീച്ചിങ്ങ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കണം തൊലി മുഴുവനായിട്ടും കളഞ്ഞിട്ട് വേണം ഇത് മുറിച്ചെടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം നന്നായിട്ടൊന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി…

Special Pavaykka Curry recipe : നിരവധി പോഷകഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് പാവയ്ക്ക. ഇരുമ്പിന്റെ അഭാവമുള്ളവർക്ക് ഇത് നിത്യഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്. ഒരു പാവയ്ക്ക വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഒന്ന് കുക്കറിലിട്ട് ഒറ്റ വിസിൽ…

നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് അതിനായിട്ട് ചിക്കനിലേക്ക് നമുക്ക് ഒരു മസാല തേച്ചുപിടിപ്പിക്കണം കുരുമുളക് പൊടി മുളക് പൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ…

റാഗി പൊടിച്ച് ഇതുപോലെ പച്ചവെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു കഴിഞ്ഞാൽ എന്താകും ഇതുപോലെ ഒരു ചോദ്യം ചോദിച്ചാൽ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പറയാൻ സാധിക്കാൻ റാഗി ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ഒരു പോലും കഴിച്ച് പോകുന്ന രീതിയിൽ നല്ല പോലെ ഒന്ന് ചപ്പാത്തി മാവ് കുഴക്കുന്ന പോലെ ഒന്ന്…

Perfect Fish Curry Preparation: മീൻ കറി ശരിയായില്ല ഇനി ആരും പറയില്ല അത്രയും രുചികരമായ ഒരു മീൻ കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ മീന് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുന്നതിന് …