Cooking

ഇതുപോലൊരു പച്ചടി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ. ഇതൊരു പച്ചടിയാണ് ഇതിന് ഒരുപാട് തീ കത്തിക്കേണ്ട ആവശ്യമൊന്നും വരുന്നില്ല ആദ്യം നമുക്ക് ബീറ്റ് റൂട്ട് നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒന്ന്…

നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് നമ്മൾ അറിയാതെ പോകുന്നതാണ് ഏറ്റവും വലിയ തെറ്റ് ആദ്യം നമുക്ക് അവയിലേക്ക് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് കുറച്ചു ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് കുറച്ചു വെള്ളം മുഴുവൻ അബ്സോർബ്…

തട്ടുകടയിലെ ചിക്കൻ ഫ്രൈ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ചിക്കൻ ഫ്രൈ കൂടുന്നതിന് കാരണം ചിലതുണ്ട് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചെറിയുള്ളി ചേർത്ത് അല്ലെങ്കിൽ സവാള…

Special Ragi Halwa Recipe : കുട്ടികളുള്ള വീടുകളിൽ എല്ലാ ദിവസവും എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ സ്നാക്കായി തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് മിക്ക വീടുകളിലും ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ വറുത്തതും പൊരിച്ചതുമായ പലഹാരങ്ങൾ കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കാൻ മിക്ക മാതാപിതാക്കൾക്കും വലിയ…

കറികൾ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മസാലയാണ് ഈയൊരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന മാത്രമേയുള്ളൂ അത് നമുക്ക് മസാല തയ്യാറാക്കുന്ന ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചുവന്ന മുളകും മല്ലിപ്പൊടിയും…

ഉണക്ക നെത്തോലി പച്ചമാങ്ങ ഇട്ടതുപോലെ ഒരു കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇത് മാത്രം മതി നമുക്ക് മീന് കഴിക്കാൻ പച്ചമാങ്ങ ഇട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഏതൊരു കറി വളരെയധികം രുചികരമാണ് എന്നാൽ ഇതുപോലെ ഉണക്കമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുമ്പോൾ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും …

Amla Pickle Recipe : നെല്ലിക്ക ഇത്രയും വിജയം നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല അത്രയും രുചികരമായ നെല്ലിക്ക തയ്യാറാക്കുന്നത് ഈ ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രം ഉള്ള നെല്ലിക്ക…

കൊത്തമര കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു തോരൻ ഇതുപോലൊരു തോരനൊക്കെ നിങ്ങൾ ഇതിനു മുൻപ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ എന്തായാലും ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കണം കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു തോരനാണ് ഈയൊരു തോരൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെറിയ…