Cooking

അഫ്ഗാനിക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആകെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാനുള്ള വേറെ നാട്ടിലേക്ക് പോലും നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും വളരെ പ്രിയപ്പെട്ടതായി മാറിക്കഴിഞ്ഞു ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുന്ന ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ച്…

മുട്ട ചേർക്കാതെ നമുക്ക് അച്ഛൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്തിട്ടും പച്ചപ്പ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന മുട്ട ചേർത്താൽ മാത്രമേ ഇത് ഹെൽത്തി ആവുമോ അല്ലെങ്കിൽ രുചികരമാകും എന്ന് വിചാരിച്ചിരുന്നതൊക്കെ…

കളിയടക്കം നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി രുചികരമായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് അരിപ്പൊടിയാണ് വേണ്ടത് അരിപ്പൊടിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം അതിനെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലുള്ള ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യും…

ഉണക്ക നെത്തോലി പച്ചമാങ്ങ ഇട്ടതുപോലെ ഒരു കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇത് മാത്രം മതി നമുക്ക് മീന് കഴിക്കാൻ പച്ചമാങ്ങ ഇട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഏതൊരു കറി വളരെയധികം രുചികരമാണ് എന്നാൽ ഇതുപോലെ ഉണക്കമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുമ്പോൾ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും …

ഓട്സ് ഇറക്കി എടുക്കുന്നതിനോട് ഓട്സ് നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചത് ആവശ്യത്തിന് സവാളയും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ പച്ചമുളക് ചേർത്ത് മുളകുപൊടി ചേർത്ത് ഗരം മസാല ചേർത്ത് മറ്റുചില ചേരുവകളോട് ചേർത്തു കൊടുക്കണം…

വാളംപുളിയിട്ട മത്തി പീര വറ്റിച്ചത് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്ത ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ മറ്റൊന്നും ആവശ്യമില്ല ഇതു മാത്രം മതി അതിനായിട്ട് നമുക്ക് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം അടുത്തതായി പറ്റിക്കേണ്ട അരപ്പ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട്…

നാടൻ കൂന്തൽ കൊണ്ട് ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കാം Naadan koonthal curry recipe നാടൻ കൂന്തൽ കൊണ്ട് ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറിയാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കൂടുതൽ…

തേങ്ങ അരച്ച നല്ല രുചികരമായ ഉണക്കമീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഉണക്കമീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നന്നായിട്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക ഒരു ചട്ടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത്…