cookery

Perfect Pazhampori Recipe : വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു നാലുമണി പലഹാരമാണ് പഴംപൊരി. നന്നായി വിളഞ്ഞ് പഴുത്ത നേന്ത്രപ്പഴമാണ് പൊരിയുടെ അടിസ്ഥാന ഘടകമായി വേണ്ടത്. പഴംപൊരി നിങ്ങൾ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ കഴിച്ചു കൊണ്ടേയിരിക്കും.…

ബീഫ് വിന്താലും നമ്മൾ കടയിൽ നിന്നായിരിക്കും ഏറ്റവും കൂടുതൽ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവാം ഇത്രയധികം രുചിയിൽ നമ്മൾ ബീഫ് കഴിച്ചിട്ട് ഉണ്ടാവില്ല അതുപോലെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ബീഫ് കൊണ്ടുള്ള ഒരു വിന്താലും ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക്…

മുല്ലങ്കി കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ചമ്മന്തി നിങ്ങൾ സ്വപ്നത്തിൽ പോലും വിചാരിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല അതുപോലൊരു ചമ്മന്തിയാണ് ഇനി തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്കൊരു ജനിച്ചിട്ട് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ കുറച്ച് ചുവന്ന…

തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്തിട്ടില്ല ഇതുപോലൊരു ചോർ ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് എന്തും കഴിക്കാൻ സാധിക്കും വെറുതെ ഏതുനേരത്ത് വേണമെങ്കിലും കഴിക്കാൻ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ചോറാണിത് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് വളരെ എളുപ്പമാണ് നമുക്ക് തേങ്ങാച്ചോറ്…

നാടൻ നേന്ത്രപ്പഴം പായസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ചേർത്തു കൊടുത്ത് നേന്ത്രപ്പഴും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കുക ഇതിനെ നല്ലപോലെ…

എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന തയ്യാറായിട്ട് നമുക്ക് വേണ്ടത് പാലും പഴവും അതുപോലെതന്നെ വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ചേരുവകളാണ് ഇതിൽ ചേർക്കുന്നത് പഞ്ചാമൃതം എന്ന് പറയുമ്പോൾ അതിന്റെ ഒരു സ്വാദ് നമുക്ക് ഒരിക്കലും മനസ്സിൽ നിന്നും മായില്ല വളരെ…

നമ്മുടെ നിലകൊണ്ടു നമുക്ക് അടിപൊളിയായിട്ടുള്ള ഒരു ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം തേങ്ങ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല നിലക്കടല കൊണ്ട് ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കുകയാണെന്നുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്കിത് മാത്രം തന്നെ മതി ദോശയുടെ കൂടെയുമൊക്കെ കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് തേങ്ങ എന്ന്…

ശരിക്കുള്ള രസം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഉറപ്പായിട്ടും കഴിക്കണം ഇതാണ് ആ ഒരു രസത്തിന്റെ രുചിക്കൂട്ട് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുകയും ചെയ്യും രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു രസത്തിന്റെ രുചിക്കൂട്ട് നിങ്ങൾ…