cookery

ഹോട്ടലിൽ പണ്ടാരി പറഞ്ഞതെന്ന് അവരെ രഹസ്യം ദോശ ഇത്രയും രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആ വരയ്ക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതൊക്കെയാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ്…

Chicken Curry With Neyyappam : ഈയൊരു ചിക്കൻ കറിയും നെയ് പതമുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഈ ഒരു ക്രിസ്മസിന് നല്ല കിടിലൻ ആകുകയും ചെയ്യാം എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും. ചിക്കൻ കറി വേഷങ്ങൾ മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം മസാല തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് സവാള…

Breakfast With Bread : ബ്രഡ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കി നമുക്ക് എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും അതുപോലെ തന്നെ ഇതിൽ പഴവും കൂടി ചേർക്കുന്നുണ്ട് പാൽ ഒരു പാനിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്തതിന് ശേഷം…

എണ്ണയിൽ ഒന്നും പൊരിക്കാതെ തന്നെ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരം ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും ഈ ഒരു…

ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ടുള്ള ഈ ഒരു ഹൽവ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി വളരെ ഹെൽത്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം നന്നായിട്ട് ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക …

റവയും മുട്ടയും എല്ലാം ചേർത്ത് ഒരു തരിപ്പുള്ളത് ഇറക്കരുത് നമുക്ക് 5 മിനിറ്റ് മാത്രം മതി അത് നമുക്ക് മുട്ട ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും കുറച്ചു റവയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത്…

അമൃതം പൊടി കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ട് ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ലഡു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഏറ്റെടുത്ത ചെയ്യേണ്ടത് അമൃതം പൊടി കൊണ്ട് നമുക്ക് ആദ്യം നല്ലപോലെ വാർത്തെടുക്കാൻ Ingredients Amrutham powder: 2 cups Jaggery: 1 cup (grated or…

അരി ക്യാരറ്റ് പഞ്ചസാര ആവശ്യത്തിന് ഉള്ള പാല് ഈ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ രുചിയുള്ള ഒരു ക്യാരറ്റ് പായസം നമുക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം ആദ്യമായി ഉപയോഗിക്കാൻ ആയിട്ട് പിഴിഞ്ഞ് അതിന്റെ ജ്യൂസ് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക പിന്നീട് അത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി…