cookery

എരുവുള്ള ഉണ്ണിയപ്പം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. അതിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും കൂടി ചേർക്കുന്നത് ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കുന്നത് അരിപ്പൊടി നല്ലപോലെ കുതിർത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം ജാറിൽ ഇട്ടുകൊടു കൊടുത്തതിനുശേഷം ശർക്കരപ്പാനി ഉപ്പ് കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത്…

കല്ല് ചപ്പാത്തി എന്ന് പറഞ്ഞിട്ട് ഒരു ചപ്പാത്തി ഇത് നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടാവും പക്ഷേ ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിലാണ് നമ്മൾ എപ്പോഴും ചപ്പാത്തി മാവിന് മാവ് കുഴച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ അതിനെ പരത്തിയെടുത്ത് നോൺസ്റ്റിക്കിന്റെ തവയിലോ…

ചുട്ടെടുത്തിട്ടുള്ള ഒരു അട നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മാവ് നല്ല പോലെ കുഴച്ചെടുക്കണം ഗോതമ്പ് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അതിനുള്ളിലോട്ട് വേണമെങ്കിൽ നമുക്ക് മധുരം വെച്ചുകൊടുക്കാം അതിനുശേഷം നമ്മൾ ചുട്ടെടുക്കുകയാണ്…

ബാക്കി വരുന്ന പുട്ട് കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ലഡു തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ലഡു എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ നമുക്ക് അതിശയം ആയിരിക്കും ഇത് എങ്ങനെ പൊട്ടു കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കും എന്നുള്ളത് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ഒരു പാൻ…

ഉണ്ണിമധുരം എന്തൊരു പലഹാരം ഈ ഒരു പലഹാരം വളരെയധികം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നത് അതുപോലെതന്നെ ഹെൽത്തിയും ആണ് നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് നേന്ത്രപ്പഴേ നല്ലപോലെ ഒന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക…

പായസം തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് സാധാരണ പോലെ തന്നെ പായസം ഉണ്ടാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ച് ഐസ്ക്രീമും കൂടി ചേർത്ത് കഴിഞ്ഞാൽ പായസത്തിന് സ്വാദ് കൂടും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് പാല് വെച്ച്…

കുക്കർ ഇതുപോലെ ചായ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ നിങ്ങൾ പിന്നെ ഇതുപോലെ മാത്രമേ ചായ ഉണ്ടാക്കി നോക്കുകയുള്ളൂ അത്രയധികം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ചായയാണ് കുക്കറിനുള്ളിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു ചെറിയ…

തക്കാളി കൊണ്ട് ഇത്രയും ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു ദോശ നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇതുപോലെ ഒരു ദോശ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാറില്ല സാധാരണ നമ്മൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഉള്ള ദോശകളും വ്യത്യസ്തമായി നമുക്ക് കൂട്ടത്തിൽ കുറച്ച് തക്കാളി അരച്ച് കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കുക.…