cookery

തകർന്നു നമുക്ക് കിട്ടുന്ന അമൃതം പൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തേങ്ങയും പഞ്ചസാരയും നട്ട്സും നെയ്യും ഒക്കെ ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എല്ലാം ചൂടായി വരുമ്പോൾ അതിനെ ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്താൽ മാത്രം…

Prawns rice recipe ചെമ്മീൻചുവക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് നമുക്ക് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈയൊരു റെസിപ്പി നമുക്ക് ഇത്രമാത്രം രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ചെമ്മീൻ ചോറ് കണ്ണൂരുകാരുടെ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി…

കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന ഈയൊരു ചൈനീസ് രുചി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് കാരണം വീട്ടിൽ നമ്മൾ അധികം ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി നോക്കാറില്ല അതുകൊണ്ട് തന്നെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി നോക്കാം എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ എല്ലാവർക്കും മടിയാകും. പക്ഷെ സാധാരണ ചിക്കൻ…

സേമിയ വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഈ ഒരു പലഹാരം ഇത് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും എന്ന് അറിയാത്ത ഒത്തിരി ആളുകൾ ഉണ്ടെന്ന് വീട്ടിൽ ഇഷ്ടം പോലെയുമുണ്ട് ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട്…

വ്യത്യസ്തമായ ചിക്കൻ മസാല കറിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഒരു മസാലക്കറി നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ അത് നമുക്ക് മസാല എല്ലാം നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കണം 18 മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം…

ഈയൊരു ചമ്മന്തി മാത്രം മതി നമുക്ക് ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ ഈ ഒരു ചമ്മന്തി കഴിക്കുന്നതിനേ നമുക്ക് കുറച്ച് തക്കാളിയും അതിന്റെ കൂടെ തന്നെ കുറച്ച് സവാളയും പിന്നെ കുറച്ച് ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് എല്ലാ…

ഇതൊരെണ്ണം ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് അഞ്ച് പേർക്ക് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും അത്രേം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ചട്ടിപ്പത്തിരി. ഈയൊരു ചട്ടിപ്പത്തിരി കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു മസാല…

ഇതുപോലൊരു പലഹാരം എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് അവരെ നല്ല പോലെ ഒന്ന് ഡ്രൈ ആക്കി എടുക്കണം അതിന് ആയിട്ട് നമുക്ക് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക്…