cookery

Special Steamed Snacks Recipe : “നിമിഷ നേരത്തിൽ, ഒരു സൂപ്പർ ചായക്കടി; ഒരു തുള്ളി എണ്ണയോ നെയ്യോ ഇല്ലാതെ എളുപ്പത്തിലൊരു പലഹാരം” നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഈവനിംഗ് സ്നാക്കായി വ്യത്യസ്ത രീതിയിലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും.…

ചിക്കൻ പുരട്ടു തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചിക്കനിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി ഗരം മസാല മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തൈരും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത്…

Home made orange cake recipe ഓറഞ്ച് ഇതുപോലെ നല്ല രുചികരമായ ഇഡലി പാത്രത്തിൽ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കു നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ എന്നും വേണമെന്ന് പറയുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഓറഞ്ച് നല്ലപോലെ അരച്ച് അതിലേക്ക് നമുക്ക് അതിന്റെ ജ്യൂസ് മാത്രം…

Special Tomato Curry Recipe : തക്കാളി ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ ഇറച്ചിക്കറി പോലും മാറിനിൽക്കുന്ന രുചി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ തക്കാളി അത് നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത്…

വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാൻ ആദ്യം നമുക്ക് പച്ചമണം നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളുടെ മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്ത ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നല്ലെണ്ണ ചേർത്തുകൊടുത്ത അതിലെ കടുക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു ഇഞ്ചിയും …

മാങ്ങ ഇട്ടു വെച്ച കൈപ്പക്ക മോര് കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് കഴിപ്പിക്കും നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് എണ്ണയിൽ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് തന്നെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിക്കാൻ…

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് എപ്പോഴെങ്കിലും പഴംപൊരി ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പഴംപൊരിയാണ് അത് എല്ലാവർക്കും പഴംപൊരി ഇഷ്ടമാകും ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഗോതമ്പ് പൊടിയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന്…

കള്ളപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ വലിയ കഷ്ടം ഒന്നുമില്ല ഇത്രയും മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ How to make Kerala Special kallappam കള്ളപ്പം എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഒന്നാണ് നമുക്ക് ക്രിസ്മസിന് ആയാലും മിസ്റ്ററിനെ ആയാലും മറ്റു വിശേഷങ്ങൾ ആയാലും കള്ളപ്പം എല്ലാവർക്കും…