ഊണ് കഴിക്കാൻ നമുക്ക് എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ വേണം അത് നമുക്ക് കുറച്ച് സ്പൈസി ആയിട്ടുള്ളത് വേണം ചില സമയത്ത് കറികൾ വേണം പക്ഷെ ചില സമയത്ത് നമുക്ക് വഴറ്റിയെടുക്കുന്ന ചില പലഹാരങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ചില കറികളൊക്കെ നമുക്ക് മനസ്സിൽ നിന്നും അതുപോലെതന്നെ കുറച്ച് അധികം വെജിറ്റബിൾസ് കൊണ്ട് അങ്ങനെ നമുക്ക് നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വെജിറ്റബിൾസ് ആണ്
അതിലൊന്നാണ് വഴുതനങ്ങ മെഴുക്കുപുരട്ടി ഒരു വഴുതനങ്ങ മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനേക്കാൾ നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഒറ്റ കാര്യമേ ഉള്ളൂ അതി ചെറുതായിരുന്നു മുറിച്ചെടുക്കാൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ട ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് തന്നെ വഴുതനങ്ങ ചേർത്ത് കൊടുത്ത അടച്ചുവെച്ച് കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് വേവിച്ചെടുക്കുക
അതിനുശേഷം കുറച്ച് കുരുമുളകുപൊടി കുറച്ച് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില അടച്ചുവെച്ച് ചെറിയ വേവിച്ചെടുക്കാൻ നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കാൻ ചെറിയ ഉള്ളി കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കുകയാണെങ്കിൽ
നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാൻ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാകും ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.