ശരിക്കുള്ള തട്ടുകടയിലെ മുളകു ബജ്ജി ഇതാണ് Perfect restaurant Chilli bajji recipe

ശരിക്കുള്ള തട്ടുകടയിലെ ബജി ഇതാണ് ഇങ്ങനെയാണ് ബജി ഉണ്ടാക്കുന്നത് അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് കടലമാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി കായപ്പൊടി ഉപ്പും വെള്ളവും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് ഒരു നുള്ള് ജീരകവും കുറച്ച് കറിവേപ്പിലയും കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം അതിനുശേഷം മുളക് ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി 2018 കേറി മാവിലും ഒക്കെ എണ്ണയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുക. ഇതുപോലെ വളരെ എളുപ്പത്തിലാണ് മുളകുപൊടി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എത്ര ഇത്രയധികം രുചികരമായി കിട്ടുന്നതിനായിട്ട് ഇതിലേക്ക് എന്തൊക്കെ ചേർക്കുന്നതെന്ന് […]

Oct 20, 2025 Read more

കർക്കിടകത്തിൽ കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കറി Karkkidakam special thaal curry recipe

കർക്കിടകത്തിൽ കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് ചേമ്പിൻ താളുകൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള കറി തയ്യാറാക്കാം അതിനുശേഷം നമുക്ക് ഒരു കടുക് താളിക്കുന്ന പാത്രം വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്താലേ കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പിലയും ഇട്ടുകൊടുത്തു നന്നായി വറുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ചെമ്പിന്റെ താള് ചേർത്തുകൊടുത്ത നന്നായിരുന്നു വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം മഞ്ഞൾപൊടിയും ചേർന്ന് അരച്ചെടുക്കുക ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ച് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുക. തിളച്ച് കുറുകി വരുമ്പോൾ ഇതിലൊന്നും കടുക് താളിച്ച് കൊടുക്കാവുന്നതാണ് ആദ്യം […]

Oct 20, 2025 Read more

അസാധ്യ രുചിയിൽ കൊതിപ്പിക്കും പലഹാരം.!! വെറും 5 മിനുട്ടിൽ നാവിൽ കൊതിയൂറും സ്വാദിൽ കനം കുറഞ്ഞ സോഫ്റ്റ് കൊഴുക്കട്ട ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.. | Tasty Steamed Snack Recipe

Tasty Steamed Snack Recipe : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഇടയ്ക്കിടെ ഉണ്ടാക്കുന്ന പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും കൊഴുക്കട്ട. കൊഴുക്കട്ടയുടെ ഉള്ളിൽ മധുരം നിറച്ചും അല്ലാതെയുമൊക്കെ വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് എല്ലാ വീടുകളിലും ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ ഈയൊരു രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കി കൊടുക്കുന്ന കൊഴുക്കട്ട കഴിക്കാൻ കുട്ടികൾക്ക് അധികം താൽപര്യം ഉണ്ടാകാറില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ കുട്ടികൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രീതിയിൽ കൊഴുകട്ടയിൽ ചെറിയ രീതിയിലുള്ള മാറ്റങ്ങളെല്ലാം വരുത്തി എങ്ങിനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം […]

Oct 20, 2025 Read more

എണ്ണയില്ലാത്ത ഈ ഒരു പലഹാരം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും without potato snack

എണ്ണയിലത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് ഇതെല്ലാം അവർക്ക് ഇഷ്ടമാകും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം കൂടിയാണ് നമുക്ക് വേണ്ടത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് തോളഞ്ഞതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ചീകി എടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനു നമുക്ക് തണുത്ത വെള്ളത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് കടലമാവും അതുപോലെ ചില്ലി ഫ്ലക്സും മറ്റു ചേരുവകളും ചേർത്തു കൊടുക്കുക എന്തൊക്കെ ചേരുവകളാണ് ചേർക്കുന്നത് എന്ന് […]

Oct 20, 2025 Read more

വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്രത്യേകിച്ച് റവ കൊണ്ട് എങ്ങനെ ഒരു ഈവനിംഗ് സ്നാക്ക് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാം. Home made rava snack recipe

ഒരു അടിപൊളി ഈവനിംഗ് സ്നാക്ക് ഉണ്ടാക്കിയാലോ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്രത്യേകിച്ച് റവ കൊണ്ട് എങ്ങനെ ഒരു ഈവനിംഗ് സ്നാക്ക് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് റവ എടുക്കുക അതിന് ആവശ്യത്തിനുള്ള പഞ്ചസാരയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും കുറച്ച് ഈസ്റ്റ്‌ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കുക ഇത് ഒരു സൈഡിലേക്ക് മാറ്റിവെച്ച ശേഷം മിക്സി ജാർ എടുത്ത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യമുള്ള. കുറച്ച് തേങ്ങ കുറച്ച് ജീരകം ഒരു വെളുത്തുള്ളി […]

Oct 20, 2025 Read more

ചെറിയ ഉള്ളി ചേർത്തൊരു ചിക്കൻ റോസ്റ്റ് shallot chicken roast

ചെറിയുള്ളി ചേർത്തല ചിക്കൻ റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ചിക്കൻ റോസ്റ്റ് ആണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് വളരെ രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ വരുന്ന ചിക്കൻ റോസ്റ്റ് റെസിപ്പി ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് ഈ ഒരു ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ചിക്കൻ റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ചെറിയുള്ളി നല്ല പോലെ തോല് പൊളിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടി കുറച്ച് ഗരം മസാല അതിനൊപ്പം പെരുംജീരകത്തിന്റെ പൊടിയെല്ലാം ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്തു […]

Oct 20, 2025 Read more

നല്ല കിടിലൻ ചമ്മന്തിപ്പൊടി തയ്യാറാക്കാം ഇത് പോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ കുറെ കാലം ബോട്ടിലിൽ സൂക്ഷിച്ചു നമുക്ക് എന്നും കഴിക്കാവുന്നതാണ് How to make Coconut chammandhi podi recipe

നല്ല കിടിലം അടിപൊളി ഒരു ചമ്മന്തിപ്പൊടി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം തേങ്ങ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കണം അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില കുറച്ച് ചുവന്ന മുളക് കുറച്ചു പുളി അതിലേക്ക് കുറച്ച് മല്ലി അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ ആവശ്യത്തിന് ഇഞ്ചിയും കുറച്ച് ചെറിയ ഉള്ളിയും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുത്ത് ഇതൊന്നും മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത നന്നായിട്ട് ഒന്ന് പൊടിച്ചെടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് പൊടിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് […]

Oct 20, 2025 Read more

പഴമയുടെ രുചിയിൽ അടിപൊളി നാടൻ നെയ്യപ്പം! നല്ല സോഫ്റ്റായ നാടൻ നെയ്യപ്പം ഈ രീതിയിൽ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ!! | Kerala Rice-Ghee fritters Recipe

Kerala Rice-Ghee fritters Recipe : പഴമയുടെ രുചിയിൽ അടിപൊളി നാടൻ നെയ്യപ്പം! നല്ല സോഫ്റ്റായ നെയ്യപ്പം ഈ രീതിയിൽ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! 1 മിനിറ്റിൽ പാത്രം ഠപ്പേന്ന് കാലിയാകും; പുറമെ ക്രിസ്‌പിയും അകമേ സോഫ്‌റ്റും ആയ രുചിയൂറും നല്ല ചൂടൻ നെയ്യപ്പം റെഡി! നമ്മുടെ പഴയകാല വിഭവങ്ങളിൽ പ്രധാനിയാണ് നെയ്യപ്പം. ഓരോ സ്ഥലങ്ങളിലും വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന നെയ്യപ്പം ഒട്ടുമിക്ക ആളുകൾക്കും വളരെ ഇഷ്ടമാണ്. ഇന്ന് നിങ്ങളെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത് പെർഫെക്റ്റ് നെയ്യപ്പം എങ്ങനെയാണ് എളുപ്പത്തിൽ […]

Oct 20, 2025 Read more

എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന എഗ്ഗ് മയോ സാൻവിച്ച് Egg mayo sandwitch

എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന എഗ്ഗും സാൻവിച്ചാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് ആകെ ചെയ്യേണ്ടത് പോലെ ഗോതമ്പ് നല്ല പോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം കുറച്ച് മാവിനെ ഒന്ന് പരത്തിയെടുക്കുക മുട്ടയും മറ്റു ചേരുവകൾ എല്ലാം ഒരു പ്രത്യേക Ingredients: രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്ത ഇതിനുള്ളിലേക്ക് വെച്ചാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതെന്ന് വിശദമായിട്ട് കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. ഈ വീഡിയോയിൽ കാണുന്നതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുത്താൽ മതി വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിന് അധികം സമയം […]

Oct 20, 2025 Read more

കണക്ക് ശരിയായാൽ നല്ല ഗുണ്ടുമണി ഇഡലി തയ്യാറാക്കാം. Soft puffy idly recipe

കണക്ക് ശരിയായാൽ നല്ല ഗുണ്ടുമണി ഇഡലി തയ്യാറാക്കാം. കണക്ക് ശരിയായാൽ നല്ല ഗുണ്ടുമണി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഭാഗമാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് അരി മുഴുവൻ എടുക്കുമ്പോഴുള്ള ഭാഗം കറക്റ്റ് ആയാൽ മാത്രമേ ഇത് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ സാധിക്കുക അത്ര രൂപീകരണത്തിൽ അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക. അതിനായിട്ട് ചേർക്കുന്ന ചെലവുകൾ എല്ലാം നിങ്ങൾക്ക് കാണുമ്പോൾ മനസ്സിലാകും ഇത്രയധികം ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള വീഡിയോ ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കിയതിനു ശേഷം പൊങ്ങാൻ ആയിട്ട് […]

Oct 20, 2025 Read more