പാവയ്ക്ക ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ പോലും കഴിച്ചു അത്ര രുചികരമായിട്ടുള്ള പാവയ്ക്ക പ്രയാണം തയ്യാറാക്കുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് പാവയ്ക്ക ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ വട്ടത്തിലാണ് മുറിച്ചെടുക്കേണ്ടത് കുരുകളഞ്ഞതിനുശേഷം വട്ടത്തിൽ മുറിച്ചെടുത്ത് അതിലേക്ക്
Ingredients
- 2 medium-sized bitter gourds (pavakka/karela)
- 1/2 teaspoon turmeric powder
- 1 teaspoon red chili powder
- 1/2 teaspoon coriander powder
- 1/4 teaspoon garam masala (optional)
- 1 tablespoon rice flour (for crispiness)
- 1 tablespoon gram flour (besan)
- Salt, to taste
- Oil, for frying
Optional:
- 1 teaspoon tamarind paste or 1 tablespoon lemon juice (to reduce bitterness)
മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മുളകുപൊടി ഗരം മസാലയും ഒക്കെ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം പാവയ്ക്ക എണ്ണയിലേക്ക് വാർത്തെടുക്കാം വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് വളരെ ഹെൽത്തി തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന റെസിപ്പി കൂടിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി
ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി തന്നെയാണ് ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. പാവയ്ക്ക ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ പോലും ഇത് കഴിച്ചു മാത്രമേ രുചികരമായ പാവയ്ക്ക കൊണ്ട് ഒരു റെസിപ്പി.