Asha Rajanarayanan

കടലക്കറി ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കിയാൽ ഏതിന്റെ കൂടെയും കഴിക്കാൻ സാധിക്കും. Creamy channa dal curry recipe

കടലക്കറി ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കിയാൽ ഏതിന്റെ കൂടെ വേണമെങ്കിലും കഴിക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ വരുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കടലക്കറി അതിനായിട്ട് ആദ്യം കടയിലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഇടുക ഒരു 8 മണിക്കൂർ എങ്കിലും നന്നായിട്ട് കുതിർന്നതിനുശേഷം അടുത്തതായി കുക്കറിൽ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം. ഇനി നമുക്ക് മസാല തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന് മുളക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി […]

Jul 31, 2024 Read more

സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് കൊടുക്കുന്ന രസത്തിന്റെ രഹസ്യ കൂട്ട്ഇതാണ്. Special tasty rasam recipe

കാറ്ററിങ്ങിൽ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് കൊടുക്കുന്ന രസത്തിന്റെ രഹസ്യ കൂട്ടിയതാണ് സാധാരണ നമ്മൾ രസം കഴിക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് അതും സദ്യയുടെ കൂടെയാണെങ്കിൽ എല്ലാവർക്കും കൂടുതൽ ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഈ രസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ഇതിലേക്ക് ചതച്ചെടുക്കേണ്ട കുറച്ച് ചേരുവകൾ ഉണ്ട് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് കുരുമുളക് അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് ജീരകം അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് മല്ലിപ്പൊടി മുളകുപൊടി എന്നിവയെല്ലാം വറുത്തു ചേർത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്കൊന്ന് അരച്ചെടുക്കണം വരച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ […]

Jul 31, 2024 Read more

ഉള്ളി തീയൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ മറ്റ് കറികളുടെ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല. Kerala naadan ulli theeyal recipe

ഉള്ളിത്തീയലാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്കിൽ മറ്റു കറികളുടെ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഇത് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പിയുടെ വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും തയ്യാറാക്കുന്ന നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത്. ചെറിയുള്ളി തോല് കളഞ്ഞ് നല്ലപോലെ വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് കുറച്ച് എണ്ണയൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കണം ഇനി അടുത്തതായി വാർത്ത എടുക്കേണ്ട കുറച്ച് […]

Jul 31, 2024 Read more

വെള്ളരി കൊണ്ടു വളരേ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Healthy cucumber thoran recipe

വെള്ളരിക്ക കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നല്ലൊരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ സാധാരണ നമ്മൾ വെള്ളരിക്ക തോരൻ അധികം അങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടായിരുന്നില്ല അധികം ആർക്കും അറിയില്ല എന്നുള്ളതാണ് സത്യം ഇങ്ങനെ ഒരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയാൽ നമുക്ക് ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ ഹെൽത്തിയുമാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് വെള്ളരിക്ക കൊണ്ടുള്ള ഈയൊരു തോരൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് വെള്ളരിക്ക തോൽ കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു […]

Jul 31, 2024 Read more

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Masala stuffed wheat paratha

ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാനും അതുപോലെതന്നെ നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും മറ്റു കറികളൊന്നും പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കേണ്ട ആവശ്യകത ഇല്ലാത്തതുമായ ഒരു റെസിപ്പിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ്. ഗോതമ്പിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കണം കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ചപ്പാത്തി മാന് പാകത്തിലാക്കി കഴിയുമ്പോൾ ഇതിനെ മാറ്റിവയ്ക്കുക ഇനി നമുക്ക് ഉള്ളി കൊണ്ട് ഒരു മസാല […]

Jul 31, 2024 Read more

റവയും മുട്ടയും കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. Rava egg easy snack recipe

റവയും മുട്ടയും കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു പലഹാരം നമുക്ക് ആദ്യം വേണ്ടത് റവയാണ് റവ ആദ്യമായി വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് റവ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഒരു മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് അതിനൊപ്പം ശർക്കരയും ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക കുടിച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഒരു ചീനച്ചട്ടി […]

Jul 31, 2024 Read more

കുറച്ചു ഉള്ളിയും അരിപ്പൊടിയും ഉണ്ടെങ്കിൽ നല്ലൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. Naadan ullivada recipe

സാധാരണ ഉള്ളിവട തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് മൈദ മൈദ ശരീരത്തിന് അധികം ഹെൽത്തി പറയാറുണ്ടെങ്കിലും നമ്മൾ പലതരം പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് എന്നാൽ മൈദ അല്ലാതെ നമുക്ക് അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും.. സവാള ആദ്യം നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് മല്ലിയിലയും അതുപോലെ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി കായപ്പൊടി ഒക്കെ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കൈകൊണ്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം അരിപ്പൊടി കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം […]

Jul 31, 2024 Read more

ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈലിൽ നല്ല കുറുകിയ മീൻ കറി തയ്യാറാക്കാം. Creamy Kerala fish curry recipe

ഹോട്ടലിലെ മീൻ കറി കഴിക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് എപ്പോഴും തോന്നാറുണ്ട് എങ്ങനെയാണ് ഇത്രയധികം കുറുകിയിട്ടുള്ളത് അതുപോലെ കുറുകി വരും മീൻ കറിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം മീൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്തു നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാൻ നല്ലപോലെ കഴുകിയതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. ഒരു അരപ്പ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് തേങ്ങ മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്തു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി […]

Jul 31, 2024 Read more

എന്റമ്മോ എന്താ രുചി! വെണ്ടയ്ക്ക കൊണ്ട് ഒരുതവണ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ; ബാക്കി പലഹാരങ്ങളെല്ലാം ഇനി മറന്നേക്കൂ! | Special Vendakka Popcorn Recipe

Special Vendakka Popcorn Recipe : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഈവനിംഗ് സ്നാക്കായി എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന പതിവ് സ്ഥിരമായി ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ എല്ലാ ദിവസവും ഒരേ രുചിയിലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ മാത്രം കഴിച്ചാൽ എല്ലാവർക്കും മടുപ്പ് തോന്നാറുണ്ട്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വീട്ടിലുള്ള വെണ്ടയ്ക്ക ഉപയോഗപ്പെടുത്തി രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വെണ്ടയ്ക്ക പോപ്കോണിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ വെണ്ടയ്ക്ക പോപ്ക്കോൺ തയ്യാറാക്കാനായി ഏകദേശം 200 ഗ്രാം വെണ്ടയ്ക്ക നല്ലതുപോലെ കഴുകിത്തുടച്ച് എടുക്കുക. അതിനുശേഷം വെണ്ടക്കയുടെ രണ്ടറ്റവും പൂർണ്ണമായും കട്ട് […]

Jul 31, 2024 Read more

ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കാം. Special healthy easy apple juice recipe

വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ആപ്പിൾ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ആയതുകൊണ്ട് തന്നെ അതിന് രുചിയുടെ കാര്യം എടുത്തു പറയേണ്ട ആവശ്യമില്ല പക്ഷെ ചെറിയൊരു ചേരുവയുടെ മാറ്റത്തോട് കൂടി ഈയൊരു ജ്യൂസിന്റെ ഒരു രുചി കൂടുകയാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചേർക്കേണ്ടത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക തോല് കളഞ്ഞിട്ട് മുറിച്ചാലും മതി അത് നന്നായിട്ട് മുറിച്ചതിനുശേഷം ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് പാലും പഞ്ചസാരയും ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് […]

Jul 31, 2024 Read more