Asha Rajanarayanan

സോയ ചങ്ക്സ് ചതച്ചത്. Soya chunks stir fry

സ്വയ ചങ്ക്സ് ചതച്ചത് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു കറിയാണ് സോയ കൊണ്ട് സാധാരണ കറികളും മസാലയും ഒക്കെ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് പക്ഷേ നമ്മൾ ഒരിക്കലും സോയ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊന്ന് തയ്യാറാക്കാറില്ല വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് സ്വയം നമുക്ക് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം ഇതിനെ നമുക്കൊന്ന് ചതച്ചെടുക്കണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഒന്ന് ക്രഷ് ചെയ്ത് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ചുവന്ന ഒഴിച്ചത് കടുക് […]

Oct 20, 2025 Read more

റോബസ്റ്റ പഴം കുറച്ചൊന്നു പഴുത്തുപോയോ കുഴപ്പമില്ല പക്ഷേ നമുക്ക് ഇതുപോലെ നല്ല കിടിലൻ പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കാം Robusta banana pudding recipe

റോബസ്റ്റ് പഴം പഴുത്തു പോയാൽ ഒരിക്കലും പേടിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് നല്ലൊരു പുഡിങ് ഉണ്ടാക്കാം. ഹെൽത്ത് രുചീരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പുഡിങ് തയ്യാറാക്കുന്നത് റോബസ്റ്റ പഴവും പാൽപ്പൊടിയും ചൈന ഗ്രാസും പഞ്ചസാരയും കാരമലൈസ് ചെയ്ത പഞ്ചസാരയും ഒക്കെ ചേർത്താണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഇത്രയും രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ […]

Oct 20, 2025 Read more

അരിയും ഉഴുന്നു അരക്കാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഒരു ഇൻസ്റ്റന്റ് ഇഡ്ഡലി ഉണ്ടാക്കിയാലോ. Easy variety idly recipe

കുറച്ചു റവയും കുറച്ച് പുളിച്ച തൈരും ഉണ്ടെങ്കിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ആയിട്ട് സാധിക്കുന്നതാണ് ഒരു ബൗൾ എടുത്ത് ആദ്യം കുറച്ച് റവ എടുക്കുക ഇത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ചൂടാക്കി എടുക്കുക നല്ലപോലെ ചൂടായ ശേഷം ഒരു ബൗളിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുക്കുക ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് പുളിയുള്ള തൈര് ഉണ്ടെങ്കിൽ കുറച്ചുകൂടി രുചിയുള്ളത് ആയിരിക്കും തൈര് ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഇളക്കുക ഒപ്പം ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുക്കുക. ഒരു മിക്സി ജാർ എടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് ചോറ് ഇട്ട് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക ഈ അരച്ചെടുത്ത […]

Oct 20, 2025 Read more

മുട്ട ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇന്ന് തന്നെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ ഇതാണ് ബിസ്കീമിയ. How to make biskemiya

വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പേര് മാത്രമേയുള്ളൂ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരമല്ല ഇത് നമുക്ക് എപ്പോഴും ഉണ്ടാക്കി നോക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് അരിപ്പൊടി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ആ വെള്ളം തിളച്ചു വരുമ്പോൾ ആ പാത്രത്തിലേക്ക് അരിപ്പൊടി ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ച് എണ്ണയും ചേർത്ത് കുഴച്ചു മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ചെറുതായിട്ടൊന്നു പരത്തിയെടുത്ത് അതിനുള്ള ക്യാബേജും സവാളയും ഒക്കെ ചേർത്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം മുട്ടയിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് […]

Oct 20, 2025 Read more

റസ്റ്റോറന്റിൽ അതേ രുചിയിൽ ഒരു ചിക്കൻ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം Special chicken fry

റസ്റ്റോറന്റിൽ അതേ രുചിയും നമുക്ക് ചിക്കൻ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ഒരു ചിക്കൻ ഫ്രൈ ആണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ള ചിക്കൻ നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു തൈരും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് സവാള ചേർത്ത് കൊടുത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

കൊഴിഞ്ഞു വീണ കണ്ണിമാങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് കിടിലൻ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാം | Kannimaaga pickle recipe

കണ്ണിമാങ്ങയുടെ സീസൺ ആയാൽ അതുപയോഗിച്ച് അച്ചാറുകൾ ഉണ്ടാക്കി വയ്ക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ സാധാരണയായി ആരും നിലത്ത് കൊഴിഞ്ഞു വീണ കണ്ണിമാങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടാവില്ല. കാരണം അവയ്ക്ക് ചെറിയ രീതിയിൽ ഒരു വാട്ടച്ചുവ ഉണ്ടാവുകയും അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ പെട്ടെന്ന് കേടായി പോകാനുള്ള സാധ്യതയും കൂടുതലാണ്. അത്തരം പ്രശ്നങ്ങളെല്ലാം ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ടു തന്നെ കൊഴിഞ്ഞുവീണ കണ്ണിമാങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ നല്ല രുചികരമായ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു കണ്ണിമാങ്ങ അച്ചാർ […]

Oct 20, 2025 Read more

അമൃതം പൊടി കൊണ്ട് നമുക്ക് പുട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Amrutham podi puttu recipe

അമൃതം ആയിട്ടുള്ള ഫോട്ടോ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രീതികളുമായി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും. പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ രുചികരമായ തയ്യാറാക്കുന്ന പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും കുറച്ചു ഉപ്പും കുറച്ച് വെള്ളം ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് പുട്ടുപൊടിയിലേക്ക് തേങ്ങയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് പൊടി അമൃതം പൊടി ചേർത്തു നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം […]

Oct 20, 2025 Read more

ഈ മന്തി വേറെ ലെവൽ തന്നെയാണ്. Special Calicut mandhi recipe

വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മന്ത്രി തയ്യാറാക്കാൻ അധികം സമയം ഒന്നും എടുക്കില്ല നമുക്കിത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നന്നായിട്ട് വെള്ളത്തിൽ കഴുകാൻ ഏറ്റെടുക്കാൻ തയ്യാറാക്കാനുള്ള മസാല തയ്യാറാക്കി അതിനുശേഷം ചിക്കനിലേക്ക് മസാല തേച്ചുപിടിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം ഇതൊന്നു വേവിച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് മസാല തയ്യാറാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചില സാധനങ്ങൾ ചേർത്തു കൊടുക്കണം പട്ട ഗ്രാമ്പുകാർക്ക് കൊടുത്തതിനുശേഷം നാരങ്ങാനീരും അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചെറിയ ഉള്ളിയും […]

Oct 20, 2025 Read more

പഴം കൊണ്ട് അടിപൊളി ഒരു സ്നാക്സ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ Easy Banana snack recipe

പഴം കൊണ്ട് അടിപൊളി ഒരു സ്നാക്സ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ ഇത് ഉണ്ടാക്കാനായി നേന്ത്രപ്പഴമാണ് ഏറ്റവും നല്ലത് നേന്ത്രപ്പഴം ചെറുതായിട്ട് കട്ട് ചെയ്യുക കട്ട് ചെയ്ത ശേഷം ഒരു പാൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചത് ചൂടായ ശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ച് നെയ്യൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക കുറച്ച് ആവശ്യത്തിന് മധുരം അതിലേക്ക് ചേർക്കാവുന്നതാണ് പഴത്തിന് കുറെ മധുരം ഉണ്ടെങ്കിൽ ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല ഇല്ലെങ്കിൽ കുറച്ചു മധുരം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക നല്ലപോലെ വഴട്ടിയ വയറ്റിയ ശേഷം അതൊരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക പിന്നീട് അതേ പാനിൽ […]

Oct 20, 2025 Read more

മുട്ട വെള്ള കറി white colour egg curry

മുട്ട വെള്ള കറി കുറച്ചു സവാളയും പച്ചമുളകും ഇട്ട് നന്നായി വഴറ്റി എടുക്കാം.ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുക. രുചി കൂടാൻ കശുവണ്ടികൂടെ ചേർത്ത് കൊടുക്കുക. അഞ്ചു മിനിറ്റ് ഇതെല്ലാം കൂടെ അടച്ച് വേവിക്കുക. തണുത്ത ശേഷം മിക്സിയുടെ ജാറിൽ അരച്ചെടുക്കാം. മുട്ട പുഴുങ്ങി എടുക്കാം. വേവിച്ച മുട്ടയിൽ ഒരു വര വീതം ഇട്ട് വയ്ക്കാം. നേരത്തെ സവാള വഴട്ടിയ പാനിൽ തന്നെ കുറച്ചു ബട്ടർ ഇട്ട് അതിലേക്ക് കുറച്ച് വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചതും കൂടെ ചേർത്ത് ഒന്നുകൂടെ […]

Oct 20, 2025 Read more