Asha Rajanarayanan

റാഗി വെച്ച് ഒരു അടിപൊളി കിണ്ണത്തപ്പം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം | Ragi kinnathappam recipe

റാഗി വെച്ച് ഒരു അടിപൊളി കിണ്ണത്തപ്പം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം കിണ്ണത്തപ്പം ആണ് ഇത് എല്ലാവർക്കും ഉണ്ടാക്കി നോക്കാവുന്നതാണ് ഇതിനായി ആദ്യം ഒരു ബൗൾ എടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് റാഗി പൊടി എടുക്കുക ആവശ്യമുള്ള ശർക്കര പൊടിയും ചേർത്തു കൊടുക്കുക ഒരു നുള്ള് ഏലക്കാപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്യുക ഈ കിണ്ണത്തപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ ആയിട്ട് നമുക്ക് കുറച്ച് തേങ്ങപാൽ ആവശ്യമുള്ളതിനാൽ തേങ്ങയുടെ. പാലെടുത്ത് ഒരു സൈഡിലേക്ക് മാറ്റി വയ്ക്കുക പിന്നെ തേങ്ങാപ്പാൽ എടുത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

വയറു നിറയെ ചോറുണ്ണാൻ ഇതു മാത്രം മതി; ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ വറുക്കുമ്പോൾ ഈ ചേരുവ കൂടി ചേർത്തു നോക്കൂ, അസാധ്യ രുചിയാ.!! | Kerala Style Unakka Chemmeen Fry Recipe

Kerala Style Unakka Chemmeen Fry Recipe : ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മന്തി പൊടിയും മറ്റും തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ സാധാരണ ഉണ്ടാക്കാറുള്ള കറികളിൽ നിന്നെല്ലാം കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായി ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ വിഭവത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ആദ്യം തന്നെ ഉണക്കചെമ്മീൻ നല്ല രീതിയിൽ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക. അതിലേക്ക് കാൽ ടീസ്പൂൺ അളവിൽ മഞ്ഞൾപൊടിയും, ഒരു ടീസ്പൂൺ അളവിൽ മുളകുപൊടിയും, ഒരു പിഞ്ച് ഉപ്പും കൂടി ചേർത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇത് ദിവസവും കഴിച്ചാൽ നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തിയാണ് ഒരിക്കൽ ഇതിന്റെ രുചി അറിഞ്ഞാൽ നമ്മൾക്ക് എന്നും ഉണ്ടാകാൻ തോന്നും White gram nendra banana sweet recipe

വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് വൻപയർ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത നന്നായിരുന്നു അതിനുശേഷം നമുക്ക് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് തന്നെ നെയ്യ് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് നെയ്യ് നന്നായി ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നേന്ത്ര pazham chertha ശേഷം അതിലേക്ക് ഈ ഒരു ചേർത്തു കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനിയും ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ച് […]

Oct 20, 2025 Read more

മുട്ട കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു നൂഡിൽസ് നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഇത് മാത്രം മതി നമുക്ക് ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് ആയാലും ലഞ്ച് ആയാലും ഡിന്നർ ആയാലും| Egg Noodles Recipe

Egg Noodles Recipe : ഏത് സമയത്ത് വേണമെങ്കിലും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒന്നാണ് ഈ ഒരു എഗ്ഗ് വെച്ചിട്ടുള്ള നൂഡിൽസ് നമുക്ക് ആദ്യം മുട്ട ഓംപ്ലീറ്റ് ഉണ്ടായിരിക്കണം അതിനുശേഷം നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുക്കണം ഇനിയാണ് നമുക്ക് ചേർക്കേണ്ട ചെലവുകൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് അറിയേണ്ടത് അതിനായിട്ട് നമുക്കൊരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തുകൊടുത്തതിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടി മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടി ചാറ്റ് മസാല എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്തുകൊടുത്ത അതിലേക്ക് സൊസൈറ്റി ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഫ്രഷ് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഒട്ടും കയ്പ്പില്ലാതെ പാവയ്ക്ക കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Sourless Bitter Gourd Curry recipe

ഒട്ടും കയ്പ്പില്ലാതെ തന്നെ പാവയ്ക്ക കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വട്ടത്തിൽ മുറിച്ചെടുക്കാം. അതിനുശേഷം കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് പാവയ്ക്ക നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കഴുകും കറിവേപ്പിലയും പൊട്ടിച്ചതിനുശേഷം പാവയ്ക്ക കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു തേങ്ങ മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി കുറച്ച് കായപ്പൊടി എന്ന എല്ലാം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ച് ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ചു പുളി വെള്ളം […]

Oct 20, 2025 Read more

ദിൽകുഷ് നമ്മൾ കേട്ടിട്ടുണ്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് പക്ഷേ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഇനി ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം| HomeMade tasty Dilkhush Recipe

ദിൽക്കുശേഷം നമ്മൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് കണ്ടിട്ടുണ്ട് പക്ഷെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടില്ല എന്നുള്ളത് പലർക്കും അറിയാവുന്ന കാര്യമാണിത് ഇതൊക്കെ എങ്ങനെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഇതൊക്കെ ബേക്കറിയിൽ മാത്രമേ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന വിചാരിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു സാധനമാണ് പക്ഷെ ബേക്കറിയിൽ മാത്രമല്ല നമുക്ക് ഇത് ഉണ്ടാക്കി നോക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് HomeMade tasty Dilkhush Recipe : അതിലേക്ക് നമുക്ക് മൈദ ഈസ്റ്റ് പഞ്ചസാര കുറച്ചു വെള്ളം ഇതൊക്കെ നമുക്ക് ചേർത്തുകൊടുത്ത ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ ആവാതെ കുഴച്ചെടുത്ത് അതിന് നല്ല […]

Oct 20, 2025 Read more

തേങ്ങ ഇല്ലാതെ ചേമ്പ് കൊണ്ട് നല്ലൊരു പുളിങ്കറി തയ്യാറാക്കാം Without coconut chemb curry recipe

പുളിങ്കറി എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ നമുക്ക് അറിയാവുന്നതാണ് അതിൽ തേങ്ങ ചേർപ്പു കൊണ്ടാണെങ്കിൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഇതുപോലെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ ചെയ്യാൻ പാദ്യം കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക തോല് കളഞ്ഞിട്ട് വേണം ചേമ്പ് വേവിച്ചെടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക […]

Oct 20, 2025 Read more

ഉള്ളി ഒന്നുംഇല്ലാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മീൻ കറി special simple fish curry

നല്ല ഹെൽത്തിയായിട്ട് രുചികരമായിട്ടും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന മീൻ കറി ഇതിന്റെ സ്വാദ് ഒന്ന് വേറെ തന്നെ ആണ്, ഉള്ളി ഒന്നും വേണ്ട ഇതു ഉണ്ടാക്കാൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈയൊരു ലഡു നിറയെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് ഉള്ളി ഒക്കെ വഴറ്റി മസാലപ്പൊടികളൊക്കെ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയതിനുശേഷം മാവ് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് ഒരു വാഴയിലയിൽ വച്ച് പരത്തിയതിനുശേഷം ഈ ഒരു മിക്സ് അതിനുള്ളിൽ വെച്ച് ഒന്ന് മടക്കി അവയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ്. തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമുള്ള ഹെൽത്തി […]

Oct 20, 2025 Read more

നല്ല ഫ്രൈഡ് കോളിഫ്ലവർ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ ഏത് സമയത്തും കഴിക്കാം Cauliflower fry

നല്ല ഫ്രൈഡ് കോളിഫ്ലവർ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും നാലുമണി പലഹാരമായിട്ടോ അല്ലെങ്കിൽ കടകളിലൊക്കെ വൈകുന്നേരം വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കോളിഫ്ലവർ വെച്ചിട്ടുള്ള ഫ്രൈ ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനോട് കോളിഫ്ലവർ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് Ingredients വെള്ളത്തിലേക്ക് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് വേവിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലി ഗരം മസാല ചാറ്റ് മസാല ചേർത്ത് കോൺഫ്ലോറും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഹോട്ടലിലെ കുറുകിയ മീൻകറിയുടെ രഹസ്യം ഇതാണ് Hotel style naadn thick fish curry recipe

ഹോട്ടലിലെ കുറുകിയ മീൻകറിയുടെ രഹസ്യം ഏതാണ് ഈ റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അതിനുശേഷം കുറുകിയ മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്ന അരപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് തേങ്ങ Ingredients: Spice Paste (Grind to a smooth paste): For Tempering: Instructions: 1. Prepare the spice paste: 2. Cook the curry: 3. Add the ground spice paste: 4. Add tamarind and water: 5. […]

Oct 20, 2025 Read more