Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

തട്ടുകടയിലെ ചിക്കൻ ഫ്രൈ നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ എങ്ങനെയുണ്ടാകും How to make Thattukada special chicken fry recipe

തട്ടുകടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന ഈ ഒരു ചിക്കൻ ഫ്രൈ നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാകും അതിനായിട്ട് നമുക്കൊരു ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ക്ലീൻ ആക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ടല്ല വലുതായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കേണ്ടവർക്ക് വലിയ പീസ് മാത്രമായിട്ട് വാങ്ങാവുന്നതാണ് ഇനി കാലു മാത്രമായിട്ടും ട്രൈ ചെയ്യുന്നവർക്ക് അത് മാത്രമായിട്ട് വാങ്ങാവുന്ന മസാല തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് കുറച്ച് ചെറിയ ഉള്ളി അതിനൊപ്പം തന്നെ കുറച്ച് പെരുംജീരകം അതിലേക്ക് പച്ചമുളക് മല്ലിയില […]

അറേബ്യൻ രുചിയിൽ നമുക്ക് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഉള്ളി ചോറ് തയ്യാറാക്കാം Arabian style ulli choru recipe

അറേബ്യൻ രുചിയിൽ നമുക്ക് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഉള്ളി ചോറ് തയ്യാറാക്കാം ഇനി അടുത്തതായി തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ഒരു മസാലയാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ഒരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്കയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാലയും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് സവാള ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ചെറിയ ഉള്ളി ചതി ചേർത്ത് കൊടുത്ത ഒരു പ്രത്യേക […]

ഈ ഐഡിയ പണ്ടേ തോന്നുന്നത് ഇത്രയും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കിടിലൻ കുക്കർ ബിരിയാണി. Easy 5 minutes cooker biriyani recipe

ഇതുപോലൊരു ഐഡിയ നമുക്ക് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു കുക്കർ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് കുക്കറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തശേഷം പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാള ചേർത്ത് കൊടുത്തതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് കറക്റ്റ് പാകത്തിന് ആക്കിയതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് മസാല […]

ഇത് പണ്ടേ അറിഞ്ഞിരുന്നെങ്കിൽ നമുക്ക് വലിയ വില കൊടുത്തത് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ലായിരുന്നു Home made murukku recipe

കടയിൽ നിന്ന് വളരെയധികം വില കൊടുത്തു വാങ്ങി കൊണ്ടിരുന്ന ഈ ഒരു മുറുക്ക് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഉഴുന്നു വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കുതിരാൻ എടുക്കാൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വെള്ളത്തിലേക്ക് കുതിരാന് ശേഷം കുതിർന്നുകഴിയുമ്പോൾ അത് മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും അതിലേക്ക് കുറച്ച് കായപ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും കുറച്ചു വെളുത്തുള്ളിയും കൂടെ ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് അരച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് അരിപ്പൊടിയിൽ കുറച്ച് എള്ള് ചേർത്തു നല്ലപോലെ […]

മട്ട അരി ചോറ് വയ്ക്കാൻ മാത്രമല്ല ഇതുപോലെ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ആർക്കെങ്കിലും അറിയാമായിരുന്നോ Matta rice pathiri recipe

മട്ട അരി കൊണ്ട് ഇതുപോലെ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത്. വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പലഹാരമായിട്ടു നമുക്ക് മട്ട ഏരിയ ആദ്യം വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതൊന്നു അരച്ചെടുക്കണം അരക്കുന്ന സമയത്ത് ആവശ്യത്തിന് ജീരകവും കുറച്ച് ഒപ്പം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് നല്ല കട്ടിലായി വരുമ്പോൾ അതിന് നമുക്ക് […]

ചായ ഗ്ലാസിൽ ഇതുപോലെ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ How to make glass cake recipe

ചായ ഗ്ലാസിലെ വീട്ടിൽ ഇനി നമുക്ക് ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും ആദ്യം നമുക്ക് കുറച്ച് പാല് ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് മൈദയും കൊക്കോ പൗഡറും അതിന്റെ കൂടെ തന്നെ വരുന്നുള്ളൂ ഒപ്പം ആവശ്യത്തിന് ബേക്കിംഗ് സോഡയും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിന് നമുക്ക് പാത്രത്തിലേക്ക് വെച്ചുകൊടുത്തു അല്ലെങ്കിൽ കുക്കറിന്റെ ഉള്ളിലേക്ക് വെച്ച് കൊടുത്തു നല്ലപോലെ ബേക്ക് ചെയ്തെടുക്കുക. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന […]

തടി കുറക്കണം എന്ന് ആഗ്രഹമുള്ളവർ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ രാത്രി ഇത് കുടിച്ചാൽ മാത്രം മതി Cucumber juice for health

പലപ്പോഴും നമുക്ക് തടി കൂടുന്നു അല്ലെങ്കിൽ വെയിറ്റ് കൂടുന്നു ഒത്തിരി അധികം പ്രശ്നങ്ങൾ പറയാറുണ്ട് പക്ഷേ നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ അതിന്റെ മാറ്റം വരുത്തിൽ മാത്രമേ നമുക്ക് ഇതുപോലെ ചെയ്യാൻ ആവുകയുള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വെള്ളരിക്ക ഇതുപോലെ ഒന്ന് കഴിച്ചാൽ മതിയാവും അതിനായിട്ട് വെള്ളരിക്ക ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കി നമുക്ക് രാത്രി കഴിക്കാവുന്നതാണ് അതുപോലെതന്നെ നമുക്ക് ഏത് മെയിൽ കഴിച്ചാലും അതിന്റെ കൂടെ നമുക്ക് കുറച്ചു കുക്കുമ്പർ കൂടി കഴിക്കാവുന്നതാണ് ഇതെങ്ങനെയൊക്കെ കഴിക്കണം എന്തൊക്കെ മാറ്റങ്ങളാണ് വരുന്നത് ഇവിടെ വീഡിയോ […]

ഒട്ടും വെള്ളം ചേർക്കാതെ കുഴക്കാതെ തന്നെ നമുക്ക് ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതുപോലൊരു പൂരി With out water poori kneeding tips

ഒട്ടും വെള്ളം ചേർക്കാതെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കിടിലൻ പൂരിയുടെ റെസിപ്പി കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് ഈ ഒരു പൂരി തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഗോതമ്പ് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഉപ്പും കുറച്ച് എണ്ണയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ചു ചോറു കൂടി ചേർത്തു നന്നായിട്ട് ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക . ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ കൈകൊണ്ട് ജസ്റ്റ് ഒന്ന് പ്രസ് ചെയ്താൽ ഇതൊന്നു കുഴഞ്ഞു കിട്ടിയിട്ടുണ്ടാവും വേറെ വെള്ളം ഒന്നും ഉപയോഗിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് […]

തട്ടുകടയിൽ പോലും കിട്ടാത്ത വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ബജിയാണിത് Special stuffed chilli bajji

തട്ടുകടയിൽ പോലും കിട്ടാത്ത വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ബജിയാണിത് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് ഇതിനോട് നമുക്ക് ബജി മുളക് വേണ്ടത് അതിനുശേഷം ബജ് മുളക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുള്ളിലെ കുരു ഒക്കെ കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഒരു കത്തികൊണ്ട് നന്നായിട്ടൊന്നു മുറിച്ചു കൊടുത്തതിനുശേഷം അതിനുള്ളിൽ ആയിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആവശ്യത്തിന് സവാള കുറച്ച് ഗരം മസാല ചാറ്റ് മസാല മുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ഇത്രയും ചേർത്ത് മല്ലിയിലയും ചേർത്ത് കുഴച്ചെടുത്ത മിക്സിനേ നിറച്ച് കൊടുത്തതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് […]

മോരു കറി ഇനി ഇതുപോലെ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ ആദ്യമായിട്ടായിരിക്കും ഇങ്ങനെ ഒരു മോരുകറി കഴിക്കുന്നത് How to make Pappaya moru curry recipe

മോരു കറി ഇതുപോലും തയ്യാറാക്കി നോക്ക് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മോര് കറിയാണ് കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടു അതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് കുറച്ചു മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് എടുക്കാൻ പപ്പായ നല്ലപോലെ ബന്ധത്തിന് ശേഷം ഇതിലേക്ക് തേങ്ങയും പച്ചമുളകും ജീരകവും മഞ്ഞൾപ്പൊടി അരച്ചത് ചേർത്തു കൊടുക്കാം അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് കടുക് താളിച്ച് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് […]