Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

തക്കാളി ഉണ്ടോ വീട്ടിൽ.!! എങ്കിൽ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കു; ആറുമാസം വരെ കേടു കൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരടിപൊളി റെസിപ്പി | Indian tomato pickle recipe

Thakkali Achar Recipe : ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ ചിലർക്ക് ഏറെ നിർബന്ധമുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് അച്ചാർ. വ്യത്യസ്ഥ തരം അച്ചാറുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ് മലയാളികൾ. മീൻ, പച്ചക്കറി, ബീഫ്, ചിക്കൻ എന്നിങ്ങനെ ഒട്ടുമിക്ക എല്ലാ ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ കൊണ്ടും അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാനാകും. തക്കാളിയെടുത്ത് അച്ചാറിട്ട് നോക്കിയാലോ. മൂന്ന് മാസം വരെ തക്കാളി അച്ചാർ കേടാകാതെ ഇരിക്കും, പ്രത്യേക രുചിയുമാണ്. ഈ അച്ചാറിന്റെ പ്രത്യേകത ഇത് ദോശയ്ക്കും ഇഡലിക്കും കൂടെ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. നല്ല രുചികരമായ തക്കാളി അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാം. ആദ്യമായി […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇത്രകാലം കഴിച്ചത് എന്താണെന്ന് പോലും മനസ്സിലാകുന്നില്ല അത്രയും സൂപ്പർ ആണല്ലോ ഈ കറി. Delicious Indian cuisine beef curry recipe

ഇത്ര നമ്മൾ കഴിച്ചിരുന്ന ബീഫ് കറി പോലെ ഒന്നുമല്ല ഈയൊരു ബീഫ് കറി തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇതേപോലെയാണ് കറി തയ്യാറാക്കേണ്ടിയിരുന്നത് കഴിക്കുന്നവർക്ക് മാത്രമേ അറിയുള്ളൂ കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് ബീഫ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം നന്നായിട്ടൊന്ന് ഇതിലേക്ക് മസാല തേച്ചുപിടിപ്പിക്കണം അതിനായിട്ട് കുരുമുളകുപൊടി. മുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തേച്ചുപിടിപ്പിച്ചു മാറ്റി വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം ഇത് കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ട് വേവിച്ചെടുക്കണം ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ചെറിയ ഉള്ളി ചേർത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

ശർക്കര കാപ്പി ഹെൽത്തിയാണ് ടേസ്റ്റി ആണ് Jaggery Coffee

ശർക്കര കാപ്പി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇതു തന്നെ കഴിക്കണം കാരണം ശർക്കര കാപ്പി കഴിക്കുമ്പോൾ ഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ് നമുക്ക് ആദ്യം ഒരു പാത്രം വെച്ച് ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു കാപ്പികുടി ചേർത്ത് അതിലേക്ക് ശർക്കര ചേർത്തു നന്നായി തിളപ്പിച്ച അരിച്ചെടുക്കുക നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കാപ്പിയാണ് അത് മാത്രല്ല ശരീരത്തിന് Ingredients: വളരെ നല്ലതാണ് ഈ ഒരു കാപ്പി എല്ലാർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ കവിത തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്നുള്ള വീഡിയോകൾ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. […]

Oct 20, 2025 Read more

അരിയും കുറച്ച് പരിപ്പും കുറച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയാൽ മറ്റ് കറികളുടെ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല തന്നെ നമുക്ക് ഫുഡ് കഴിക്കാം Easy tasty dal rice recipe

അരിയും കുറച്ച് പരിപ്പും പിന്നെ കുറച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടെങ്കിൽ മാത്രം മതി നമുക്ക് നല്ലൊരു ഗാലറിസ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് അരി ആദ്യം നല്ലപോലെ കഴുകിയെടുക്കുക ഒപ്പം തന്നെ അതിലേക്ക് കൂടി നന്നായിട്ട് കഴുകിയത് ചേർത്തു കൊടുത്തു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് കുറച്ചു മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും കുറച്ച് പച്ചമുളക് ഇഞ്ചിയും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ഇത് കറക്റ്റ് പാകത്തിനായി […]

Oct 20, 2025 Read more

മുട്ട കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയാൽ പിന്നെ ഇതു മതി എന്ന് എല്ലാവരും Egg cutlet recipe

മുട്ട കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുത്താൽ പിന്നെ ഇതു മതി എന്ന് പറയല്ലേ അനുജരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് മുട്ട പുഴുങ്ങിയെടുത്ത് ഉടച്ചെടുക്കണം കൈകൊണ്ട് നല്ലപോലെ ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും അതിലേക്ക് തന്നെ സവാളയും മറ്റു ചേരുവകളും മസാലകൾ എല്ലാം ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് ഉരുട്ടിയെടുത്തു എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ട് വറുത്തെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് തയ്യാറാക്കുന്നതിന്റെ പൂർണ്ണരൂപയുടെ വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് ഇതുപോലെ നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കി നോക്കാവുന്നതാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി […]

Oct 20, 2025 Read more

5 മിനിറ്റ് പോലും വേണ്ട ഈ ഒരു മോരുകറി തയ്യാറാക്കാൻ Kerala-Style Curd Curry (Moru Curry / Pulissery)

5 മിനിറ്റ് പോലും വേണ്ട ഈ ഒരു മോരുകറി തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മോര് കറിയാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് പച്ചമുളക് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ വർത്താനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് കുറച്ചു മഞ്ഞൾപൊടിയും കൂടി ചേർത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് അതിനുശേഷം തൈര് നല്ലപോലെ മിക്സിയിൽ അടിച്ചിട്ട് ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്താൽ മാത്രം മതിയോ വേറൊന്നും ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല കടുക് താളിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ളവർ കടുകും […]

Oct 20, 2025 Read more

ഒരു പഴയകാല പലഹാരമാണ് ഈ ഒരു കിഴി .Traditional naadan kizhi snack recipe

ഒരു പഴയകാല പലഹാരമാണ് ഈ ഒരു കിഴി ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്ന നമുക്ക് ആദ്യം വേണ്ടത് പച്ചരി പുഴുങ്ങലരിയോ നല്ലപോലെ ഒന്ന് പൊടിച്ചെടുക്കുക നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം അടുത്തതായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു റെസിപ്പി. തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാവുള്ള നെയ്യ് ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് തേങ്ങയും ചേർത്തുകൊടുത്ത ശർക്കരപാനിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഏകാദശിക്ക് വയ്ക്കുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള പുഴുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Ekadashi puzhukku recipe

Ekadashi puzhukku recipe ഏകാദശിക്ക് ഉണ്ടാകുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള പുഴുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തേങ്ങ മഞ്ഞൾപൊടിയും ജീരകം ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ പച്ചമുളകും ചേർത്ത് ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക ഇത് നന്നായിട്ട് കുറുകിയത് ഒരു പാകത്തിനായി വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കാവുന്നതാണ് ആവശ്യത്തിനു കറിവേപ്പില കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് നല്ല കുറുകിയിലായി വരുന്നതാണ് ഈ ഒരു പുഴുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും […]

Oct 20, 2025 Read more

ആവിയിൽ വേവിച്ച ഒരു കിടിലൻ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് റെസിപ്പി easy variety shape breakfast

ആവിയിൽ വേവിച്ച ഒരു കിടിലൻ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് റെസിപ്പി ഇതിനായി ആദ്യം ഒരു പാൻ എടുത്ത് അതിലേക്ക് രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക അതിന്റെ കൂടെ തന്നെ മുക്കാൽ ടീസ്പൂൺ കടുകും ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉലുവയും ഇട്ടുകൊടുക്കുക ഒരു ടീസ്പൂൺ കടലപ്പരിപ്പും ഒരു ടീസ്പൂൺ ജീരകവും ഇട്ടു കൊടുക്കാം രണ്ട് മിനിറ്റ് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി മൂപ്പിച്ച് എടുക്കുക അതിനുശേഷം ആവശ്യമായ കറിവേപ്പില ഒരു സ്പൂണിന് പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് കൊടുക്കുക ഇനി ഇതിനുശേഷം എല്ലാ വന്ന മൂർത്ത […]

Oct 20, 2025 Read more

ബീഫ് വിന്താലു തയ്യാറാക്കാം അത് ഇതുപോലെ തന്നെ തയ്യാറാക്കണം Beef vinthalu recipe

ബീഫ് വിന്താലും നമ്മൾ കടയിൽ നിന്നായിരിക്കും ഏറ്റവും കൂടുതൽ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവാം ഇത്രയധികം രുചിയിൽ നമ്മൾ ബീഫ് കഴിച്ചിട്ട് ഉണ്ടാവില്ല അതുപോലെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ബീഫ് കൊണ്ടുള്ള ഒരു വിന്താലും ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ബീഫ് വിന്താലു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ബീഫ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാം ഉള്ള മസാല തയ്യാറാക്കാനായിട്ട് നമുക്ക് എണ്ണയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഗരം മസാല കുരുമുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more