Asha Rajanarayanan

നല്ല കട്ടി പത്തിരി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഇതൊരു പഴയ റെസിപ്പി ആണ്. How to make Old Style Katta Pathiri Recipe

How to make Old Style Katta Pathiri Recipe : പഴയകാലത്തേക്ക് ഒരുപാട് അധികം വീടുകൾ ഉണ്ടാക്കിയിരുന്നു എന്നാണ് കട്ടിപ്പത്തിരി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരിപ്പൊടി വേണം അല്ലെങ്കിൽ അരി നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടുക്കണം അരിപ്പൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുതിർത്തെടുത്തതിനുശേഷം അതിനെ നമുക്കൊന്ന് അരച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുറച്ച് എള്ള് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക നല്ലപോലെ വറുത്ത അരിപ്പൊടിയാണ് ഏറ്റവും നല്ലത് അതിലേക്ക് തിളച്ച വെള്ളമൊഴിച്ച് വേണം കുഴച്ചെടുക്കേണ്ടത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം ഇതിനെ […]

Nov 18, 2024 Read more

കുമ്പളങ്ങ കോഴി തയ്യാറാക്കാം. Ash Gourd curry Recipe

Ash Gourd curry Recipe : കുമ്പളങ്ങ കോഴി തയ്യാറാക്കാം സാധാരണ നമ്മൾ പലതരത്തിൽ ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് എന്നാൽ അതിൽ നിന്നൊക്കെ വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ട് നോക്കുമ്പോൾ ചേർത്തിട്ട് ഒരു കോഴിക്കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ കുമ്പളങ്ങ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കാനുള്ള കോഴി റെഡിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് ചിക്കനുള്ള മസാല തയ്യാറാക്കി അതിലേക്ക് തന്നെ കുമ്പളങ്ങയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് ചിക്കനും […]

Nov 18, 2024 Read more

നിങ്ങൾ ഇത് അറിഞ്ഞാൽ ഞെട്ടും റവ നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം. How to make Homemade Rava at home

How to make Homemade Rava at home : റവ നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞാൽ ശരിക്കും ഞെട്ടി ഇതുപോലെ നമുക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് വളരെ എളുപ്പമാണെന്ന് പറഞ്ഞാൽ വിശ്വസിക്കാനാവില്ല എപ്പോഴും നമ്മൾ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന ഒരു സാധനം റവ ആയിരിക്കും ഒരിക്കലും നമ്മൾ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാറില്ല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന സൂചി ഗോതമ്പ് നല്ല പോലെ ഒന്ന് കഴുകിയെടുത്ത് അതിനെ ഉണക്കി എടുത്തതിനുശേഷം മിക്സിയിൽ ഒന്ന് പൊടിച്ചെടുത്ത് ഒന്നല്ല ഒന്നിലധികം തവണ പൊടിച്ചെടുത്ത് […]

Nov 18, 2024 Read more

വിഴിഞ്ഞം സ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കാം. Vizhinjyam Style Chicken Fry

Vizhinjyam Style Chicken Fry : വിഴിഞ്ഞം സ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കാം പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ചിക്കൻ ഫ്രൈയാണ് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ വലിയ കഷണങ്ങൾ നോക്കിയാണ് എടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം ആദ്യം ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പെരുംജീരകം അതിലേക്ക് ചുവന്ന മുളക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി നല്ലപോലെ ചതച്ചെടുക്കാൻ കുറച്ചു മല്ലിയിലയും അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്തു വേണം ചതച്ചെടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ചതച്ചെടുത്തിട്ടുള്ള മുളകുപൊടി ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് […]

Nov 18, 2024 Read more

കേരളത്തിൽ ഇതുപോലെയാണ് കൂന്തൽ ഫ്രൈ ചെയ്ത് എടുക്കേണ്ടത്. Tasty Squid Fry Recipe

Tasty Squid Fry Recipe : കൂന്തൽ ഇതുപോലെയാണ് ഫ്രൈ ചെയ്ത് എടുക്കേണ്ടത് കൂന്തൽ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തി ആക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് ചെറിയ ഉള്ളി ചതച്ചതും ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ചു മഞ്ഞൾപൊടിയും മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടിയും കുറച്ച് കുരുമുളകുപൊടിയും ആവശ്യത്തിനു പച്ചമുളക് ചേർത്ത് ഉപ്പ് ചേർന്ന് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്തു അതിലേക്ക് കൂന്തൽ കൂടി […]

Nov 18, 2024 Read more

പ്രതീക്ഷിച്ചതിലെ ഇരട്ടി രുചിയിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഈ ഒരു ചിക്കൻ റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കണമെങ്കിൽ ഇതൊക്കെ ചെയ്യണം. Special Chicken Toast Recipe

Special Chicken Toast Recipe : പ്രതിഷേധത്തിന് നമുക്ക് ഇതുപോലെ ചിക്കൻ റോസ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കണമെങ്കിൽ ഇതൊക്കെ ചെയ്യണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചിക്കൻ ചെറിയ മുറിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരുപാട് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് സവാള ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തു നല്ലപോലെ ഉപ്പും ചേർത്ത് വഴറ്റി നല്ലപോലെ മിക്സ് […]

Nov 18, 2024 Read more

സോയ ഇതുപോലെ ഉലർത്തിയത് തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് ഇതുമാത്രം മതി ഏതു നേരത്തും കഴിക്കാൻ. Soya Ullarthiyathu Recipe

Soya Ullarthiyathu Recipe : സ്വയമാകുമ്പോൾ ഇതുപോലെതന്നെ തയ്യാറാക്കി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു സോയ ഉലത്തിയതാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് സോയാബീൻ ഒന്ന് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് എടുക്കും ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുകും കറിവേപ്പിലയും പച്ചമുളകും ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് സോയാബീൻ വെള്ളം കളഞ്ഞതിനുശേഷം […]

Nov 18, 2024 Read more

മസാല ദോശയ്ക്ക് ആവശ്യമുള്ള മസാല തയ്യാറാക്കാൻ ഇത്ര പണിയേ ഉള്ളൂ. Masala Of Masala Dosa Recipe

Masala Of Masala Dosa Recipe : മസാല ദോശ തയ്യാറാക്കാനുള്ള മസാല ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തോൽക്കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക അല്ലെന്നുണ്ടെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് നമുക്ക് മൊത്തത്തിൽ തന്നെ കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഒന്ന് വേവിച്ചെടുത്തു ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുകും ചുവന്നമംഗലം കറിവേപ്പിലയും പച്ചമുളകും ഇഞ്ചി ചതച്ചതും ചേർത്തുകൊടുത്ത നന്നായിട്ട് […]

Nov 18, 2024 Read more

വെളുത്തുള്ളി അച്ചാർ തയാറാക്കുമ്പോൾ ഇതൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കണം. Tasty Garlic Pickle Recipe

Tasty Garlic Pickle Recipe : വെളുത്തുള്ളി അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഇതൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്ന് തന്നെയാണ് വെളുത്തുള്ളി അച്ചാർ പക്ഷേ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുന്നേ നമുക്ക് തോലൊക്കെ കളഞ്ഞതിനുശേഷം വെളുത്തുള്ളി നല്ലപോലെ ഒന്ന് എണ്ണയിലേക്ക് വഴറ്റിയെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ആവിയിൽ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം ഇത് നന്നായി വെന്തതിനുശേഷം മാത്രമേ അടുത്തൊക്കെ ചെയ്തെടുക്കാൻ പാടുള്ളൂ ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു കറിവേപ്പില ചേർത്തുകൊടുത്ത വഴറ്റിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപൊടി കായപ്പൊടിയും […]

Nov 18, 2024 Read more

ബട്ടൻസ് ഈ ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടെങ്കിൽ കുറേക്കാല സൂക്ഷിച്ച് വെച്ച് എന്നും കഴിക്കാൻ തോന്നും പലഹാരം How to make button snack recipe

ബട്ടൻ ഇതുപോലൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും കഴിക്കാൻ പറ്റും കുട്ടികൾക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം ഉഴുന്ന് പരിപ്പും കുറച്ച് അരിയും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ അരിപ്പൊടിയും അതിലേക്ക് തന്നെ പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് അതിനായിട്ട് കുതിർത്തെടുത്തിട്ടുള്ള ധാന്യങ്ങൾ എല്ലാം നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് അരിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി കായപ്പൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം കൈ കൊണ്ട് […]

Nov 18, 2024 Read more