Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

പാവയ്ക്ക കൊണ്ട് നല്ല ഗ്രേവിയുള്ള നല്ല കയ്പ്പില്ലാത്ത ഒരു കറി How to make without bitter taste bitter gaurd curry

പാവയ്ക്ക കൊണ്ട് കറി ഉണ്ടാക്കുന്ന പറയുമ്പോൾ തന്നെ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും കാരണം ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് പാപിക്കാൻ മുടിക്കും സ്കിന്നിനും ഒക്കെ വളരെ നല്ലതാണ് പാവയ്ക്ക നല്ലൊരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് മുറിച്ചെടുത്തു ചെയ്യേണ്ടത് കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാക്കുമ്പോൾ അതിലേക്ക് പാവക്ക ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച ശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ച് പുളിവെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി […]

നോൺ വെജ് കറി പോലെ തന്നെ ചപ്പാത്തിക്ക് പറ്റിയ ഒരു വെജിറ്റബിൾ കറി തയ്യാറാക്കാം How to make mixed vegetable masala curry

How to make mixed vegetable masala curry നോൺ വെജ് കറി പോലെ തന്നെ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പച്ചക്കറി വെച്ചിട്ടുള്ള ഒരു കറി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വെജിറ്റബിൾസ് എല്ലാം കട്ട് ചെയ്ത് എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഉപ്പും […]

കടയിൽ പോയി മിച്ചറു വാങ്ങി കാശ് കളയേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം How to make Kerala style mixture

കടയിൽ പോയി മിച്ചർ വാങ്ങി കാശുകളയേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആകെ ചെയ്യേണ്ടത് കടലമാവ് കൊണ്ട് ചേരുവകൾ എല്ലാം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാനുള്ളതാണ് വീഡിയോ ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. അതിൽ കാണുന്ന പോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം നമുക്ക് കപ്പലണ്ടി വറുത്തെടുക്കണം. ചോളം നന്നായിട്ട് വറുത്തെടുക്കണം അതുപോലെതന്നെ കറിവേപ്പില നന്നായി വറുത്തെടുക്കണം എല്ലാം വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മുളകുപൊടിയും കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് വളരെ സൂക്ഷിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള മിച്ചറാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം […]

കോട്ടയം സ്റ്റൈലിൽ നമുക്ക് ഒരു ബീഫ് ഉലത്തിയത് തയ്യാറാക്കാം How to make Kottayam style beef ulathiyathu

നല്ലൊരു ബീഫ് ഉലത്തിയത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ബീഫ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി കുറച്ചു മുളകുപൊടി കുറച്ച് കുരുമുളകുപൊടിയും കുറച്ചു ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് തിരുമ്മിയെടുത്ത് കുക്കറിലേക്ക് നല്ലപോലെ അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ചെറിയ ഉള്ളി ചതച്ചത് ചേർത്ത് കുറച്ചു സവാളയും ചേർത്ത് മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടിയും ഗരം മസാലയും ചേർത്ത് കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് പച്ചമുളക് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് എണ്ണ തെളിഞ്ഞു വരുമ്പോൾ ബീഫ് വേവിച്ചത് കൊണ്ട് […]

നാടൻ മീൻകറി ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുത്താൽ ഇത് മാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ How to make naadan kerala fish curry

നാടൻ മീൻകറി ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുത്താൽ ഇത് മാത്രം മതി ഊണുകഴിക്കാൻ ഇതുപോലെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ടുള്ള അരപ്പ് തയ്യാറാക്കണം തേങ്ങ പച്ചമുളക് മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് അരച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിനുശേഷം നമുക്കൊരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വഴട്ടി കുറച്ചു തക്കാളിയും ചേർത്തതിനുശേഷം […]

എന്നും ചോറും കറിയും കഴിച്ചു മടുത്തു എങ്കിൽ നമുക്ക് ഇതുപോലെ വറുത്തു ചേർത്തൊരു ചോറ് കഴിക്കാം How to make special easy fried rice

എന്നും സാധാരണ ചോറും കറിയും കഴിച്ചു എങ്കിൽ നമുക്ക് ഇതുപോലെ നല്ലപോലെ വറുത്ത് ചേർത്ത് ഒരു ചോറ് തയ്യാറാക്കി കഴിക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ചോറ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുത്ത മാറ്റിവയ്ക്കുക ഇനി നമുക്ക് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുകും ചോറും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് സവാള കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം ഇനി അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഇനി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് നല്ല […]

കുക്കറിൽ തന്നെ നല്ലൊരു കിടിലൻ മുട്ട ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാം How to make easy cooker egg biriyani

കുക്കർ മാത്രം മതി നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു മുട്ട ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് കുക്കറിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിനു നെയ്യ് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് സവാള ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വാർത്തെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കുക അണ്ടിപരിപ്പും മുന്തിരിയും മാറ്റിവെക്കുക വറുത്തെടുത്ത അതിനുശേഷം മുട്ട പുഴുങ്ങിയതും കൂടി മാറ്റിവയ്ക്കുകയും നമുക്ക് നെയ്യ് നന്നായി ചൂടായി വരുമ്പോൾ പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക ചേർത്ത് കുറച്ച് ഗരം മസാല കുറച്ച് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് […]

രണ്ടു നേന്ത്രപ്പഴമുണ്ടെങ്കിൽ നല്ല കിടിലൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം How to make special pazhampori recipe

നല്ല നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ രണ്ട് നേന്ത്രപ്പഴം മാത്രം മതി എന്ന് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് അതിലേക്ക് നെയ്യ് ഒഴിച്ച് നട്ട്സ് ഒക്കെ ചേർത്ത് അതിലേക്ക് നേന്ത്രപ്പഴം കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് തേങ്ങയും ചേർത്ത് വാഴയ്ക്ക് യോജിപ്പിച്ച് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിന് ചെറിയ ബോൾസ് എടുത്ത് കൈകൊണ്ട് പരത്തിയതിനുശേഷം മൈദ മാവ് കുഴച്ചതിലേക്ക് ഒന്ന് ചേർത്ത് മുക്കിയതിനു ശേഷം നമുക്ക് ബ്രഡ് ക്രംസിലേക്ക് ഒക്കെ […]

തക്കാളിയും തൈരും കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കറി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ തീർച്ചയായിട്ടും കഴിച്ച് നോക്കണം How to make tomato curd curry recipe

തക്കാളിയും തൈരും കൊണ്ട് നമുക്ക് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറിയാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു ചട്ടി വച്ചു ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിനു ഒഴിച്ച് കടുകും ചുവന്ന കറിവേപ്പിലയും ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും ചേർത്ത് വഴറ്റിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തക്കാളി ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും കുറച്ച് കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിനു നല്ലപോലെ വഴറ്റി വരുമ്പോൾ അതിനെ തീ ഓഫ് ചെയ്തതിനു ശേഷം തൈര് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്താൽ മാത്രം മതി […]

ഗോതമ്പ് മടക്കപ്പം തയ്യാറാക്കാം നിങ്ങൾക്കറിയാമോ How to make wheat madakkappam recipe

How to make wheat madakkappam recipe ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് നമുക്ക് മടക്കം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങളെ ഉള്ളൂ ഗോതമ്പ് കൊണ്ടുള്ള മടക്കം അറിയാത്ത ഒരു കാര്യമാണ് സാധാരണ നമ്മൾ മൈദ കൊണ്ടാണ് എടുക്കുന്നത് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ച് കാര്യങ്ങളെ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് മൈദ മാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം മിക്സിത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം കുറച്ച് തേങ്ങയും […]