Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

തക്കാളി മാത്രം മതി ഇറച്ചി കറി പോലെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു കറി ഉണ്ടാക്കാം Special tomato curry recipe

വെറും തക്കാളി മാത്രം മതി ഇത്രയും രുചികരമായ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഇറച്ചി കറി പോലെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു കവിത ഇറക്കി എടുക്കും ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് തക്കാളി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് മല്ലിപ്പൊടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന […]

പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരേയൊരു കറിയുള്ളൂ അത് ഈ കറിയാണ് Most easiest indian curry recipe

ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ഒറ്റ കാര്യം മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് മോരുകറി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം മഞ്ഞൾപൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു കറിവേപ്പില പൊട്ടിച്ചതിനുശേഷം അതിലേക്ക് അരപ്പ് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അരപ്പ് നല്ലപോലെ തിളച്ചു കുറുകി വരുമ്പോൾ അത് ഗ്യാസ് ഓഫ് ചെയ്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർത്ത് നല്ല കട്ട തൈര് ഒന്ന് ചേർത്തുകൊടുത്ത ഇളക്കി കൊടുത്താൽ മാത്രം ഇതിലേക്ക് […]

മാങ്ങ വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ രുചികരമായ ഒരു പുഡിങ് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. Easy mango pudding recipe

മാങ്ങ വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ രുചികരമായ പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കി വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പുഡിങ് ആണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നത് ആദ്യം മാങ്ങ നല്ല പോലെ തോൽ കളഞ്ഞതിനുശേഷം കട്ട് ചെയ്ത് എടുത്തു അതിനു ശേഷം പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാലും പഞ്ചസാരയും ആവശ്യത്തിന് ജലാറ്റിനും അതിന്റെ ഒപ്പം. തന്നെ ആവശ്യത്തിനു മാങ്ങയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് നല്ലപോലെ ചൂടാക്കി എടുക്കുക ഇത് വളരെ രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ […]

നിത്യവും ഉപയോഗിക്കുന്ന ചേരുവകൾ കൊണ്ട് നല്ല പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള അച്ചാർ പൗഡർ തയ്യാറാക്കാം Home made pickle powder

നല്ല പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള അച്ചാർ ഓർഡർ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി അതിനുശേഷം എന്തൊക്കെ ചേരുവകളാണ് ചേർക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് പൗഡർ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോയിൽ കാണാവുന്നതാണ് വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത് നമുക്ക് ഏത് അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാനും ഈയൊരു പൗഡർ മാത്രം മതി നമുക്ക് വീട്ടിൽ സൂക്ഷിച്ചുവച്ചുകഴിഞ്ഞ് നമുക്ക് ഏത് അച്ചാർ വേണമെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം.

മുട്ടപ്പഴം കൊണ്ട് നല്ലൊരു ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Egg fruit icecream recipe

മുട്ടപ്പഴം എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പഴം കൊണ്ട് നമുക്ക് ഇത്രയധികം രുചികരമായ ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം എന്ന് ആർക്കും അറിയില്ലായിരുന്നു അങ്ങനെ ഹെൽത്തിയാ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് നമ്മുടെ നാട്ടിൻപുറത്തേക്ക് കിട്ടുന്ന ഒന്നാണ് നല്ല മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള നല്ല മധുരമുള്ള ഈ ഒരു പഴം ഒരു സീസൺ ആകുമ്പോൾ നിറയെ കിട്ടാറുണ്ട്. ഇതിങ്ങനെ കിട്ടുമ്പോൾ നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട ഒരു കാര്യം ഇത് നമുക്ക് നല്ലപോലെ തോല് കളഞ്ഞതിനുശേഷം അതിനുള്ള കുരു മാറ്റി കഴിഞ്ഞിട്ട് ബാക്കിയുള്ളത് മിക്സിയിൽ […]

ഗോതമ്പുമാവ് കൊണ്ട് സോഫ്റ്റ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം. Simple and delicious wheat cake recipe

ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു സോഫ്റ്റ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു കേക്കാണ് ഈ ഒരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഗോതമ്പാവും ബേക്കിംഗ് സോഡയും ബേക്കിംഗ് പഞ്ചസാര പൗഡറും ഒക്കെ ചേർത്ത് തിളച്ച പാലക്ക ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്തതിനു. ശേഷം നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കുക ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനിലേക്ക് ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. സാധാരണമായതുകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ […]

മൂന്നു മുട്ടയുണ്ടോ ഇതുപോലെ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം . Egg onion bonda recipe

മൂന്ന് മുട്ട ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ രുചികരമായ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം .ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് മൂന്ന് മുട്ട പുഴുങ്ങിയത് അതിനെ കൈകൊണ്ട് നന്നായി ഓടിച്ചതിന് ശേഷം അതിലേക്ക് സവാളയും പിന്നെ മുളകുപൊടിയും പിന്നെ മഞ്ഞൾപൊടിയും പിന്നെ കുറച്ച് ചേരുവകൾ ഒക്കെ ചേർക്കേണ്ടത് . നിങ്ങൾക്ക് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോയിൽ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് ഇതുപോലെ നിങ്ങൾക്ക് കറക്റ്റ് ആയിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം കൈകൊണ്ട് ഉരുളകളാക്കി എടുത്ത് ഇതിനെ നമുക്ക് എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ട് […]

വ്യത്യസ്തമായ ഒരു തോരനും അതുപോലെതന്നെ നമുക്ക് അറിയാവുന്ന ഈ ഒരു എളുപ്പ കറിയും എങ്ങനെയാണെന്ന് നോക്കാം Special padavalam thoran and tomato curry

ഈ ഒരു വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള തോരനാണ് ഈയൊരു തോരൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് പടവലം നല്ലപോലെ നീളത്തിൽ കഴുകി അരിഞ്ഞെടുത്ത നന്നായിട്ടൊന്നു കഴുകിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം പരിപ്പ് ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് പരിപ്പ് വേവിച്ചത് കുറച്ച് പടവലം കൂടി ഇട്ടു കൊടുത്ത് തേങ്ങയും പച്ചമുളകും ജീരകവും ചതച്ചതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് മിക്സ് […]

രണ്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഒരു പ്ലേറ്റ് നിറയെ കട്ട്ലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ| Indian Tasty Cutlet Recipe

രണ്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഒരു പ്ലേറ്റ് നിറയെ ചായക്ക് ഒപ്പം കഴിക്കാൻ കട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കേട്ടിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കണം നല്ലപോലെ വെന്തുകഴിയുമ്പോൾ തോല് കളഞ്ഞതിനുശേഷം കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് ഉടച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം കുറച്ച് സവാള പച്ചമുളക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി അതിലേക്ക് ഗരംമസാല ചിക്കൻ മസാല ഒപ്പം തന്നെ മുളകുപൊടി ഒക്കെ ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് വെജിറ്റബിൾസ് ചേർത്ത് കൊടുക്കണമെങ്കിൽ ചേർക്കാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം […]

കർക്കിടകമാസത്തിൽ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ്. Karkkidaka special breakfast recipe

കർക്കിടക മാസത്തിൽ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈയൊരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് തുളസിയാണ് ആവശ്യമുള്ളത് തുളസി ആണ് നമ്മുടെ തയ്യാറാക്കുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് തുളസി നന്നായിട്ട് മിക്സിയിൽ ഒന്ന് ചതച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം. പുട്ടുപൊടിയിലേക്ക് ചേർത്തുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് പുട്ട് കുറ്റിയിലേക്ക് നറുച്ചുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും ചേർത്ത് […]