Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഇനി ഉഴുന്നുവട ഉണ്ടാക്കിയിട്ട് ശരിയായില്ല എന്ന് ആരും പറയില്ല ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാൽ മാത്രം Perfect uzhunnuvada recipe

ഇനി ഉഴുന്നുവട ഉണ്ടാക്കിയിട്ട് ശരിയായില്ല എന്നാലും പറയില്ല ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാൽ മാത്രം മതി പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ നാലുമണി പലഹാരമായ കേരളത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം കൂടിയാണ് ഉഴുന്നുവട ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉഴുന്നു വെള്ളത്തിലേക്ക് നല്ലപോലെ കുതിർത്തിയെടുക്കുക കുതിർന്നു കഴിയുമ്പോൾ തന്നെ അരച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് കയർ കറി കറിവേപ്പില ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് എന്നിവ […]

ചപ്പാത്തി കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു ചിക്കൻ ഫ്രൈ Kerala special chicken fry

ചപ്പാത്തി കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് റെഡിയാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു രുചികരമായിട്ടുള്ള ചിക്കൻ ഫ്രൈയാണിത് എല്ലാവർക്കും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് ആയിട്ട് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം ആദ്യം നമുക്ക് സവാള നന്നായിട്ടൊന്ന് ചതച്ചെടുക്കണം. അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല ചിക്കൻ മസാല കുരുമുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ഉപ്പ് […]

എന്റെ പൊന്നോ ഇത്രയും രുചിയിൽ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ഒന്നും ഒരുകാലത്തും കഴിച്ചിട്ടില്ല. Easy soft pudding recipe

എന്റെ പൊന്നു ഇത്രയും രുചിയിൽ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ഒന്നും ആരും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല കാര്യം അത്രയും രുചികരമായിട്ട് ഇത്ര എളുപ്പത്തിൽ വേറെ ഒരു ചേരുവകളും അധികമായിട്ട് ചേർക്കാതെ മൈദ ഒന്നും ആവശ്യമില്ലാത്ത ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ആണ് ഇതിനായിട്ട് ആദ്യം ഷുഗറിന്റെ ആവശ്യമുണ്ട് . അതിനുശേഷം നമുക്ക് ചൈന ഗ്രാസ് ആവശ്യമുണ്ട് ഇത് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം നമുക്ക് പാലും ബാക്കിയുള്ള ഷുഗറും അതിന്റെ കൂടെ മാമ്പഴും പാലും ഒക്കെ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാക്കി […]

മൈക്രോ ഗ്രീൻസ് കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു തോരൻ തയ്യാറാക്കാം How to make micro green thoran recipe

മൈക്രോഗ്രീൻസ് കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ഒരു തോരനാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് ഇത് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെറുപയർ കുറച്ച് വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടതിനുശേഷം അതിനു നല്ലപോലെ കഴുകിയെടുത്ത് അതിനെ നമുക്ക് ഒരു ടിഷ്യൂ പേപ്പറിലേക്ക് വെച്ചുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ രണ്ടുദിവസം വയ്ക്കുമ്പോൾ തന്നെ നമുക്ക് ചെറിയതോതിൽ ഇതൊന്നു തുടങ്ങും. ഇത് ചെറുതായിട്ടൊന്ന് രണ്ടു നിലകൾ ഒക്കെ വന്നു തുടങ്ങുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് മുറിച്ചെടുക്കാവുന്ന ഏതു ധാന്യങ്ങൾ വേണമെങ്കിലും നമുക്ക് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ഇതുപോലെ മൈക്രോഗ്രീൻസ് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം അതിനുശേഷം ഇത് […]

വീട്ടിൽ കുറച്ച് ക്യാരറ്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ എത്ര കഴിച്ചാലും മടുക്കാത്ത ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാം. Tasty Carrot Pudding Recipe

Tasty Carrot Pudding Recipe : വീട്ടിൽ കുറച്ച് ക്യാരറ്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവാത്ത രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാനായി ചെയ്യേണ്ട മാത്രമേയുള്ളൂ ക്യാരറ്റ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്തു നന്നായിരുന്നു അരച്ചെടുക്കാന് ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ചൈനാഗ്രാസ് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് ഈ ഒരു വരച്ചു വച്ചിട്ടുള്ള ക്യാരറ്റ് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്തത് നന്നായി […]

ശർക്കര കാപ്പി ഹെൽത്തിയാണ് ടേസ്റ്റി ആണ് Jaggery Coffee

ശർക്കര കാപ്പി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇതു തന്നെ കഴിക്കണം കാരണം ശർക്കര കാപ്പി കഴിക്കുമ്പോൾ ഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ് നമുക്ക് ആദ്യം ഒരു പാത്രം വെച്ച് ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു കാപ്പികുടി ചേർത്ത് അതിലേക്ക് ശർക്കര ചേർത്തു നന്നായി തിളപ്പിച്ച അരിച്ചെടുക്കുക നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കാപ്പിയാണ് അത് മാത്രല്ല ശരീരത്തിന് Ingredients: വളരെ നല്ലതാണ് ഈ ഒരു കാപ്പി എല്ലാർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ കവിത തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്നുള്ള വീഡിയോകൾ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. […]

തക്കാളി ഉണ്ടോ വീട്ടിൽ.!! എങ്കിൽ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കു; ആറുമാസം വരെ കേടു കൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരടിപൊളി റെസിപ്പി | Indian tomato pickle recipe

Thakkali Achar Recipe : ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ ചിലർക്ക് ഏറെ നിർബന്ധമുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് അച്ചാർ. വ്യത്യസ്ഥ തരം അച്ചാറുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ് മലയാളികൾ. മീൻ, പച്ചക്കറി, ബീഫ്, ചിക്കൻ എന്നിങ്ങനെ ഒട്ടുമിക്ക എല്ലാ ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ കൊണ്ടും അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാനാകും. തക്കാളിയെടുത്ത് അച്ചാറിട്ട് നോക്കിയാലോ. മൂന്ന് മാസം വരെ തക്കാളി അച്ചാർ കേടാകാതെ ഇരിക്കും, പ്രത്യേക രുചിയുമാണ്. ഈ അച്ചാറിന്റെ പ്രത്യേകത ഇത് ദോശയ്ക്കും ഇഡലിക്കും കൂടെ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. നല്ല രുചികരമായ തക്കാളി അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാം. ആദ്യമായി […]

ഇത്രകാലം കഴിച്ചത് എന്താണെന്ന് പോലും മനസ്സിലാകുന്നില്ല അത്രയും സൂപ്പർ ആണല്ലോ ഈ കറി. Delicious Indian cuisine beef curry recipe

ഇത്ര നമ്മൾ കഴിച്ചിരുന്ന ബീഫ് കറി പോലെ ഒന്നുമല്ല ഈയൊരു ബീഫ് കറി തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇതേപോലെയാണ് കറി തയ്യാറാക്കേണ്ടിയിരുന്നത് കഴിക്കുന്നവർക്ക് മാത്രമേ അറിയുള്ളൂ കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് ബീഫ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം നന്നായിട്ടൊന്ന് ഇതിലേക്ക് മസാല തേച്ചുപിടിപ്പിക്കണം അതിനായിട്ട് കുരുമുളകുപൊടി. മുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തേച്ചുപിടിപ്പിച്ചു മാറ്റി വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം ഇത് കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ട് വേവിച്ചെടുക്കണം ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ചെറിയ ഉള്ളി ചേർത്ത് […]

മുട്ട കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയാൽ പിന്നെ ഇതു മതി എന്ന് എല്ലാവരും Egg cutlet recipe

മുട്ട കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുത്താൽ പിന്നെ ഇതു മതി എന്ന് പറയല്ലേ അനുജരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് മുട്ട പുഴുങ്ങിയെടുത്ത് ഉടച്ചെടുക്കണം കൈകൊണ്ട് നല്ലപോലെ ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും അതിലേക്ക് തന്നെ സവാളയും മറ്റു ചേരുവകളും മസാലകൾ എല്ലാം ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് ഉരുട്ടിയെടുത്തു എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ട് വറുത്തെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് തയ്യാറാക്കുന്നതിന്റെ പൂർണ്ണരൂപയുടെ വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് ഇതുപോലെ നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കി നോക്കാവുന്നതാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി […]

അരിയും കുറച്ച് പരിപ്പും കുറച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയാൽ മറ്റ് കറികളുടെ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല തന്നെ നമുക്ക് ഫുഡ് കഴിക്കാം Easy tasty dal rice recipe

അരിയും കുറച്ച് പരിപ്പും പിന്നെ കുറച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടെങ്കിൽ മാത്രം മതി നമുക്ക് നല്ലൊരു ഗാലറിസ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് അരി ആദ്യം നല്ലപോലെ കഴുകിയെടുക്കുക ഒപ്പം തന്നെ അതിലേക്ക് കൂടി നന്നായിട്ട് കഴുകിയത് ചേർത്തു കൊടുത്തു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് കുറച്ചു മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും കുറച്ച് പച്ചമുളക് ഇഞ്ചിയും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ഇത് കറക്റ്റ് പാകത്തിനായി […]