Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് വാഴയിലയിൽ ഒരു തവണ ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! 1 മിനിറ്റിൽ പാത്രം ഠപ്പേന്ന് കാലിയാകും!! | Easy Banana Steamed Snack Recipe

Banana Steamed Snack Recipe : നേന്ത്രപ്പഴം ഉണ്ടേൽ വാഴയിലയിൽ ഒരു തവണ ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് ആവിയിൽ വേകിച്ചെടുക്കുന്ന വളരെ രുചികരമായ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. വാഴയിലയുടെ ഉള്ളിൽ നേന്ത്രപ്പഴം ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ എന്തൊരു സ്വാദാണ്. വാഴയിലയിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന എല്ലാ പലഹാരങ്ങളും വളരെ രുചികരമാണ്, എന്നാൽ ഇതുപോലെ ചെറിയൊരു പൊടി കൈ ചേർത്ത് പുതിയൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം, നേന്ത്രപ്പഴം കഴിക്കാത്തവരെ കഴിപ്പിക്കാനായിരുന്നാലും വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് ഒരു എണ്ണയില്ല പലഹാരം ഇതുപോലെ […]

ഒരു പച്ചക്കറി മതി അവിയൽ തയ്യാറാക്കാം. Raw banana aviyal recipe

Raw banana aviyal recipe | ഒരൊറ്റ പച്ചക്കറി മാത്രം മതി നമുക്ക് അവയിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് ഇവിടെ പച്ചക്കറിയാണ് എടുത്തിട്ടുള്ളത് പച്ചക്കായ കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് അവയിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് പച്ചക്കറി. ആയിട്ട് വേണ്ടത് പച്ചക്കായ മാത്രമാണ് പച്ചക്കറിയുടെ തോല് നന്നായി കളഞ്ഞതിനുശേഷം നീളത്തിൽ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാത്രം വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യം വെള്ളവും മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് വേവിക്കുക. ഇനി അതിലേക്ക് ചേർക്കുന്നതിനായിട്ട് തേങ്ങ പച്ചമുളക് […]

ഈ പഴംപൊരി കാണുമ്പോൾ നമുക്ക് കൗതുകം തോന്നുമെങ്കിലും കഴിച്ചാൽ പിന്നെ മനസ്സിൽ നിന്നും മാറില്ല അത്രയും കിടിലൻ ടേസ്റ്റ് ആണ് Variety easy pazhampori recipe

പഴംപൊരി തയ്യാറാക്കുന്ന നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള മറ്റൊരു വ്യത്യസ്തമായ കാര്യമാണ് ഇതുപോലെ നമുക്ക് പഴംപൊരി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ പഴംപൊരി നല്ല പോലെ റെഡിയായി കിട്ടുന്ന ആദ്യം മാവ് കുഴച്ചെടുക്കണം മൈദ മാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു പഞ്ചസാരയും മഞ്ഞൾപ്പൊടി ചേർത്തതിനുശേഷം നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കണം അതിലേക്ക് ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമ്മൾ ചേർത്തു കൊടുക്കുന്നത് ഒരു വ്യത്യസ്തമായ ചേരുകയാണ് ഇതുകൂടി ചേർത്തതിനുശേഷം നമുക്ക് പഴം ചെറിയ […]

ബനാന കേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ എങ്ങനെയാണ് ഇത്രയും എളുപ്പത്തിൽ സാധിക്കുന്നത് How to make home made banana wheat cake

ബനാന കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്ന പഴം മതി നല്ലപോലെ ഒന്ന് ഉടച്ചെടുക്കണം അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് മൈദ ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ബേക്കിംഗ് സോഡയും പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് അല്ലെങ്കിൽ ശർക്കര ചേർത്തുകൊടുത്ത ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചേര്‍ത്ത് കൊടുത്ത് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ എളുപ്പമാണ് എല്ലാം തയ്യാറാക്കിയതിനുശേഷം നമുക്ക് ബേക്ക് ചെയ്തെടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വിശദമായി കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീട് നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ […]

വളരെ എളുപ്പത്തിലും വളരെ സ്പൈസി ആയിട്ടുള്ള കേരള ഫിഷ് ഫ്രൈ Kerala fish fry recipe

കേരള ഫിഷ് ഫ്രൈ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം വളരെ എളുപ്പത്തിലും വളരെ സ്പൈസി ആയിട്ടുള്ള കേരള ഫിഷ് ഫ്രൈ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ആയിട്ട് സാധിക്കും ഇതിനായി ആദ്യം ഒരു പാത്രമെടുത്ത് അതിലേക്ക് നല്ലതുപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ഒരു സൈഡിലേക്ക് മാറ്റിവയ്ക്കുക പിന്നീട് ഒരു ബൗൾ എടുത്ത ശേഷം അതിലേക്ക് മഞ്ഞപ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ചു കുരുമുളകു പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി കുഴമ്പ് പരിവത്തിലാക്കി ഫിഷിന്റെ ഉള്ളിലോട്ടും […]

നാവിൽ കപ്പലോടും രുചിയിൽ പച്ചമാങ്ങാ അച്ചാർ! ഈ രഹസ്യ ചേരുവ കൂടി ചേർത്ത് അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കൂ; രുചി ഇരട്ടിക്കും!! | Tasty Mango Pickle Recipe

Tasty Mango Pickle Recipe : അച്ചാർ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവരായി ആരും തന്നെ ഉണ്ടായിരിക്കില്ല! പ്രത്യേകിച്ച് പച്ചമാങ്ങയുടെ സീസണായാൽ അതുപയോഗിച്ച് പലരീതിയിലുള്ള അച്ചാറുകളും കറികളുമെല്ലാം ഉണ്ടാക്കുന്നത് നമ്മൾ മലയാളികളുടെ ഒരു പതിവ് രീതിയാണല്ലോ! എന്നാൽ സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന പച്ചമാങ്ങ അച്ചാറുകളിൽ നിന്നും കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായി എന്നാൽ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു പച്ചമാങ്ങ അച്ചാറിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ മാങ്ങ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ മാങ്ങയുടെ ഉള്ളിലുള്ള ഭാഗമെല്ലാം എടുത്തു കളഞ്ഞശേഷം അത്യാവശ്യം വലിപ്പമുള്ള […]

ഓണസദ്യയിലെ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള കുറുക്ക് കാളൻ തയ്യാറാക്കാം. Onam sadya special Kurukku kaalan recipe

വളരെ രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് കുറുക്ക് കളരി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കേണ്ട പച്ചക്കറികൾ അരിഞ്ഞെടുക്കണം അതിനുശേഷം നന്നായിട്ടൊന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം നല്ലപോലെ അരച്ചു ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് തന്നെ നമുക്ക് ചേർത്തു കൊടുക്കേണ്ടത് തീ ഓഫ് ചെയ്തതിനു ശേഷം തൈരാണ് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കേണ്ടത് കുറുക്ക് റെഡിയായിക്കഴിഞ്ഞാൽ അതിലേക്ക് കടുകും ചുവന്നമംഗലം കറിവേപ്പില […]

ഇത് ഒരു സ്പൂൺ വീതവും കഴിച്ചു നോക്കൂ നിങ്ങൾക്ക് പ്രതിരോധശേഷി കൂട്ടാൻ ഇത് വളരെ നല്ലതാണ് How to make amla Immunity booster recipe

ദിവസം ഒരു സ്പൂൺ വച്ച് കഴിക്കാവുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഹോം മെയ്ഡ് ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് ഇത് നമുക്ക് നെല്ലിക്ക കൊണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എപ്പോഴും നെല്ലിക്ക ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് നെല്ലിക്ക കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുമ്പോൾ നമ്മൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട എത്രമാത്രമേയുള്ളൂ മുഴുവനായിട്ടുള്ള നെല്ലിക്ക കുപ്പിയിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുക്കുക അതിനുശേഷം കരിപ്പെട്ടിയും ചുക്കുപൊടിയും ഏലക്ക പൊടിയും കുറച്ചു കുരുമുളകും മിക്സ് ചെയ്ത് അതിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്തു ആവശ്യത്തിന് തേനും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് 45 ദിവസം ഇതൊന്നു അടച്ചുവച്ചതിനുശേഷം […]

രാവിലെ വൈകിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള കുക്കുമ്പർ ദോശ തയ്യാറാക്കാം Healthy cucumber dosa recipe

കുക്കുംബർ കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു ദോശ തയ്യാറാക്കാൻ ഈ ഒരു ദോശ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുക്കുമ്പർ നല്ലപോലെ മുറിച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അതിനെ നമുക്ക് പച്ച തന്നെ ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കാം വെള്ളത്തിന് വെറും കുക്കു ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക . അതിനുശേഷം ഈ ഒരു മാവുകൊണ്ട് നമുക്ക് ദോശ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് നല്ല പോലെ മാങ്ങാനം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് കുറച്ചു ഉഴുന്നു […]

കാസർഗോഡ് സ്പെഷ്യൽ കോഴി വറവ് തയ്യാറാക്കാം . Kasaragod special chicken varav recipe

കാസർകോട് സ്പെഷ്യൽ കോഴി വറവ് തയ്യാറാക്കാൻ പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് കോഴിവറവ് ഇത് നമുക്ക് ചെയ്യുന്നതിന് ആദ്യം വേണ്ടത് ഒരു മസാലയാണ് ഈ ഒരു മസാലയാണ് ഇതിന് ഏറ്റവും കൂടുതൽ സ്വാദിഷ്ടമാക്കി മാറ്റുന്നത് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ചു മുളകുപൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടി. ഗരം മസാല ചിക്കൻ മസാല ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് പച്ചമുളക് ചതച്ചത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു തൈരും കുറച്ച് അരിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരുപിടി തേങ്ങയും […]