Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഈ ഒരു ചട്ടിപ്പത്തിരി എല്ലാവർക്കും ഇത് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും. Malabar special chattipathiri recipe

ഈ ഒരു ചട്ടിപ്പത്തിരി എല്ലാവർക്കും ഇത് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ചട്ടിപ്പത്തിരി ഇത്രമാത്രം കിട്ടുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം. ഈയൊരു മസാല അരിയിലേക്ക് ചേർത്തു മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം അവസാനം നമുക്ക് വെളിച്ചെണ്ണയിൽ സവാള ചെറിയ ഉള്ളിയും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് മൂപ്പിച്ച് എടുക്കുക. എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാകാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പി പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് തെരക്കി എടുക്കാൻ ഇതിന്റെ […]

ഒരേ ഒരു തവണ ചിക്കൻ കറി ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ. Special Easy creamy chicken curry

ഒരേയൊരു തവണ ചിക്കൻ കറി ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ചേരുവകൾ എല്ലാം വളർത്തിയതിന് ശേഷം നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക. അരച്ചെടുത്ത ചെരുവിൽ മസാല ചേർത്തിട്ടാണ് ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ചിക്കനിലേക്ക് മസാല എല്ലാം തേച്ചുപിടിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം കുറച്ചു എണ്ണ ഒഴിച്ചതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് ഈ മസാല നല്ലപോലെ അടച്ചുവെച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണിത്. ഈ ഒരു റെസിപ്പി […]

സ്വർണ്ണ ആവോലി മുളകിട്ടത് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇതിന്റെ രുചി മനസ്സിൽ നിന്നും മാറില്ല. Golden avoli fish mulakittathu recipe

സ്വർണ്ണം ആവോലി എന്നൊരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഉറപ്പായും കഴിക്കണം ഈ ഒരു സ്വർണം നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അത് മുളകിട്ടെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ചട്ടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായിട്ട് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി ചേർത്ത് കാശ്മീരി മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം കുറച്ച് തക്കാളിയും ചേർത്തു നല്ലപോലെ കുറുകി വന്നതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് […]

ഓവനിൽ ഇതുപോലെ മസാല പുരട്ടി മീൻ വറുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ ഇതിന്റെ സ്വാദൊന്നു വേറെയാണ്. Over Grilled masala fish recipe

ഓവൻതുപോലും മീൻ വറുത്തത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മീൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ഇതുപോലെ നമ്മളൊരിക്കലും ഉണ്ടാക്കാറില്ല സാധാരണ എണ്ണമൊഴിച്ചതാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാറുള്ളത് അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഇതുപോലൊരു മസാല തയ്യാറാക്കിയതിനുശേഷം തിരിച്ചുപിടിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്തതിനുശേഷം അടുത്ത ചെയ്യേണ്ടത് മെയിലിലേക്ക് മസാല തേച്ചുപിടിപ്പിക്കുക അതിനുവേണ്ടി മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല കുരുമുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് അതിനുശേഷം മുഴുവനായിട്ട് തേച്ചു പിടിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം ഒരു അലൂമിനിയം ഫോയിൽ വെച്ചതിനുശേഷം അതിനു മുകളിലോട്ടും മീനുച്ച ഓവനിലേക്ക് വെച്ച് ഗ്രിൽ […]

വെള്ള കടല രുചി കൂടാൻ ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി. White channa dry masala curry

വെള്ളക്കടൽ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഏതുസമയത്ത് വേണം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ചോറിന്റെ കൂടെയും അതുപോലെ അപ്പത്തിന്റെ കൂടെയും ദോശയുടെ കൂടെയും ഒക്കെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ്. ഈ കടലക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം കടല നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിലിട്ട് കുതിർത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാള ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർന്ന് വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് ഒരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ […]

നാടൻ മത്തൻ പയർ കറി തയ്യാറാക്കാം. Naadan mathan payar curry

നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള നാടൻ കറി തയ്യാറാക്കാൻ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മത്തനും പയറും വെച്ചിട്ടുള്ള കറി അതിനായിട്ട് നമുക്ക് തോല് കളഞ്ഞതിനുശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ കുക്കറിലേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് വിട്ടുകൊടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ചെറുപയർ കൂടി ചേർത്തുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് തേങ്ങ ചുവന്ന മുളക് പച്ചമുളക് ജീരകം മഞ്ഞൾപൊടി നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ചു […]

ഇത്രയും രുചിയുള്ള ഒരു ചമ്മന്തി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല. Tasty easy pudina chammandhi

നല്ല പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഈ ഒരു ചമ്മന്തി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് പുതിന ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്നത് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും പുതിനയും അതിന്റെ ഒപ്പം ഇഞ്ചിയും കുറച്ചു പച്ചമുളകും ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക. ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കൂടെ ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ഇതിലേക്ക് ഒരു നുള്ള് പുളി കൂടെ ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയുടെ വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് ദോശയുടെ കൂടെ മിഡിലിയുടെ കൂടെയുമൊക്കെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് […]

ആസാദ് രുചിയിൽ മീൻ പൊരിച്ചത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഇതുപോലെ ഒരു മസാല ഉണ്ടെങ്കിൽ മീന് ഏതായാലും സ്വാദ് കൂടും. Special masala for fish fry

മീൻ വെറുതെ ഇതുപോലെ അസാധ്യതയില്ലെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രീതിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും മീൻ ഏതായാലും നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുന്നതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് കുഴച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ നമുക്ക് കുരുമുളക് കൂടി […]

ചെമ്പരത്തിയിലെ ഗംഗക്ക് കല്യാണം; നോർത്ത് ഇന്ത്യൻ വിവാഹ ആഘോഷങ്ങളുമായി സീരിയൽ താരം ഹരിത, സുസ്മിതക്ക് ആശംസയുമായി ആരാധകർ.!! | Haritha Nair Bride To Be Celebration

Haritha Nair Bride To Be Celebration : മലയാളത്തിലെ മിനിസ്ക്രീൻ താരങ്ങൾക്ക് നിലവിൽ നിരവധി ആരാധകരാണ് ഉള്ളത്. അത്തരത്തിൽ ആരാധകരെ സ്വന്തമാക്കാൻ കഴിഞ്ഞ ഒരു താരമാണ് ഹരിത നായർ. സി കേരള ചാനലിൽ സംപ്രേഷണം ചെയ്യുന്ന കുടുംബശ്രീ ശാരദ എന്ന സീരിയലിലൂടെ ആണ് താരം ശ്രദ്ധ നേടിയത്. ഈ പരമ്പരയിലെ വില്ലൻ കഥാപാത്രം ചെയ്യുന്ന സുസ്മിതയെ പ്രേക്ഷകർക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ്. മോഡലിംഗ് രംഗത്ത് നിന്ന് മിനിസ്ക്രീനിലേക്ക് എത്തിയ താരം ഇപ്പോൾ സമൂഹ മാധ്യമങ്ങളിലും വളരെ ആക്ടീവ് […]

ഇനി അപ്പത്തിന്  അരി അരക്കണ്ട! അരി അരക്കാതെ  അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് ഞൊടിയിടയിൽ സോഫ്റ്റ് പാലപ്പം റെഡി!! | Super Appam Recipe With  Rice Flour

Super Appam Recipe With Rice Flour : മലയാളികളുടെ എക്കാലത്തെയും പ്രിയപ്പെട്ട പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിൽ പെട്ടതാണ് പാലപ്പം. കട്ടി കൂടിയ അരികുകളും പഞ്ഞി പോലുള്ള നടുഭാഗവും കഴിക്കാൻ മാത്രമല്ല കാണാനും ഭംഗിയാണ്. വിവിധ കറികളുടെ കൂടെയും പാലും പഞ്ചസാരയും ചേർത്തും ഇത് കഴിക്കാം. പൂവ് പോലെ സോഫ്റ്റ് ആയ പാലപ്പം തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നോക്കാം. ആദ്യം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് വറുത്ത അരിപ്പൊടി കാൽ കപ്പ് ചേർക്കുക. ശേഷം ഒരു കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഇത് അടുപ്പിൽ വെക്കുക. […]