Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

കഴിച്ചാലും കഴിച്ചാലും മതിവരാത്ത വെള്ളേപ്പം; യീസ്റ്റും സോഡാക്കാരവും ഒന്നും ചേർക്കാതെ ഇതു പോലെ വെള്ളാപ്പം ഉണ്ടാക്കി നോക്കു.!! | Perfect Tasty Vellappam Recipe

Perfect Tasty Vellappam Recipe : പണ്ടുകാലം തൊട്ട് തന്നെ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കാറുള്ള പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും വെള്ളയപ്പം. പലസ്ഥലങ്ങളിലും പല രീതികളിലാണ് വെള്ളയപ്പത്തിനുള്ള മാവ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും മാവിന്റെ കൺസിസ്റ്റൻസി ശരിയായാൽ മാത്രമേ രുചികരമായ വെള്ളയപ്പം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനായി സാധിക്കുകയുള്ളൂ. അത്തരത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു വെള്ളയപ്പ ബാറ്ററിന്റെ റെസിപ്പിയാണ് ഇവിടെ വിശദമാക്കുന്നത്. ഈയൊരു രീതിയിൽ മാവ് തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ നാല് കപ്പ് അളവിൽ പച്ചരിയെടുത്ത് നല്ലതുപോലെ കഴുകി കുതിരാനായി വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടുവയ്ക്കുക. കുറഞ്ഞത് […]

വെറും രണ്ട് ചേരുവ മതി! അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; കറിപോലും വേണ്ട! 5 മിനിറ്റിൽ കിടിലൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് റെഡി!! | Tasty Breakfast Recipe

Tasty Breakfast Recipe : അരക്കപ്പ് അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിലും രുചികരമായും തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു അടിപൊളി പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപിയാണ് നമ്മളിവിടെ പരിചയപ്പെടുന്നത്. ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് കറിയൊന്നും കൂടാതെ കഴിക്കാവുന്ന കഴിക്കാൻ ഒരു പ്രത്യേക രുചിയുള്ള നല്ലൊരു വിഭാവമാണിത്. വെറും രണ്ട് ചേരുവ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഈ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കാം. ആദ്യമായി ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഒന്നര കപ്പ് വെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായൊന്ന് ചൂടാക്കി എടുക്കണം. ചൂടായ വെള്ളത്തിലേക്ക് ഉപ്പ് […]

വാനില സ്പോഞ്ച് കേക്ക് Vanilla Sponge Cake Recipe (Soft & Moist)

അതിനായി കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ആയിട്ടുള്ള ആറിഞ്ചിന് അളവുള്ള ടിന്നാണ് എടുത്തിരിക്കുന്നത്ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട് എല്ലായിടവും സ്പ്രെഡ് ചെയ്തു തേച്ചുകൊടുക്കുകഇനി ഇതിലേക്ക് കട്ട് ചെയ്തു വച്ചിരിക്കുന്ന ബട്ടർ പേപ്പർ വച്ച് കൊടുക്കുകഇനി കേക്ക് ബേക്ക് ചെയ്യാനുള്ള ഓവൻ വേണ്ടിയിട്ടുള്ളത് ഒന്ന് ചൂടാക്കാൻ ആയിട്ട് ഒരു പാത്രം വെച്ച് അതിനകത്ത് ഒരുവളയം ഇട്ടുകൊടുക്കുകഒരു പാത്രം വച്ച് അടച്ച് ഒരു ലോ ഫ്ലെയിമിൽ ഇട്ടുകൊടുത്തിടുണ്ട്തീ 10 മിനിറ്റ് ഒന്ന് ചൂടാവട്ടെഈ സമയം മറ്റൊരു ബൗൾ എടുത്തിട്ടുണ്ട് അതിനകത്ത് മൂന്നു […]

എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്തെടുക്കാവുന്ന ഒരു മീൻ വരട്ടിയത് fish varattiyathu

മീൻ ഇതുപോലെ വരട്ടിയെടുത്താൽ നമുക്ക് ഊണ് കഴിക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും കാരണം മീൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് അത് നമുക്ക് ഏത് രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം എന്നുള്ളതാണ് അറിയാത്തത് പക്ഷേ മീന് വളരെ രുചികരമായ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്ത നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് നല്ല കട്ടിയുള്ള മീനാക്കി അതിനുശേഷം നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് കട്ടിയുള്ള പാത്രം വച്ച് അതിലേക്ക് എണ്ണയൊഴിച്ച് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കുറച്ച് ചെറിയ […]

വീട്ടിൽ പാലുണ്ടെങ്കിൽ രണ്ട് മിനിറ്റ് കൊണ്ട് നമുക്ക് മയോണൈസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Milk mayonnaise recipe

വീട്ടിൽ പാലുണ്ടെങ്കിൽ രണ്ടുമിനിറ്റ് കൊണ്ട് നമുക്ക് മയോണീസ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുമ്പോൾ എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രീതിയില്‍ നിന്ന് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് കഴിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമ്മൾ കൂടുതൽ ചിക്കന്റെ വിഭവങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ എപ്പോഴും മയോണൈസ് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങാറുണ്ട് ഇനി അങ്ങനെ വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ. തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ എന്നാണ് ഈ ഒരു മൈനസ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ സബ്സ്ക്രൈബ് […]

ഉണ്ണിയപ്പം ശരിയായില്ല എന്നു ഇനി ആരും പറയില്ല. Special Unniyappam Recipe

Special Unniyappam Recipe : ഉണ്ണിയപ്പം ശരിയായില്ല ആരും പറയില്ല അത്രയും രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന നല്ലപോലെ കുതിർന്നതിനുശേഷം അരിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരപ്പാനി ഏലക്കയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഇതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങാക്കൊത്ത് നേര് വറുത്തത് അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ ഒരു സ്പൂൺ നെയ്യും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കലക്കി എടുക്കാം അതിനുശേഷം മാവ് കുറച്ചു നേരം പൊങ്ങാൻ […]

പുതു രുചിയില്‍ കിടിലം ചായ കടി ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! കറിപോലും വേണ്ട! 5 മിനിറ്റിൽ കിടിലൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് റെഡി!! | Easy Semiya Breakfast Recipe

Easy Semiya Breakfast Recipe : സാധാരണയായി നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സേമിയ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒന്നുകിൽ ഉപ്പുമാവ് തയ്യാറാക്കാനോ അതല്ലെങ്കിൽ പായസം വയ്ക്കാനോ ആയിരിക്കും. എന്നാൽ അതേ സേമിയ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രുചികരമായ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന കാര്യം പലർക്കും അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. അത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ആദ്യം തന്നെ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളം ചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുക. അതിലേക്ക് ആവശ്യമായ അളവിൽ സേമിയ എടുത്ത് പൊട്ടിച്ചിടുക. ഫ്രൈ ചെയ്തതോ അല്ലെങ്കിൽ അല്ലാത്തതോ […]

ബീറ്റ്റൂട്ട് വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ ചോറ് കഴിക്കാൻ ഇതുമാത്രം മതി

ബീറ്റ്റൂട്ട് വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്ക് ചോറ് കഴിക്കാൻ ഇതു മാത്രം മതി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു മെഴുക്കുപുരട്ടിയാണിത് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം സവാള വലുതായിട്ട് അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് ഒന്ന് വഴറ്റി അതിലേക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കാൻ മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ള വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് […]

ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള പുട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും Prawns puttu recipe

ചെമ്മീൻ എല്ലാവരുടെയും ഫേവറി ആണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ചെമ്മീൻ കൊണ്ടുള്ള പൊട്ടാ ഇത് നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകാൻ കാരണം ചെമ്മീന്റെ ഒരു മസാലയാണ് ആദ്യം നമുക്ക് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം കുറച്ച് ചെറിയ ഉള്ളി ചേർത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കുറച്ച് മല്ലിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചെമ്മീനും ചേർത്ത് നന്നായി […]

മരുന്നു പോലെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന കിടിലൻ ഒരു ഇലയടയാണിത് Healthy ila ada recipe

. പലതുണ്ടെങ്കിലും ഈയൊരു ഇടയ്ക്ക് ഒരുപാട് പ്രത്യേകതകളുണ്ട് നമുക്ക് ഇത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് രീതിയിലാണെന്നുള്ളതും കണ്ടുതന്നെ മനസ്സിലാക്കണം ഇതുപോലെ മരുന്നു പോലെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഇലകൾ നമ്മുടെ എപ്പോഴും വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന മരുന്നു പോലെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു ഇലയുടെയാണ് സാധാരണ നമ്മൾ പലതരം ഇലയുടെ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവും എന്നതിൽ നിന്നൊക്കെ വ്യത്യസ്തമായിട്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കാൻ അത്രയധികം എളുപ്പമുള്ള […]