ചുവന്ന അരി കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കാം. Matta rice kozhukkatta recipe
മട്ട അരികൊണ്ട് നല്ല കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതിനായിട്ട് അരി നല്ലപോലെ കുതിർത്തതിനു ശേഷം ഇനി ഒന്നും പൊടിച്ചെടുക്കണം പൊടിച്ചതിനുശേഷം അതിനെ നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കണം എന്നുണ്ടെങ്കിൽ അരച്ച മാവിനെ നല്ലപോലെ ഒരു പാനിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും വെള്ളവും എണ്ണയും ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത് ഉരുളകളാക്കി എടുക്കുക. ഉള്ളിൽ തേങ്ങ ശർക്കരയും ഒക്കെ ചേർന്നിട്ടുള്ള ഒരു ഫീലിംഗ് വെച്ചുകൊടുക്കാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ഉരുട്ടി എടുത്തതിനുശേഷം ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ്. പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള […]