Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഈ രുചി അറിഞ്ഞാൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കാൻ തോന്നും അത്രയും എളുപ്പത്തിൽ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു ട്രഡീഷണൽ പലഹാരം. Healthy traditional breakfast recipe

ഈ രുചി അറിഞ്ഞാൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടാക്കി നോക്കാൻ തോന്നും അത്രയും രുചികരമായിട്ടുള്ള നല്ലൊരു പലഹാരമാണ് ഈ ഒരു ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് പച്ചരി വെള്ളത്തിൽ കുതിരാനായിട്ട് ഇടുക അതിലേക്ക് ചെറിയ ഉള്ളിയും ഒപ്പം . തന്നെ കുറച്ച് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് വെള്ളമൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഇതൊന്നു അടച്ചുവച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കേണ്ടത് എന്തൊക്കെയാണ് ഈ വീഡിയോയിൽ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാൻ കുഴച്ചു മിക്സ് […]

എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ശർക്കര പായസം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Easy Jaggery paayasam recipe

എളുപ്പത്തിന് ഒരു ശർക്കര പായസം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ശർക്കര പായസം ആണ് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വളരെ രുചികരമായ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായി കുറച്ച് അരി മാത്രം മതി നമുക്ക് കുക്കറിലേക്ക്. ഇട്ടുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു ശർക്കരയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്തു കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ തേങ്ങാപ്പാല് ചേർക്കാതെ നല്ലപോലെ കുറുക്കിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ചേർത്തുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു അണ്ടിപ്പരിപ്പും മുന്തിരിയും ചേർത്ത്. കൊടുത്താൽ […]

ഒരു രക്ഷയുമില്ല മീനച്ചാർ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കിയാൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും. Special tasty fish pickle recipe

മീനച്ചിറ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കൽ ഒരു രക്ഷയുമില്ലാത്ത രുചി തന്നെയായിരിക്കും അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു മീൻ അച്ചാറാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് മിനുസ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മീന് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക്. നമുക്ക് ഇനി ചേർത്തു കൊടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യത്തിനൊപ്പം ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി യോജിപ്പിച്ച് മാറ്റിവയ്ക്കുക. ഒരു ചീനച്ചട്ടി ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി അതിലേക്ക് പച്ചമുളകും […]

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു പലഹാരം. Easy wheat snack recipe

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു പലഹാരമാണിത് ഇത്ര എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പലഹാരം നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടിട്ടുണ്ടാവില്ല നല്ല ക്രിസ്പി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാവുന്നതാണ് എല്ലാവർക്കും ഇത് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകുന്നതാണ് ഗോതമ്പുപൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി കുറച്ച് കായപ്പൊടി ഉപ്പ് എണ്ണ എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് വെണ്ണയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇതൊന്നു കുഴച്ചെടുക്കണം അടുത്തതായി പരത്തിയെടുക്കണം ചെറിയൊരു അടുപ്പോ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ഒരു കട്ട് ചെയ്തെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന സാധനം വെച്ച് ഒന്ന് കട്ട് ചെയ്ത് […]

തനി നാടൻ മുട്ട കറി തയ്യാറാക്കാം| Nadan Egg Curry Recipe

തനി നാടൻ പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മുട്ടക്കറി രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഈ തനി നാടൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് മുട്ട ആദ്യം പുഴുങ്ങി മാറ്റിവയ്ക്കാം ഒരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാള ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റിയതിനുശേഷം തക്കാളിയും ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം പച്ചമുളകും തേങ്ങാപ്പാലും കൂടി അരച്ച് അതിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക കുരുമുളകുപൊടി […]

റേഷൻ അരി കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പുതിയ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. Easy Rice poori recipe

റേഷൻ അരി കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം അതിനായിട്ട് റേഷൻ അരി നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഇടുക അതിനുശേഷം മിക്സർ ജാറിലേക്ക് അരിയും അതിലേക്ക് ചെറിയ ഉള്ളിയും ആവശ്യത്തിന് ജീരകവും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് മാവ് നല്ലപോലെ കലക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഈ മാവ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കോരിയൊഴിച്ച് കൊടുത്തു പൂരി പോലെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് […]

രാവിലെ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് ഇനി എന്തെളുപ്പം.!! കറി പോലും വേണ്ട ഇതുണ്ടെങ്കിൽ; അഞ്ചു മിനിറ്റിൽ തയ്യാറാക്കാം കൊതിയൂറും വിഭവം.!! Easy Wheat Flour Egg Breakfast Recipe

Wheat flour Egg Breakfast Recipe : പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒരു ദിവസം മുഴുവന്‍ നമുക്ക് ഊര്‍ജ്ജം നല്‍കുമെന്നാണ് ആരോഗ്യ വിദഗ്ദര്‍ പറയുന്നത്.പക്ഷേ നമ്മളിൽ പലരും രാവിലെ വൈകി എഴുന്നേല്‍ക്കുകയും ജോലിക്ക് അല്ലെകിൽ സ്കൂളിൽ പോകാനുള്ള തിരക്കിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യാറുണ്ട്. ശരീരത്തിന്റെ ശരിയായ പ്രവര്‍ത്തനത്തിന് പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കരുതെന്നാണ് വിദഗ്ദര്‍ പോലും വ്യക്തമാക്കുന്നത്. വൈകി എണീറ്റാലും ഏറ്റവും എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തെ പറ്റിയാണ് ഇനി പറയാൻ പോകുന്നത്. വീട്ടിൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കുറച്ച് സാധനങ്ങൾ മാത്രം […]

മീൻ വാങ്ങുമ്പോൾ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കണം | Fish Nirvana Recipe

Fish Nirvana Recipe | മീൻ വാങ്ങുമ്പോൾ ഒരിക്കലെങ്കിലും നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കണം ഫിഷ് നിർമ്മാണം നമ്മൾ എല്ലാവരും കേട്ടിട്ടുണ്ടാവും ഇതുപോലെ രുചികരമായിട്ട് മറ്റൊരു വിഭവം ഉണ്ടോ എന്ന് തന്നെ അറിയില്ല അത്രയും സ്വാദിഷ്ടമായിട്ടാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ആദ്യമായിട്ട് . നമ്മൾ എടുക്കുന്നത് വറുത്തതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത്. ഇതിന് വാഴയിലയിലേക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് റെഡിയാക്കി എടുക്കുകയാണ് അതിനായിട്ട് ആദ്യം വറുക്കുന്നതിനുള്ള മസാല എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് നോക്കാം മുളക് പൊടി മഞ്ഞൾപൊടി കുരുമുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് […]

അരി കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ ഹൽവ ഉണ്ടാക്കാം rice halwa

നല്ല രുചികരമായ ഹൽവ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇതുപോലെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഹൽവ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് അതിനെ നമുക്ക് ഒന്ന് അരിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം അതിനെ നമുക്ക് നെയ്യ് ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ കുറുക്കിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരയും ചേർത്തുകൊടുത്തത് നന്നായിട്ട് കുറുക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ആവശ്യത്തിനു നെയ്യും ഏലക്കാപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ […]

ഇത് മാത്രം മതി മിനിമം 2 പ്ലേറ്റ് ചോറ്‌ അകത്താക്കാൻ.!! വായിൽ കപ്പലോടും രുചിയിൽ മുളക് ചമ്മന്തി; ചമ്മന്തി ഒരു തവണ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.!! special Mulaku Chammanthi Recipe

Tasty special Mulaku Chammanthi Recipe : എപ്പോഴും ഇഷ്ടത്തോടെ കഴിക്കുന്ന ഒന്നാണ് മുളക് ചമ്മന്തി. ഇടയ്ക്ക് ഹോട്ടലിൽ നിന്നും മുളക് ചമ്മന്തി കഴിക്കുമ്പോൾ ചിന്തിക്കാറുണ്ട് എങ്ങനെ ആണ്‌ ഈ ചമ്മന്തിക്ക്‌ ഇത്രയും നല്ല ചുവന്ന നിറം കിട്ടുന്നത്, അതുകൂടാതെ മനസ്സിൽ നിന്നും മായാത്ത ഒരു സ്വാദും ഈ ചമ്മന്തിക്ക് ഉണ്ട്. എന്താണ് ഈ രുചി രഹസ്യം എന്ന് ആലോചിക്കാത്തവർ ഇല്ല. വീട്ടിൽ എന്താ ഈ സ്വാദ് കിട്ടാത്തത്? അതിന്റെ രഹസ്യ കൂട്ടാണ് ഇതാ പുറത്തായിരിക്കുന്നത്. നല്ലൊരു […]