Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ചാമ്പക്ക കിട്ടുമ്പോൾ ഇനി ഒരു തവണയെങ്കിലും ഇതുപോലെ ഒന്ന് അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ Special chambaka pickle recipe

ചാമ്പക്ക കിട്ടുമ്പോൾ ഒരു തവണയെങ്കിലും ഇതുപോലെ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു അച്ചാറാണ് ചാമ്പക്ക വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നുകൂടി നമുക്ക് തൊടിയിൽ നിറയെ കിട്ടുന്ന ഒന്നാണ് ചാമ്പക്ക അത് കിട്ടുമ്പോൾ ഇതുപോലെ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയതിനു ശേഷം രണ്ടായി മുറിച്ചു അതിനുള്ളിൽ കുരു കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് […]

Oct 20, 2025 Read more

പഴം പാനി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ. Traditional pazham paani recipe

പഴം പനി എന്നൊരു പഴയകാലത്ത് ഒരു നാടൻ പലഹാരമാണ് ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് പഴവും പിന്നെ വേണ്ടത് ശർക്കരയും കുറച്ച് സാധനങ്ങൾ ആണ് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു നാടൻ പലഹാരമാണിത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം നേന്ത്രപ്പഴം ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക. ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ നമുക്ക് ശർക്കരപ്പാനിലേക്ക് കൊടുക്കണം ശർക്കര ആദ്യം കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ പാനിയാക്കി എടുത്ത് അതിലെ കുറച്ച് ഏലക്കാപ്പൊടി കുറച്ച് നല്ലപോലെ മിക്സ് […]

Oct 20, 2025 Read more

ചിക്കൻ കുറുമ ഇതുപോലെ വേണം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കേണ്ടത് Easy chicken kuruma

ചിക്കൻ കുറുമ ഇതുപോലെ വേണം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കേണ്ടത് ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെ ദോശയുടെ കൂടെയും ചോറിന്റെ കൂടെയുമൊക്കെ വളരെ രുചികരമാണ് ചിക്കൻ റോഡ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം ഇത് കുറുമയാക്കുന്നതിനായിട്ട് പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് എന്നെ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് സവാള ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റിയെടുക്കാൻ ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വഴണ്ട് കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് തന്നെ കുരുമുളകുപൊടിയും പച്ചമുളകും ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റിയെടുക്കുക ഇതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇതാണ് മക്കളെ ഒറിജിനൽ ഇഡ്ഡലി കൂട്ട്! 3+1+1 ഈ ഒരു അളവിൽ ഇഡലി ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! ഒരിക്കലും തെറ്റില്ല നല്ല സോഫ്റ്റ് ഇഡലി കിട്ടും!! | Easy Perfect Idli Recipe

Easy Perfect Idli Recipe : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു പലഹാരമായിരിക്കും ഇഡലി. സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കുന്ന പലഹാരമാണ് ഇഡ്ഡലി എങ്കിലും ഓരോ തവണ ഉണ്ടാക്കുമ്പോഴും ഓരോ രീതിയിലായിരിക്കും ഇഡലിയുടെ സോഫ്റ്റ്നസ് ലഭിക്കുക. മിക്കപ്പോഴും ഇഡ്ഡലി കല്ലുപോലെ കട്ടിയായി ഇരിക്കുന്നതും ഒരു പ്രശ്നം തന്നെയാണ്. എന്നാൽ നല്ല സോഫ്റ്റ് ഇഡലി കിട്ടാനായി ബാറ്റർ തയ്യാറാക്കേണ്ട രീതി എങ്ങനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ ഇഡലി തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ മൂന്ന് കപ്പ് അളവിൽ പച്ചരി നല്ലതുപോലെ […]

Oct 20, 2025 Read more

പാൽ കാവ എന്നൊരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഉറപ്പായിട്ടും ഇത് കഴിച്ചു നോക്കണം. Malabar special paal kaava recipe

പാൽക്കാവ് എന്നൊരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വ്യത്യസ്തമായ ഒരു മസാല പാലാണത് ഇതിനൊരു പാലൊന്നു തന്നെ പറയേണ്ടിവരും ഇതൊരു മസാല ചേർത്തിട്ടുള്ള പാൽ തന്നെയാണ് ആദ്യം നമുക്ക് പാല് തിളക്കാനായിട്ട് വയ്ക്കണം പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക എന്നിവ നല്ലപോലെ ഒന്ന് പൊടിച്ചെടുക്കണം പൊടിച്ചതിനുശേഷം അത് ഒരു സ്പൂൺ കൂടി ചേർത്തു നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് എടുക്കുകയാണ് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി […]

Oct 20, 2025 Read more

സദ്യ സ്റ്റൈൽ കൂട്ടുകറി തയ്യാറാക്കാം Koottu Curry

തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തിയുടെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കൂട്ടുകാറിയാണ് ഈ കൂട്ടുകറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം കൂടി കഴിക്കാൻ വച്ചിട്ട് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തേങ്ങ നല്ലപോലെ വാർത്ത അതിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടി അതിലേക്ക് Koottu Curry is a traditional Kerala Sadya dish made with a mix of vegetables and legumes cooked in a flavorful coconut-based masala. It’s a thick and […]

Oct 20, 2025 Read more

നാവിൽ കപ്പലോടും രുചിയിൽ പൊളി ഐറ്റം.!! ആവിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ കിടിലൻ സ്നാക്ക്; ഇതിൽ ഒരെണ്ണം മതിയാകും.!! Steamed Snacks Recipe

Steamed Snacks Recipe : “ഹെൽത്തിയായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ സ്നാക്കിന്റെ റെസിപ്പി!” എല്ലാ ദിവസവും വൈകുന്നേരം ചായയോടൊപ്പം എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ സ്നാക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ കൂടുതലായും എണ്ണയിൽ വറുത്ത പലഹാരങ്ങളായിരിക്കും ഇത്തരത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത്. സ്ഥിരമായി എണ്ണയിൽ വറുത്ത പലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് അത്ര നല്ലതല്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു ഹെൽത്തിയായ സ്നാക്കിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ് എന്ന് താഴെ വിശദമായി പറയുന്നുണ്ട്. For […]

Oct 20, 2025 Read more

ബിസ്ക്കറ്റ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പൊരി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. Poori Recipe With Biscuit

Poori Recipe With Biscuit : ബിസ്ക്കറ്റ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പൊരി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് വളരെ രുചികരമായ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പൊരിയാണ് ബിസ്ക്കറ്റ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്നത് മൈദമാവിലേക്ക് പഞ്ചസാര ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് ഒരു കോട്ടിങ് ഉണ്ടാക്കി അതിനു ശേഷം നമുക്ക് ബിസ്ക്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് എന്നുള്ളത് ഇവിടെ വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ കാണുന്ന പോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ്. തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമായിട്ടുള്ള വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി ആണ് ഇത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള […]

Oct 20, 2025 Read more

സദ്യ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള നേന്ത്രപ്പഴം പായസം തയ്യാറാക്കാം. Nendra banana pradhaman Onam 2024

സദ്യയിൽ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള നേന്ത്രപ്പഴം പായസം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് അതെല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പായസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് നേന്ത്രപ്പഴും നല്ലപോലെ നെയിൽ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം കുറച്ചു നേന്ത്രപ്പഴോ അരച്ചെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കണം ശർക്കരപ്പാനി ചൂടായി വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് നേന്ത്രപ്പഴം വരച്ചതും നേന്ത്രപ്പഴവും ഒന്നും ഫ്രൈ ചെയ്തതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം നല്ലപോലെ ഇളക്കി […]

Oct 20, 2025 Read more

മാങ്ങ പുഡ്ഡിംഗ് വളരെ സിമ്പിൾ ആയി തയ്യാറാക്കാം. Easy simple mango pudding recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ആണ് മാങ്ങ വെച്ചിട്ടുള്ള ഈ ഒരു പുഡിങ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ചെറിയ ചേരുവകൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ അതിനായിട്ട് മാങ്ങ നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് മിക്സിയിൽ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അടുത്ത ചെയ്യേണ്ടത് പുഡിങ് തയ്യാറാക്കുക. എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഈ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ചെലവുകളുടെ ചേർത്ത് കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് തണുപ്പിച്ച് എടുക്കാവുന്നതാണ് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ […]

Oct 20, 2025 Read more