Asha Rajanarayanan

കുമ്പൂസ് നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം | Home made Kuboos

കടയിൽ നിന്ന് മാത്രം വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന കുബ്ബൂസ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് മൈദ ആവശ്യത്തിന് ഈസ്റ്റും പാലും പഞ്ചസാരയും കൂടി നല്ലപോലെ കലക്കിയത് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്തിനു ശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ ചപ്പാത്തി മാവിന്റെ പോലെ ആക്കി എടുത്തു കുറച്ചുസമയം അടച്ചു വെച്ചതിനുശേഷം പരത്തി എടുക്കാവുന്നതാണ് ഇത് നല്ലപോലെ പരത്തി കഴിഞ്ഞാൽ ഒട്ടും എണ്ണയില്ലാതെ ഒരു ദോശക്കല്ലിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുക്കുക. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന തന്നെയാണ് […]

Oct 20, 2025 Read more

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് ഒരു അപ്പം ഉണ്ടാക്കാം easy wheat appam

അപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് അപ്പം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് അരിയുടെ ആവശ്യമില്ല അത് മാത്രമല്ല ആരെയും കഴിക്കാൻ പറ്റാത്ത ഒരുപാട് ആളുകൾ ഉണ്ട് അവർക്കൊക്കെ നമുക്ക് അപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഗോതമ്പ് തന്നെ എടുക്കാവുന്നതാണ് ഗോതമ്പ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് ഗോതമ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് ഗോതമ്പ് പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പു ചേർത്തു കൊടുക്കാം അതുപോലെതന്നെ ഈസ്റ്റ് വെള്ളത്തിൽ കലക്കിയതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇത് നന്നായിട്ടൊന്ന് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് വെച്ചാൽ മാത്രം […]

Oct 20, 2025 Read more

കടയിൽ നിന്ന് മേടിക്കുന്ന ഐസ്ക്രീമിന്റെ അതേ രുചിയിൽ നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഐസ്ക്രീം തയ്യാറാക്കാം. Home made ice-cream recipe

ഐസ്ക്രീം എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന എന്തോ ഒരു സാധനം ആയിരുന്നു ഈ ഒരു സാധനം തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് വളരെ കുറച്ച് സാധനങ്ങൾ മാത്രം മതി പാല് നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം. പഞ്ചസാരയും കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം അടുത്ത ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ നമുക്കൊന്ന് ബീറ്റ് ചെയ്തെടുക്കണം ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഐസ്ക്രീമിൽ ഒപ്പം ചേർക്കേണ്ടത് മറ്റു ചേരുവകൾ കൊണ്ട് വാനില എസൻസ് ഉൾപ്പെടെ മറ്റു ചേരുവകൾ എന്തൊക്കെയാണ് എന്നുള്ളത് വിശദമായി കണ്ടു മനസ്സിലാക്കുക […]

Oct 20, 2025 Read more

കലത്തപ്പം തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ് Kalathappam is a traditional Malabar (Kerala) rice cake

നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള കലത്തപ്പം തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരുകാലത്ത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരെ നേരിട്ടപ്പോൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നല്ല വാർത്ത അരിപ്പൊടിയാണ് വേണ്ടത് ശർക്കരപ്പാനി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ നെയ്യ് ചേർത്തു കൊടുത്ത് നെയിൽ വറുത്ത തേങ്ങാക്കൊത്തും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ജീരകവും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുക അതിലേക്ക് തന്നെ നമുക്ക് കുറച്ച് സോഡാപ്പൊടി കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കാവുന്നതാണ് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് […]

Oct 20, 2025 Read more

പപ്പടം പച്ച വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടാൽ ഇങ്ങനെ സംഭവിക്കുമെന്ന് ഇതുവരെ അറിയില്ലായിരുന്നു. Easy Filled pappadam recipe

പപ്പടം പച്ചവെള്ളത്തിൽ ഇട്ടാൽ ഇതുപോലെ സംഭവിക്കാൻ ഇതുവരെ അറിയില്ലായിരുന്നു അത്ര രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം മാറ്റി വയ്ക്കുക ഒന്നു മുക്കിയെടുത്ത് മാത്രം മതിയാവും അതിനുശേഷം നമുക്ക് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ആയിട്ട് ഒരു ചീനച്ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക്. എണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് തക്കാളി എല്ലാം ചേർത്ത് അതിലെ കുറച്ച് മസാലപ്പൊടികളും ചേർത്ത് ഇനി എന്തൊക്കെ ചേർക്കുന്നുണ്ടെന്ന് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇന്നത്തെ റെസിപ്പി ഫുൾ ചിക്കൻ ഫ്രൈ ആണ് Kerala Special Full Chicken Fry

ഉണ്ടാക്കാൻ ആയിട്ട് 900 ഗ്രാം ഹോൾ ചിക്കൻ ബ്രോയിലർ ചിക്കനാണ് എടുത്തിരിക്കുന്നത് ക്ലീൻ ചെയ്ത്ഇനി ഈ ചിക്കന്റെ കഥ പുറം ഭാഗമൊക്കെ ചെറുതായിട്ടൊന്ന് കട്ട് ചെയ്തു കൊടുക്കുക നമുക്ക് ആ ഒരു ഭാഗത്ത് മസാല നല്ല രീതിയിൽ തേച്ച് പിടിപ്പിച്ചു കൊടുക്കാൻ വേണ്ടിയിട്ടാണ്ഇതിനുവേണ്ട മസാല പറയുന്നത് രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർഅര ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞപ്പൊടി ഇട്ടു കൊടുക്കാംഅര ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല എനിക്ക് ആവശ്യമായ ഉപ്പു കൂടി ഇട്ടു കൊടുക്കാംഇനി കുറച്ച് റെഡ് ഫുഡ് […]

Oct 20, 2025 Read more

കോഫി ചേർത്ത് ഒരു നല്ല കോഫി ബണ്ണ് How to make Coffee bun recipe

How to make Coffee bun recipe ഇതുപോലൊരു കോഫി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കോഫി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് മൈദയും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കോഫി പൗഡറും പിന്നെ ചേർക്കേണ്ട കുറച്ച് അധികം സാധനങ്ങൾ ഉണ്ട് പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് തന്നെ ആവശ്യത്തിനു മുട്ട വേണമെങ്കിൽ അത് ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ അടുത്തതായിട്ട് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുന്നത് ബേക്കിംഗ് സോഡയും ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ആണ് ഇതിലേക്ക് കോഫി പൗഡർ കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കുന്നത് ആവശ്യത്തിനും ബട്ടർ കൂടി […]

Oct 20, 2025 Read more

രുചിയേറിയ ചെമ്മീൻ ചോറ് തയ്യാറാക്കാം. Prawns rice recipe

വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ചെമ്മീൻ ചോറ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയാണ് തയ്യാറാക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ചെമ്മീൻ ചോറ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെമ്മീനിൽ മസാലയൊക്കെ ഒന്ന് പുരട്ടിയതിനുശേഷം നല്ലപോലെ എണ്ണയിൽ നിന്ന് വറുത്തെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം അതൊന്ന് മാറ്റിവയ്ക്കുക. ഇനി നമുക്ക് അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് പട്ടാമ്പി ഏലക്ക ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് […]

Oct 20, 2025 Read more

ചൊവ്വരി കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ പായസം ഉണ്ടാക്കാം How to make jowari paayasam

How to make jowari paayasam നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പായസം ഉണ്ടാക്കാം ഈ ഒരു പായസം തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് നമുക്ക് ആകെ 10 15 മിനിറ്റ് മാത്രം മതി ഈ ഒരു പായസത്തിന്റെ പ്രത്യേകത ഇത് നമുക്ക് വേറെ ചേരുവകൾ ഒന്നും ഇല്ല നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു പായസം ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചവ്വ നല്ല പോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം നന്നായിട്ടൊന്ന് കഴുകിയെടുക്കണം അതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യത്തിനു പാല് വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ […]

Oct 20, 2025 Read more

1 മിനിറ്റിൽ കൊതിപ്പിക്കും ഇഞ്ചി കറി.!! ചോറുണ്ണാൻ ഇനി മറ്റൊരു കറിയുടെ ആവശ്യമില്ല.. ഒരിക്കൽ കഴിച്ചാൽ വീണ്ടും കഴിക്കാൻ തോന്നും.!! | Tasty Inji Curry Recipe

Tasty Inji Curry Recipe : ആരെയും കൊതിപ്പിക്കും ഈ ഇഞ്ചി കറി! എത്ര കഴിച്ചാലും മതി വരാത്ത കിടിലൻ ഇഞ്ചി കറി! ഞൊടിയിടയിൽ ഇഞ്ചി കറി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; ഈ ഇഞ്ചി കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ ചോറുണ്ണാൻ മറ്റൊരു കറിയുടെ ആവശ്യമില്ല! ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത് ഒരു വെറൈറ്റി രീതിയിലുള്ള ഒരു സ്പെഷ്യൽ ഇഞ്ചി കറിയുടെ റെസിപ്പിയാണ്. അപ്പോൾ എങ്ങിനെയാണ് സദ്യ സ്പെഷ്യൽ ഇഞ്ചി കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. ഇതിനായി നമുക്ക് […]

Oct 20, 2025 Read more