Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

അമ്പോ പുതിയ ട്രിക്ക്.!! എണ്ണയും പൈസയും ലാഭം; സവാള മൊത്തം പാനിൽ ഇങ്ങനെ ഇട്ട് കൊടുക്കൂ.!! | Onion frying Tip without oil

സവാള മുഴുവനായിട്ട് പാനലിട്ടാൽ എന്തായിരിക്കും സംഭവിക്കുക? സവാള സാധാരണ പാനിൽ ഇടുന്നത് എന്തിനായിരിക്കും നമ്മൾ ഒന്നുകിൽ നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുക്കാൻ ആയിരിക്കും, നന്നായിട്ടൊന്ന് വറുത്തെടുക്കാൻ ആയിരിക്കും. രണ്ടാമത് പറഞ്ഞത് തന്നെയാണ് ഒന്ന് വഴറ്റിയല്ല വറുത്തെടുക്കണം. വറുത്തെടുക്കാൻ ആയിട്ട് നമ്മൾ എന്ത് ചെയ്യുന്നത് സാധാരണ നിറയെ എന്നെ ഒഴിച്ച് മറ്റു രീതികൾ എന്തെങ്കിലും ഫോളോ ചെയ്തിട്ടായിരിക്കും വറുത്തെടുക്കാം. എന്നാൽ ഇനി അങ്ങനെ ഒന്നും ചെയ്യാതെ തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ സവാള നമുക്ക് ഒട്ടും എണ്ണയില്ലാതെ വറുത്തെടുക്കാം.അതിനായി അധികം പണികൾ ഒന്നുമില്ല. […]

യീസ്റ്റ് ഇനി കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങേണ്ട.!! വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം വെറും 2 മിനിറ്റിൽ; ഈ സൂപ്പർ ഐഡിയ ഒന്നു കണ്ടു നോക്കൂ.!! | Perfect Homemade Yeast Recipe

Perfect Homemade Yeast Recipe : സാധാരണ യീസ്റ്റ് കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങിക്കാറാണ് പതിവ്. എന്നാൽ ഇവ പലരും ഉപയോഗിക്കാൻ ഭയപ്പെടാറുണ്ട്. രാസവസ്തുക്കൾ ചേർക്കുമെന്നാണ് കൊണ്ടോ ആരോഗ്യത്തിനു ഗുണക്കാരമെല്ലെന്നു തോന്നലുകൊണ്ടോ ആവാം ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത്. എന്നാൽ യീസ്റ്റ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിഞ്ഞാലോ. ഒന്ന് കണ്ടുനോക്കാം. ഇനി യീസ്റ്റ് ചേർത്ത ഭക്ഷങ്ങൾ കഴിക്കാൻ മടികാണിക്കേണ്ട ആവശ്യം ഇല്ല. പ്രിസർവേറ്റീവ് ഒന്നും ചേർക്കാതെ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. ചെറു ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും തേനും […]

കോവക്ക ഈ ഒരു കൂട്ട് ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.!! ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ വരെ ഇനി കൊതിയോടെ വാങ്ങി കഴിക്കും.!! | Tasty Kovakka Thoran Recipe

Tasty Kovakka Thoran Recipe : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ വളരെ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നായിരിക്കും കോവയ്ക്ക.എന്നാൽ പലർക്കും അതിന്റെ സ്വാദ് അത്ര ഇഷ്ടപ്പെടാറില്ല. എന്നാൽ ഇനി പറയുന്ന രീതിയിൽ കോവയ്ക്ക തോരൻ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.അത് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കേണ്ടത് എന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ആദ്യം തന്നെ കോവയ്ക്ക കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക ഒട്ടും വെള്ളം നിൽക്കാത്ത രീതിയിലാണ് കോവയ്ക്ക കഴുകി മുറിച്ചെടുക്കേണ്ടത്. ശേഷം മുറിച്ചെടുത്ത കോവക്കയിലേക്ക് കാൽ കപ്പ് അളവിൽ തേങ്ങ, അരക്കഷണം […]

എന്താ രുചി എന്തെളുപ്പം!! പുട്ട് ഇതാണേൽ പൊളിക്കും; കറികളൊന്നും വേണ്ടേ എളുപ്പത്തിൽ ആവി പറക്കുന്ന കിടിലൻ പുട്ട് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.!! | Soft And Easy Paal Putt Recipe

Soft And Easy Paal Putt Recipe : പണ്ടുകാലം തൊട്ടുതന്നെ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു പലഹാരമായിരിക്കും പുട്ട്. അരി, ഗോതമ്പ്, റാഗി എന്നിങ്ങനെ പല ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തിയും പുട്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന പുട്ടുകളിൽ നിന്നെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായി നല്ല രുചികരമായ പാൽ പുട്ട് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ പാൽ പുട്ട് തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ രണ്ട് കപ്പ് […]

ശെരിക്കും ഞെട്ടിക്കും ഐറ്റം; മാമ്പഴവും ചായപ്പൊടിയും മിക്സിയിൽ കറക്കി എടുക്കൂ വേറേ ലെവൽ റെസിപ്പി.!! | Tasty Mango Coffee

Tasty Mango Coffee : വ്യത്യസ്ത രുചികൾ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാൻ താല്പര്യപ്പെടുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. അത്തരത്തിലുള്ള പരീക്ഷണങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് തീർച്ചയായും ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു മാഗോഐസ് ടീയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. മാഗോ ഐസ് ടീ തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ നന്നായി പഴുത്ത മാങ്ങ തോല് കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം അത് ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രീസ് ചെയ്യാനായി വയ്ക്കാം. അതിനു ശേഷം മിക്സിയുടെ ജാർ എടുത്ത് അതിലേക്ക് ഫ്രീസ് ചെയ്തു വച്ച മാങ്ങയും കുറച്ച് വെള്ളവും […]

ശരവണ ഭവൻ തക്കാളി ചട്ട്ണിയുടെ രഹസ്യം ഇതാണ്.!! ഇതുംകൂടി ചേർത്ത് തക്കാളി ചട്ട്ണി ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; സ്വാദൂറും ചട്ട്ണി പത്രം കാളിയാകുന്നത് അറിയില്ല.!! | Tomato Chutney Recipe

Tomato Chutney Recipe : ദോശയുടെയും ഇഡലിയുടെയും കൂടെ വളരെ രുചികരമായി തിന്നാൻ പറ്റുന്ന വളരെ കുറഞ്ഞ മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ചട്നിയാണ് ശരവണ ഭവൻ തക്കാളി ചട്നി. തേങ്ങയൊന്നും ചേർക്കാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന രുചികരമായ ചട്നിയാണിത്. മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും ഒരേപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിഭവം. ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിന്റെ കൂടെയും മറ്റും നല്ല രീതിയിൽ കോമ്പോ ചെയ്തിട്ട് കഴിക്കാം. ഒരു പാൻ അടുപ്പത്തു വെച്ച് ചൂടായതിന് ശേഷം അതിലേക്ക് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ചൂടാക്കുക. എന്നിട്ട് അതിലേക്ക് അരക്കപ്പ് ഉലുവ […]

പേരുകേട്ടാൽ എങ്ങനെ കഴിക്കും എന്ന് തോന്നിപ്പോകും. Kilikkood recipe

Kilikkood recipe | വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരമാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഇതൊരു നാലുമണി പലഹാരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഇതിന്റെ പേര് കിളിക്കൂട് എന്നാണ്. പേരുകൊണ്ട് തന്നെ കൗതുകം തോന്നിയത് റെസിപ്പി നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആകെ വേണ്ടത് കുറച്ചു സാധനങ്ങൾ മാത്രമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാം. അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു […]

പഴുത്ത പഴം മുഴുവൻ കുക്കറിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ പഴം കൊണ്ട് ഇന്ന് വരെ ആരും പരീക്ഷിക്കാത്ത ഞെട്ടിക്കുന്ന വിഭവം.!! | Banana Cooker Tasty Recipe Malayalam

Banana Cooker Tasty Recipe Malayalam: പഴുത്ത പഴം കളയാതെ മുഴുവനായും കുക്കറിൽ ഇട്ടു നോക്കൂ കാണാം മാജിക് വളരെയധികം ഹെൽത്തിയായിട്ടും അതുപോലെതന്നെ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന നല്ല കിടിലൻ ജാം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം.. വിശ്വസിക്കാൻ ആവുന്നില്ല അല്ലെ സത്യമാണ് കാരണം ജാം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ആയിട്ട് ആകെ വേണ്ടത് കുറച്ചു സമയം മാത്രമാണ് ആ സമയം എന്തൊക്കെയാണ് ചെയ്യേണ്ടത് എന്നുള്ളത് വിശദമായിട്ട് പറയാം… അതിനായി പഴുത്ത പഴം എടുക്കുക ചെറുപഴമാണ് ഏറ്റവും നല്ലത് […]

ഈ 3 വസ്തുക്കൾ വീട്ടിൽ വാങ്ങിയാൽ! കടബാധ്യത തീർന്ന് നല്ലകാലം ആരംഭിക്കും; വീട്ടിൽ ഐശ്വര്യം വന്നു നിറയും ഉറപ്പ്.!!

Buy 3 things in Home Astrology Malayalam : കുംഭ മാസത്തിലെ കൃഷ്ണപക്ഷത്തിലെ പതിമൂന്നാം രാത്രിയും പതിനാലാം പകലുമാണ് ശിവരാത്രി ആഘോഷിക്കാറുള്ളത്. ഹൈന്ദവരുടെ ശിവനുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ആഘോഷമാണ് മഹാശിവരാത്രി. ശിവഭക്തർക്ക് ഏറെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ഉത്സവമാണിത്. ഈ ദിവസം പല ആചാരങ്ങളും ശിവഭക്തർ അനുഷ്ഠിച്ച് പോരാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇവിടെ നമ്മൾ പറയാൻ പോകുന്നത് ഇനി വരുന്ന ശിവരാത്രി ദിവസം 3 വസ്തുക്കൾ വീട്ടിൽ വാങ്ങിയാൽ വരാൻ പോകുന്ന നേട്ടങ്ങളെ കുറിച്ചാണ് പറയാൻ […]

ഇച്ചിരി തേങ്ങയും റവയും കൊണ്ട് ഒരു അടിപൊളി പലഹാരം! ഇതിൻ്റെ രുചി അറിഞ്ഞാൽ വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കും | Tasty Semolina and Coconut Snack Recipe

Tasty Semolina and Coconut Snack Recipe: റവയും തേങ്ങയും കൊണ്ട് ഒരു കിടിലൻ നാലുമണി പലഹാരം! ഇച്ചിരി തേങ്ങയും റവയും കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! ഇതിൻ്റെ രുചി അറിഞ്ഞാൽ വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കും. റവ കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന കിടിലൻ നാലുമണി പലഹാര ത്തിന്റെ റെസിപി യെ കുറിച്ച് പരിചയപ്പെടാം. വളരെ ടേസ്റ്റി യും അതുപോലെ തന്നെ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പവും ആയ ഈ പലഹാരത്തിന് വേണ്ടത് ഒന്നരക്കപ്പ് റവ […]