Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

വീട്ടിൽ ഉപ്പും നാരങ്ങയും ഉണ്ടോ? എങ്കിൽ ഇത് കാണാതെ പോകരുത്; ഉപ്പും നാരങ്ങയും ഇത്രയും ഉപയോഗമുള്ള ടിപ്പ് വേറെ ഇല്ല | Easy Kitchen Tips Using Lemon Salt

Easy Kitchen Tips Using Lemon Salt: വീട്ടിൽ ഉപ്പും നാരങ്ങയും ഉണ്ടോ.? എങ്കിൽ ഇത് കാണാതെ പോകരുത്.. ഉപ്പും നാരങ്ങയും ഇത്രയും ഉപയോഗമുള്ള ടിപ്പ് വേറെ ഇല്ല!! നമ്മുടെ വീടുകളിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടാകുന്ന വസ്തുക്കളാണ് ഉപ്പും നാരങ്ങയും. പ്രത്യേകിച്ച് അടുക്കളയിൽ. ഉപ്പും ചെറുനാരങ്ങയും കൊണ്ട് ചെയ്യാവുന്ന എല്ലാവർക്കും വളരെയേറെ ഉപകാരപ്പെടുന്ന കുറച്ചു കാര്യങ്ങളാണ് ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ പറയാൻ പോകുന്നത്. ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അറിയുന്ന ചില കാര്യങ്ങൾ ഇതിൽ ഉണ്ടാക്കാം. എന്നാലും പലർക്കും ഇതൊക്കെ ഒരു […]

ചിതൽ ഇനി വീടിന്റെ അയലത്തു വരില്ല.!! ഇത് ഒരു തുള്ളി മാത്രം മതി ചിതൽ ജന്മത്തു വീട്ടിൽ വരില്ല; ഇനി വാതിൽ, കട്ടില, ജനൽ എന്നും പുതു പുത്തൻ.!! How to remove termites from home

How to remove termites from home : തടിയിൽ നിർമ്മിച്ച സാധനങ്ങൾ ചിതൽ പിടിച്ച് കേടായി പോകുന്നത് പണ്ടുകാലം തൊട്ട് തന്നെ കണ്ടുവരുന്ന ഒരു പ്രശ്നമാണ്. ഒരിക്കൽ ചിതൽ വന്നു കഴിഞ്ഞാൽ അത് പൂർണ്ണമായും ഇല്ലാതാക്കുക എന്നതും പ്രയാസമേറിയ കാര്യം തന്നെയാണ്. ചിതലിനെ തുരത്താനായി പലവിധ കെമിക്കൽ ട്രീറ്റ്മെന്റുകളും ഇപ്പോൾ ലഭ്യമാണ്. എന്നാൽ അവ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മൂലം ഉണ്ടാകുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് അറിയാത്തതുകൊണ്ട് എല്ലാവരും ഉപയോഗിക്കാൻ താല്പര്യപ്പെടാറില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വീട്ടിലുള്ള ചില വസ്തുക്കൾ മാത്രം […]

വീട്ടിലെ ഫ്രൈ പാൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ 15 മിനുട്ടിൽ പിസ്സ തയ്യാറാക്കാം. Home made pizza recipe

Home made pizza recipe | വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പിസ്സയുടെ റെസിപ്പി ആണിത് നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും. സാധാരണ കടയിൽ നിന്ന് മാത്രമാകുന്ന പിസ നമുക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് മൈദ നന്നാക്കണം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുറച്ച് ചെറിയ ചൂടുവെള്ളവും അതുപോലെതന്നെ ഈസ്റ്റ് നന്നായിട്ട് വെള്ളത്തിൽ കലക്കിയതും കൂടി ചേർത്തു. നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അതിനെക്കുറിച്ച് അതിനുശേഷം ഒരു നാലുമണിക്ക് എങ്കിലും ഇതടച്ചു […]

ഇളനീര് കൊണ്ട് നല്ലൊരു പുഡിങ് തയ്യാറാക്കാം. Tender coconut pudding recipe

Tender coconut pudding recipe | ഇളനീര് കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കുട്ടി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ഇളനീരിന്റെ വെള്ളവും ചൈന ഗ്രാസും കൂടി നന്നായിട്ട് ഒന്ന് തിളപ്പിച്ച് അതിനെ ഒന്ന് പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ചതിനുശേഷം തണുപ്പിച്ച് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക ചെറുതായി മുറിച്ചെടുത്ത ഈ ഒരു കഷ്ണങ്ങളെ നമുക്ക് പാലിലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുത്ത […]

ഒരുപിടി ചോറ് കുക്കറിലിട്ടാൽ നാവിൽ അലിഞ്ഞിറങ്ങുന്ന സ്വദിൽ ഒരു മധുരം. Rice paayasam recipe

Rice paayasam recipe | വളരെയധികം ആയിട്ടുള്ള ഒരു പായസം തയ്യാറാക്കാം അത് നമുക്ക് കുക്കറിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ കുക്കർ വെച്ചിട്ട് നമുക്ക് അതിലേക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പായസമാണ് സാധാരണ നമ്മൾ ഒരുപാട് സമയമെടുത്ത് ഇളക്കി എടുക്കേണ്ട പായസത്തിന് നമുക്ക് ഇതുപോലെ കുക്കറിൽ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. ആദ്യം നമുക്ക് പച്ചരിയോ പൊടിയോ എടുക്കാൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയതിനു ശേഷം കുക്കറിൽ ഇട്ട് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു പാലും ചേർത്ത് ഇതിനെ നന്നായിട്ടൊന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം […]

ഇതിന്റെ രുചിയറിഞ്ഞാൽ ഇനി അമൃതം പൊടി കളയില്ല! Healthy amrutham powder snack recipe

Healthy amrutham powder snack recipe!!നമ്മുടെ അങ്കണവാടികളിൽ നിന്നും കൊച്ചു കുട്ടികൾക്ക് മാത്രം കിട്ടുന്ന ഒന്നാണല്ലോ അമൃതം പൊടി. വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈ പൊടി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന എല്ലാ പലഹാരങ്ങളിലും കുറേശ്ശെ ചേർത്ത് മുതിർന്ന കുട്ടികൾക്കും നൽകാം. മാത്രമല്ല രുചികരമായ പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാനും ഇത് നല്ലതാണ്. ഇത് പലപ്പോഴും ബാക്കി വരാറാണ് പതിവ്. അമൃതം പൊടി കൊണ്ട് ഒരു അടിപൊളി സ്നാക്ക് ആണ് നമ്മളിവിടെ തയ്യാറാക്കുന്നത്. നമ്മുടെ വീട്ടിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടാകുന്ന വളരെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ […]

ഇഡ്ഡലിക്ക് അരി അരക്കുമ്പോൾ 3 കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മാവ് സോപ്പ് പോലെ പതഞ്ഞ് പൊങ്ങും; ഇതാണ് നല്ല സോഫ്റ്റ് ഇഡ്ഡലിയുടെ രഹസ്യം.!! | Extra Soft Idli Recipe

Extra Soft Idli Recipe : ഇഡലി ഇഷ്ട്ടമല്ലാത്തവരായി ആരും തന്നെ കാണില്ല. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നല്ല പഞ്ഞി പോലെയുള്ള ഇഡലി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്നാണ് ഇന്ന് നോക്കുന്നത്. ഇഡലിയും മറ്റും ഉണ്ടാക്കുന്നതിന്റെ നിരവധി ടിപ്പുകൾ യൂട്യൂബ് ചാനലുകളിൽ സുലഭമാണ്. എങ്കിലും അതിൽ നിന്നൊക്കെ വ്യത്യസ്തമായി ഒരു ടിപ്പാണ് ഇന്ന് നോക്കുന്നത്. സാധാരണ ഇഡലിക്ക് മയം ഉണ്ടാകുവാനായി ഉലുവ ചേർക്കുന്നവരാണ് അധികവും. എന്നാൽ അതിന്റെ ഒന്നും സഹായമില്ലാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എങ്ങനെ ഇഡലി തയ്യാറാക്കാം എന്നാണ് ഇന്ന് […]

അമ്പമ്പോ.!! ഉഴുന്ന് കുക്കറിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ; ഇത് വേറേ ലെവൽ ഇനി എത്ര ഉഴുന്ന് കിട്ടിയാലും വെറുതെ വിടില്ല.!! | Tasty Verity Uzhunnu Snack Recipe

Tasty Verity Uzhunnu Snack Recipe : മിക്ക വീടുകളിലും കുട്ടികൾക്കും പ്രായമായവർക്കും ഒരേ രീതിയിൽ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു സ്നാക്ക് ആയിരിക്കും ഉഴുന്നുമുറുക്ക്. അത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് എന്ന് കരുതി പലരും ബേക്കറികളിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന ശീലമായിരിക്കും ഉണ്ടാവുക. എന്നാൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ നല്ല സ്വാദോടു കൂടിയ ഉഴുന്നു മുറുക്ക് എങ്ങനെ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു മുറുക്ക് തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു കപ്പ് ഉഴുന്ന് […]

ഒഴിച്ചട കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ.!? ഇനി കുഴക്കേണ്ട പരതേണ്ട, അതി ഗംഭീര സ്വാദിൽ ഒരു പലഹാരം.!! | Tasty Ozhichada Recipe

Tasty Ozhichada Recipe : വളരെ രുചികരമായ പലതരം പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ട് എന്നാൽ, എന്നാൽ പഴയ കാലത്തെ നാടൻ വിഭവങ്ങളോട് എല്ലാവർക്കും ഒത്തിരി ഇഷ്ടമാണ് അങ്ങനെ രുചികരമായ ഒരു നാടൻ വിഭവമാണ് ഇനി തയ്യാറാക്കുന്നത്, ഈ പലഹാരത്തിന്റെ പേരാണ് ഒഴിച്ചട എന്ന് പറഞ്ഞാൽ മാവ് കോരി ഒഴിച്ച് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന അടയാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പവും ടേസ്റ്റിയുമാണ്. ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈ അട തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇതിന് ആയിട്ട് ആകെ വേണ്ടത് അരിപ്പൊടിയാണ്. ഇടിയപ്പത്തിന് എടുക്കുന്ന പൊടിയാണ് […]

നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് ഒരു എണ്ണയില്ല പലഹാരം; സൂപ്പർ ഹെൽത്തി നാലുമണി പലഹാരം ഇങ്ങനെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ.!! | Banana Snack Recipe

Banana Snack Recipe : കുട്ടികൾക്കെല്ലാം വളരെ ഹെൽത്തിയായി തയ്യാറാക്കി കൊടുക്കാവുന്ന നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ടുള്ള ഒരു നാലുമണി പലഹാരം തയ്യാറാക്കിയാലോ. രാവിലെയും വൈകുന്നേരവുമെല്ലാം തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒന്നാണിത്. നല്ല പഴുത്ത മധുരമുള്ള നേന്ത്രപ്പഴമുണ്ടെങ്കിൽ രുചി വേറെ ലെവലാ. നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് സൂപ്പർ നാലുമണി പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. Ingredients : – നേന്ത്രപ്പഴം – 2 എണ്ണംശർക്കര – 1 1/2 കഷണംവെള്ളം – 1/4 കപ്പ്ഏലക്ക പൊടിചുക്ക് പൊടിചെറിയ ജീരകംവറുത്ത അരിപ്പൊടി – 1/4 കപ്പ്നെയ്യ് – 1 […]