Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

വെള്ള നിറത്തിലുള്ള മുട്ടക്കറി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ Special white egg curry

നല്ല വെള്ളം നിറത്തിലുള്ള മുട്ടക്കറി കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ വരുന്ന ഒരു മുട്ടക്കറി കാണാൻ നല്ല ഭംഗിയാണ് മഞ്ഞൾപൊടിയുടെ കളർ ഒന്നും ഇല്ലാതെ നല്ല വെളുത്ത നിറത്തിലാണ് ഒരു മുട്ടക്കറി ഉള്ളത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് സവാള നല്ലപോലെ വഴറ്റിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പച്ചമുളക് കുറച്ച് ഇഞ്ചിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഗരം മസാലയും കുരുമുളകും ചേർത്ത് വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നന്നായിട്ടൊന്ന് അരച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം കടുക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും താളിച്ചതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഒരു മസാല […]

ഉണക്ക ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് നല്ലൊരു അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയാൽ പിന്നെ ഇത് മാത്രം മതി ഊണു കഴിക്കാൻ Dry prawns pickle recipe

ഉണക്ക ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയാൽ പിന്നെ ഇത് മാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ എത്ര നാൾ വേണമെങ്കിലും സൂക്ഷിച്ചുവയ്ക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു ടേസ്റ്റിയും ആയിട്ടുള്ള ഒന്നു തന്നെയാണ് ഈ ഒരു ഉണക്ക ചെമ്മീൻ കൊണ്ടുള്ള ഈ ഒരു ചെറിയ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കണം വറുത്തതിനുശേഷം ഇത് മാറ്റി വയ്ക്കുക. ഒരു ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന […]

ഒരു തവണയെങ്കിലും ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നാച്ചുറൽ ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന പുട്ടാണ് Red rice puttu recipe

ഒരു തവണയെങ്കിലും ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള റെസിപ്പിയാണ് ഈ റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും. കാരണം നമ്മുടെ റെഡ് റൈസ് വെച്ചിട്ടുള്ള ഒരു പുട്ടാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ അതിനുശേഷം നന്നായി കുതിർന്നതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് മിക്സഡ് ചാർലി കിട്ടുന്നുശേഷം ഇതുകൊണ്ട് തന്നെ നമുക്ക് പുട്ടുപൊടി ആക്കി റെഡിയാക്കി ഇതുപോലെ നമുക്ക് പുട്ടുകുറ്റിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നന്നായിട്ട് അരിപ്പൊടി കൂടി ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള റെസിപ്പിയാണ് പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കി […]

ബ്രഡും പഴവും കൊണ്ട് നല്ലൊരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Bread banana snack

ബ്രഡും പഴവും കൊണ്ട് നല്ലൊരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടു ക്കാൻ ബ്രെഡും ഇതുപോലെ ചെയ്തെടുത്താൽ മാത്രം മതിയാവും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന പലഹാരമാണ് സാധാരണ പലതരം പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാകുമെങ്കിലും ഇതുപോലെ പൊടിച്ചതിനു ശേഷം അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ് നല്ലപോലെ പരത്തിയെടുത്തതിനുശേഷം അതിനുള്ള പഴത്തിന് ഇതുപോലൊരു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ കാണുമ്പോൾ ഇതുപോലെ നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കി നോക്കാവുന്ന വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. ഇതുപോലെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു റെസിപ്പി […]

ഈയൊരു കറി മതി അത്ര രുചികരമായ എണ്ണ ചേർക്കാത്ത വളരെ ഹെൽത്തി കറി ആണ്. Potato Ishtu (Ishtew) is a classic Kerala-style mild curry usually served with appam, idiyappam, or puttu. It’s creamy, coconut-milk based, and lightly spiced.

രാവിലെ ദോശയ്ക്ക് ആയാലും, അപ്പത്തിന് ആയാലും, ഇഡലിയുടെ കൂടെ ആയാലും, ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെയായാലും, ഈയൊരു കറി മതി അത്ര രുചികരമായ എണ്ണ ചേർക്കാത്ത വളരെ ഹെൽത്തി കറി ആണ്. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് – 1/2 കിലോസവാള -1 എണ്ണംപച്ചമുളക് -4 എണ്ണംകറി വേപ്പില -3 തണ്ട്തേങ്ങാ പാൽ -1 തേങ്ങയുടെ കട്ടി പാൽ (ഒന്നാം പാൽ )ഉപ്പ് -1 1/2 സ്പൂൺ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായിട്ട് കഴുകി തോല് കളഞ്ഞ് അതിനെ ചിപ്സിനൊക്കെ കട്ട് […]

ചീര കൊണ്ട് നല്ല നാടൻ ഒഴിച്ച് കറി തയ്യാറാക്കാം. Naadan cheera curry recipe

ചീര കൊണ്ട് നല്ല നാടൻ ഒഴിച്ചു കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഒഴിച്ച് കറിയാണിത് ചീര കൊണ്ടായത് കൊണ്ട് തന്നെ എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഇതാണ് നമുക്ക് ചീര ഉപയോഗപ്രദമായി ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റിയ മറ്റൊരു റെസിപ്പി. കുട്ടികൾ ഒന്നും ജീരകം കഴിക്കില്ല തോരൻ ആക്കി കൊടുത്താൽ ഒന്നും അവർക്ക് ഇഷ്ടമാവുകയുമില്ല അപ്പോൾ ഇതുപോലെ കറിയാക്കിയാൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും കുറച്ചു പരിപ്പും അതുപോലെതന്നെ ചീരയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് അരപ്പ് […]

റേഷൻ കിറ്റിലെ ഉഴുന്നുകൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പഴയ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. Medu Vada Recipe (Garelu)

റേഷൻകറ്റിൽ ഉഴുന്നുകൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായ ഒരു പരിഹാരം തയ്യാറാക്കാതെ നമുക്ക് ഉഴുന്ന് നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷമാണ് അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങളുണ്ട് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒഴിഞ്ഞു കുതിർന്നതിനുശേഷം അതിനു. നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക സമയത്ത് കുറച്ച് ഇഞ്ചിയും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുക്കാം അരച്ച മാവിലേക്ക് കുറച്ച് ഇഞ്ചിയും കറിവേപ്പിലയും പച്ചമുളകും നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ നമുക്ക് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്തു എണ്ണയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുക. ഉഴുന്നു കഴിക്കാൻ വരുന്ന മറ്റൊരു പലഹാരമാണ് ഇനി. എന്തൊക്കെ […]

കിടു രുചിയിൽ ഒട്ടും എണ്ണയില്ലാതെ പത്തിരി തയ്യാറാക്കാം. Pathiri Recipe

ഒട്ടും എണ്ണ വളരെ രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് പത്തിരി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം എല്ലാവർക്കും ഒരു പത്തിരി ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും കാരണം ഈ ഒരു പത്തിരി നോമ്പ് സമയത്ത് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന തന്നെയാണ് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്ന് തന്നെയാണ് ഈ ഒരു പത്തിരി പത്തിരിയുടെ സ്വാതന്ത്ര്യം ഇതുപോലെ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം.. ആദ്യമായി പത്തിരി നന്നായിട്ട് വറുത്തെടുക്കണം വറുത്തതിനുശേഷം വേണം ഇത് തയ്യാറാക്കേണ്ടത് അതിലേക്ക് ചേർക്കേണ്ടത് കുറച്ച് ജീരകവും പിന്നെ എന്തൊക്കെ ചേരുവകൾ ആണെന്നുള്ളത് നിങ്ങൾക്ക് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് […]

പഞ്ഞി പോലെ സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള വട്ടയപ്പം തയ്യാറാക്കാം super soft vattayappam recipe

പഞ്ഞി പോലെ സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള വട്ടയപ്പം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് പച്ചരി വെള്ളത്തിലിട്ട് കുതിർത്തതിനു ശേഷം നല്ല പോലെ ഒന്ന് കുതിർന്നു വന്നു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് പഞ്ചസാര ഈസ്റ്റും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് കലക്കിയെടുക്കുക ഇത് നല്ലപോലെ കലങ്ങി വന്നതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്കൊന്ന് പൊങ്ങി വരാൻ കുറച്ചു സമയം അടച്ചു വയ്ക്കണം ഇത് നന്നായിട്ട് പൊങ്ങി വന്നതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് ഇതിനെ നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിൽ […]

പൊറോട്ടയുടെ കൂടെയുള്ള ബീഫ് ഇതുപോലെ വരട്ടിയെടുക്കുക കഴിച്ചാൽ മതിയാവില്ല നിങ്ങൾക്ക്. Special Beef Varattiyathu recipe

പൊറോട്ടയുടെ കൂടെ കഴിക്കുന്ന ബീഫ് വരട്ടിയത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടും രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റിയ ഇതിന്റെ സ്വാദും പത്തിരട്ടി കൂടുതലാണ് കാരണം കുറച്ച് അധികം കാരണങ്ങളുണ്ട് അതെല്ലാം നിങ്ങൾക്ക് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതിലേക്ക് മസാല തേച്ചുപിടിച്ച് കുറച്ചു സമയം വെച്ചതിനു ശേഷമാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഇതിൽ ചേർക്കുന്ന മസാലയാണ് ഇതിൽ ഏറ്റവും വലിയ പ്രത്യേകത അത് വളരെയധികം ഹെൽത്തിയായിട്ടും വളരെയധികം രുചികരമായിട്ടും മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിക്കണം. അതിനുശേഷം വഴറ്റിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് ബീഫിന്റെ […]