Asha Rajanarayanan

എരി പൊരി ടേസ്റ്റ് കിടിലം ചിക്കൻ പെരട്ട് തയ്യാറാക്കാം How to make Kerala special chicken perattu recipe

ചിക്കൻ പുരട്ടു തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചിക്കനിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി ഗരം മസാല മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തൈരും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി സാധാരണ മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഇനി ഒരു പാൻ വച്ച് ചെറിയ ഉള്ളി ചതച്ചത് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് അതിനെ ഒന്ന് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം തക്കാളി കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

കുക്കറിൽ 2 വിസിൽ പായസം റെഡി.!! ഇതിലും എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പായസം സ്വപ്നങ്ങളിൽ മാത്രം; പാലടയുടെ അതെ രുചിയിൽ അരിപ്പായസം.. | Perfect Cooker Rice Payasam Recipe

Perfect Cooker Rice Payasam Recipe : പലതരത്തിലുള്ള പായസങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട്പായസം തയ്യാറാക്കാൻ ഒത്തിരി സമയം എടുക്കാറുണ്ട്, എന്നാൽ ഇനി സമയം ഒന്നും എടുക്കാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ പായസം തയ്യാറാക്കാം. നല്ല പിങ്ക് നിറത്തിൽ നല്ല സൂപ്പർ ടേസ്റ്റിൽ ഒരു പായസം അതാണ് നമ്മുടെ ഈ ഒരു രുചികരമായ അരിപ്പായസം, അതും കുക്കറിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് കൊണ്ട് തന്നെ സാധാരണ തയ്യാറാക്കുന്നതിന്റെ പകുതി സമയമേ ഇത് എടുക്കുകയുള്ളൂ. നല്ല കുറുകിയ കാണാൻ തന്നെ വളരെ മനോഹരമായ അതീവ രുചികരമായ […]

Oct 20, 2025 Read more

വെള്ള നിറത്തിലുള്ള ചമ്മന്തി ഇതിന്റെ ഭംഗിയും സ്വാദ്ഒന്ന് വേറെ തന്നെയാണ് Kerala White chutney recipe

നല്ല വെള്ളം നിറത്തിലുള്ള ചമ്മന്തി ഇത് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ചമ്മന്തി. ഇഡലിയുടെ കൂടെ ഇതുപോലെ നല്ല വെള്ള നിറത്തിലുള്ള ചമ്മന്തി കഴിക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ചമ്മന്തിയുടെ ഉണ്ടാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ്ഉണ്ടാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് തേങ്ങ പച്ചമുളക് കുറച്ച് ഇഞ്ചി ഇത്രമാത്രം അരച്ചെടുക്കുക നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് കടുക് ചുവന് മുളകും കറിവേപ്പിലയും വറുത്തത് […]

Oct 20, 2025 Read more

ദോശ ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ആരുമില്ല എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ചീസ്ദോശ Special cheese dosa

ചീഫ് സോഷ്യൽ ആരുമുണ്ടാവില്ല തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ചീസു ദോഷ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രം കാര്യങ്ങളെ ഉള്ളൂ തയ്യാറാക്കാനായി അരി ഉഴുന്ന് ഉലുവ നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്തു മാവ് നന്നായിട്ട് പൊളിച്ചു കഴിയുമ്പോൾ ദോശക്കല്ല് കഴിച്ചുകൊടുത്തു അതിലേക്ക് കുറച്ചു കുരുമുളക് ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇവിടെ വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് ദോശ തയ്യാറാക്കുന്ന രണ്ടുമൂന്നു രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കാം ഇതിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയിൽ എങ്ങനെ നിങ്ങൾ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് […]

Oct 20, 2025 Read more

ചെമ്മീൻ പെരട്ടിയത് prawn’s pirattiyathu

എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ് ചെമ്മീനും കൊണ്ടുള്ള പലതരം വിഭവങ്ങളതിൽ ചെമ്മീന്റെ മസാല കൊണ്ട് ഇതുപോലെ പെരുട്ടി എടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈയൊരു ചെമ്മീൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പത്തിലാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം സവാള നല്ലപോലെ ചതച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേർത്ത് അതിലേക്ക് സവാള ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് തക്കാളി എന്നിവയെല്ലാം ചേർന്ന് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം […]

Oct 20, 2025 Read more

കൽചട്ടി എങ്ങനെയാണ് മയക്കുന്നതെന്ന് അറിയില്ല എന്നിനി പറയരുത്| How to season kalchatti

കൽച്ചട്ടി വാങ്ങുമ്പോൾ അതിന് ഒരുപാട് അധികം കാര്യങ്ങളുണ്ട് പ്രത്യേകിച്ച് കൽച്ചട്ടിയുടെ ഗുണങ്ങൾ അത് നമുക്ക് ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് നമുക്ക് കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ യാതൊരു പ്രശ്നവുമില്ലാതെ ഇത് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും അതുപോലെതന്നെ കട്ടിയുള്ള പാത്രമായതു കൊണ്ട് ഇതിലേക്ക് ചൂട് നിൽക്കുകയും അതുപോലെതന്നെ അതില് വയ്ക്കുന്ന കറികൾ എല്ലാം കുറച്ചധികം സമയം തീ ഇല്ലാതെ തന്നെ നമുക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കും അതുപോലെ നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളുണ്ട് വാങ്ങി ഉടനെ തന്നെ ഉപയോഗിക്കരുത് അത് മയക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആവശ്യത്തിന് […]

Oct 20, 2025 Read more

അപ്പത്തിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ നല്ല കിടിലൻ ചിക്കൻ റോസ്റ്റ് South Indian style chicken roast (goes well with rice, chapati, or parotta)

അപ്പത്തിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല കിടിലൻ ചിക്കൻ റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം. ചിക്കൻ റോസ് തയ്യാറാക്കുന്ന ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റും കുറച്ച് സവാള ചെറുതായി ചതച്ചതും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റും ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കൈകൊണ്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം കുറച്ചുനേരം അടച്ചുവച്ചതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വെച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ചതിനു ശേഷം […]

Oct 20, 2025 Read more

പഴമയുടെ രുചി ഒരിക്കൽ കൂടി ഉണ്ടാക്കി നോക്കിപ്പോകും അത്രയും സ്വാദ് ആണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി. Traditional old red rice banana snack recipe

Traditional old red rice banana snack recipe : പഴയകാലത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് എല്ലാവർക്കും ഈ ഒരു റെസിപ്പി ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും പതിനെട്ട് നമുക്ക് ചുവന്ന അരി നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകിയെടുക്കുക. അതിനുശേഷം അടുത്ത തീയതി നല്ല പോലെ ഒന്ന് വാർത്തെടുക്കണം വർത്ത കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ ഒന്ന് പൊടിച്ചെടുക്കണം ഒരുപാട് പൊടിഞ്ഞു പോകേണ്ട ആവശ്യമില്ല പൊടിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ ഇതിലേക്ക് ശർക്കരയും കുറച്ച് തേങ്ങയും പിന്നെ ക്യാഷ് നട്ട് പൊടിച്ചത് […]

Oct 20, 2025 Read more

അമ്പോ പുതിയ ട്രിക്ക്.!! എണ്ണയും പൈസയും ലാഭം; സവാള മൊത്തം പാനിൽ ഇങ്ങനെ ഇട്ട് കൊടുക്കൂ.!! | Onion frying Tip without oil

സവാള മുഴുവനായിട്ട് പാനലിട്ടാൽ എന്തായിരിക്കും സംഭവിക്കുക? സവാള സാധാരണ പാനിൽ ഇടുന്നത് എന്തിനായിരിക്കും നമ്മൾ ഒന്നുകിൽ നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുക്കാൻ ആയിരിക്കും, നന്നായിട്ടൊന്ന് വറുത്തെടുക്കാൻ ആയിരിക്കും. രണ്ടാമത് പറഞ്ഞത് തന്നെയാണ് ഒന്ന് വഴറ്റിയല്ല വറുത്തെടുക്കണം. വറുത്തെടുക്കാൻ ആയിട്ട് നമ്മൾ എന്ത് ചെയ്യുന്നത് സാധാരണ നിറയെ എന്നെ ഒഴിച്ച് മറ്റു രീതികൾ എന്തെങ്കിലും ഫോളോ ചെയ്തിട്ടായിരിക്കും വറുത്തെടുക്കാം. എന്നാൽ ഇനി അങ്ങനെ ഒന്നും ചെയ്യാതെ തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ സവാള നമുക്ക് ഒട്ടും എണ്ണയില്ലാതെ വറുത്തെടുക്കാം.അതിനായി അധികം പണികൾ ഒന്നുമില്ല. […]

Oct 20, 2025 Read more

മുട്ടക്കറി ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ special egg curry recipe

മുട്ടക്കറി ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്ക് അതിനായിട്ട് മുട്ട നല്ല പോലെ പുഴുങ്ങിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്താൽ സവാളയും തക്കാളി ചേർത്ത് കൊടുത്തു മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയതിന് അരച്ചെടുത്ത് വീണ്ടും അതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്തതിനുശേഷം എനിക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് പൊഴിഞ്ഞു മുട്ടയും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നുകൂടി ആണിത് കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ […]

Oct 20, 2025 Read more