Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഏതുസമയത്തും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു ഒറട്ടി തയ്യാറാക്കാം Traditional old recipe orotti

പണ്ടത്തെ കാലത്ത് ഒരു വിഭവമാണ് ഈയൊരു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് വൈകുന്നേരം ഒക്കെ കുറച്ചു ഗോതമ്പ് കുറച്ച് ശർക്കരയും കുറച്ച് തേങ്ങയും കൂടി നല്ല പോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഓരോ ഉരുളകളാക്കി വെച്ച് കൈകൊണ്ട് പരത്തി എടുത്താൽ മാത്രം മതിയാവും ഉറട്ടി റെഡിയായി കിട്ടും ഇത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈയൊരു പ്രത്യേകത ഗോതമ്പ് കൊണ്ടാണ് അതുപോലെതന്നെ ചെറിയ മധുര ചേർന്നിട്ടും നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഇത്രയധികം […]

ചോറ് കഴിക്കാൻ വഴുതനങ്ങ ഉലത്തിയത് മാത്രം മതി എന്ന് ഇനി പറഞ്ഞു പോകും എല്ലാ ദിവസവും brinjal mezhukku puratti

ഊണ് കഴിക്കാൻ നമുക്ക് എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ വേണം അത് നമുക്ക് കുറച്ച് സ്പൈസി ആയിട്ടുള്ളത് വേണം ചില സമയത്ത് കറികൾ വേണം പക്ഷെ ചില സമയത്ത് നമുക്ക് വഴറ്റിയെടുക്കുന്ന ചില പലഹാരങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ചില കറികളൊക്കെ നമുക്ക് മനസ്സിൽ നിന്നും അതുപോലെതന്നെ കുറച്ച് അധികം വെജിറ്റബിൾസ് കൊണ്ട് അങ്ങനെ നമുക്ക് നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വെജിറ്റബിൾസ് ആണ് അതിലൊന്നാണ് വഴുതനങ്ങ മെഴുക്കുപുരട്ടി ഒരു വഴുതനങ്ങ മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനേക്കാൾ നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഒറ്റ കാര്യമേ ഉള്ളൂ […]

ഒരു നാടൻ പലഹാരമായ പൊരിവിലാങ്കായ നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. Naadan porivilankaaya recipe

നാടൻ പലഹാരങ്ങളിൽ ഒരുപാട് കുറേക്കാലം മുമ്പ് ഉണ്ടാക്കിയിരുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് ഈയൊരു അരി കൊണ്ടുള്ള റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഇത്രയധികം ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിച്ചിട്ടുള്ള മറ്റൊരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാവില്ല എന്ന് പ്രേമിനുള്ള ഏറ്റവും വലിയ പ്രത്യേകത ഇത് വളരെ കട്ടിയിലുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ്. അതുപോലെ ഇതിലും. മധുരപഹാരം കൂടിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഇത്രയധികം ഹെൽത്തിയായിട്ടും രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു പലഹാരം നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ. ഇതും തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് […]

കൊഴുക്കട്ട ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുത്താൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും അതുപോലെ ഹെൽത്തിയുമാണ്. Healthy moong dal sweet kozhukkatta

ഹെൽത്ത് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെറുപയർ നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് നെയ്യും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ തേങ്ങയും ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് ഏലക്കപ്പൊടി ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം അരിപ്പൊടി നല്ലപോലെ ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അതിനുള്ളിലോട്ട് ഒരുമിച്ച് വെച്ച് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള […]

ഒരു രൂപ ചിലവില്ല.!! ടെസ്റ്റിംഗ് ആവശ്യമില്ല; ഇടിമിന്നലേറ്റ് കേടായ ബൾബ് പോലും ഒറ്റ സെക്കൻഡിൽ ആർക്കും റെഡിയാക്കാം.. കാലങ്ങളോളം ബൾബ് വാങ്ങേണ്ട.!! | Led Bulb Repair Easy Tip

Led Bulb Repair Easy Tip : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ എൽ ഇ ഡി ബൾബുകൾ ഉണ്ടാകും. കൂടുതൽ പേരും ഇപ്പോൾ വെളിച്ചത്തിനായി ഇത്തരം ബൾബുകളാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. നല്ല വെളിച്ചവും കുറഞ്ഞ വൈദുതിയുടെ ഉപയോഗവും മൂലം LED ബൾബുകൾക്ക് കൂടുതൽ പ്രചാരം ലഭിച്ചത്. എന്നാൽ കുറച്ചു നാളത്തെ ഉപയോഗത്തിന് ശേഷം അവ കേടായി പോകാറുണ്ട്. ഇത്തരത്തിൽ കേടായവ നമ്മളെല്ലാം കളയുകയാണ് പതിവ്. എന്നാൽ ഒരു രൂപ ചിലവില്ലാതെ വീട്ടിൽ തന്നെ എൽ ഇ ഡി ബൾബുകൾ റെഡി ആക്കിയെടുക്കാം. […]

നാവിൽ കപ്പലോടിക്കും രുചിയിൽ ചാമ്പക്ക അച്ചാർ.!! ഒരു തവണ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; പാത്രം വടിച്ചു കാലിയാക്കും.. വർഷങ്ങളോളം കേടാകാതെ ഇരിക്കും.!! | Special Tasty Chambaka Pickle Recipe

Special Tasty Chambaka Pickle Recipe : ഓരോ കാലങ്ങളിളും ലഭിക്കുന്ന കായകളും പഴങ്ങളുമെല്ലാം ഉപയോഗിച്ച് അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും ചാമ്പക്ക ഉണ്ടായിക്കഴിഞ്ഞാൽ അത് എങ്ങനെ പ്രിസർവ് ചെയ്ത് സൂക്ഷിക്കണം എന്നത് പലർക്കും അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. ചാമ്പക്ക ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ അച്ചാർ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ചാമ്പക്ക അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ നല്ലതുപോലെ കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്തു വയ്ക്കുക. ഒരു പാൻ അടുപ്പത്ത് വെച്ച് അതിലേക്ക് […]

ഞെട്ടിക്കുന്ന ഒരു റെസിപ്പി മാത്രം മതി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും. Special brosted chicken fry recipe

വിരുന്നുകാരൻ ഞെട്ടിക്കാൻ ആയിട്ട് ഈ ഒരു റെസിപ്പി മാത്രം മതി വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ചിക്കൻ റെസിപ്പി ആണ് നമുക്കൊരു സാധാരണ ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു മസാല തയ്യാറാവും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ മുളകുപൊടിയും കുറച്ച് കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്തു ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കുന്നുണ്ട്. വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഇത് വളരെ രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഈ മസാല തേച്ചുപിടിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് […]

ചായക്കടയിലെ വെട്ടു കേക്ക് അത് ഇത്രയും രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കണമെങ്കിൽ ഇതൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കണം. Home made Naadan Vettucake recipe

ചായക്കടയിലെ വെട്ടു കേക്ക് അത് ഇത്രയും രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കണമെങ്കിൽ ഇതൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കണം.തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഇത്രയധികം രുചികരം തയ്യാറാക്കണമെങ്കിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക തന്നെ വേണം അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് മൈദയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാൻ വളരെ. രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും ഇത് ഇത്രയും നല്ല പോലെ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്തെടുക്കാൻ ചെറിയ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ […]

നിമിഷ നേരത്തിൽ, ഒരു സൂപ്പർ ചായക്കടി; ഒരു തുള്ളി എണ്ണയോ നെയ്യോ ഇല്ലാതെ എളുപ്പത്തിലൊരു പലഹാരം.!! Special Steamed Snacks Recipe

Special Steamed Snacks Recipe : “നിമിഷ നേരത്തിൽ, ഒരു സൂപ്പർ ചായക്കടി; ഒരു തുള്ളി എണ്ണയോ നെയ്യോ ഇല്ലാതെ എളുപ്പത്തിലൊരു പലഹാരം” നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഈവനിംഗ് സ്നാക്കായി വ്യത്യസ്ത രീതിയിലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ സ്ഥിരമായി എണ്ണയിൽ വറുത്തതും പൊരിച്ചതുമായ പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി കുട്ടികൾക്കും മറ്റും നൽകുന്നത് അത്ര നല്ല കാര്യമല്ല. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി രുചികരമായി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. […]