Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഉള്ളി കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കറി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല എന്തായാലും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാകും Variety onion curry recipe

ഉള്ളി കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കറി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല എന്തായാലും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ കുറച്ചു പുള്ളിയാണ് അതിനായിട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നമുക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കേണ്ടത് ആദ്യം നമുക്ക് കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി ചേർത്ത് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് അടച്ചുവെച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുക ഇനി ഇതിലേക്ക് എന്തൊക്കെയാണ് ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങൾ കൂടെ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് ഈ ഒരു കാര്യം […]

രണ്ടു സവാള ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന കിടിലൻ കറി Easy onion tomato curry recipe

രണ്ട് സവാളയുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് രണ്ടു സവാളയും കുറച്ച് തക്കാളിയും അതിനുശേഷം ഇത് ചെറുതായിട്ട് അരിഞ്ഞെടുക്കുക ഒരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും അതിലേക്ക് തയ്യാറാക്കി വെച്ചിട്ടുള്ള ചെറിയ ഉള്ളിയും അതുപോലെതന്നെ സവാളയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു മഞ്ഞൾപൊടിയും മുളകുപൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് […]

മത്തങ്ങയും പഴവും കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കറി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ തീർച്ചയായും കഴിക്കണം Kerala easy Pumpkin banana curry

മത്തങ്ങയും പഴവും കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ഒരിക്കൽ എങ്കിലും ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം നല്ലൊരു പഴവുമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് അതിനായിട്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ച് പഴവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചത് അതിലേക്ക് തേങ്ങയും പച്ചമുളകും ജീരകവും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചതിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക ഇതിലേക്ക് വേണമെങ്കിൽ കുറച്ചു മോരുക കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കാവുന്നതാണ് പുള്ളി കിട്ടണമെങ്കിൽ അതിനു ശേഷം ഇത് നന്നായിട്ട് തിളച്ച് വരുമ്പോൾ ഇതിലേക്ക് കടുക് താളിച്ചു […]

വീശി അടിക്കാതെ നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള പൊറോട്ട How to make Home made Soft porota

ഇത്ര എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പൊറോട്ട നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടാവില്ല വളരെ ഹെൽത്തിയെടുത്ത തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള നല്ലൊരു പൊറോട്ടയാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യമായി എണ്ണയും ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുക്കുക യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ കൂടി ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് പരത്തി എടുക്കണം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്ത് ഒന്ന് പരത്തി എടുത്തതിനുശേഷം കത്തികൊണ്ട് വരഞ്ഞു കൊടുത്തതിനുശേഷം ഒന്ന് ചുരുട്ടിയതിനുശേഷം പരത്തിയെടുത്ത് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള തയ്യാറാക്കുന്ന […]

സദ്യയിലെ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് നമുക്ക് കുമ്പളങ്ങ പച്ചടി തയ്യാറാക്കാം Onam 2024special kumbalanga pachadi recipe

കുമ്പളങ്ങ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ പച്ചടി തയ്യാറാക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യമായിട്ട് പച്ചടി തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് കുമ്പളങ്ങ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്ത ആദ്യം ഒന്ന് വേകാൻ ആയിട്ട് വയ്ക്കാൻ കുറച്ചു വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഇതൊന്നു വേവിച്ചെടുക്കുക വെള്ളം മുഴുവനായിട്ട് കളഞ്ഞതിനുശേഷം തേങ്ങാ പച്ചമുളക് കടുക് തൈര് എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് കുറച്ചു […]

ഓണത്തിന് വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള മാങ്ങാ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാം. Onam Sadya 2024 special mango pickle

ഇതുപോലൊരു മാങ്ങാ അച്ചാർ ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഇതുമാത്രം മതി ഊണു കഴിക്കാൻ സാധ്യത വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് ഒരു മാങ്ങാച്ചാറാണ് ഇന്നിവിടെ തയ്യാറാക്കുന്നത് മാങ്ങ അച്ചാർ മാത്രമല്ല അച്ചാറുകളും നമ്മൾക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് അതിൽ കുറച്ച് അധികം കൂടുതൽ ഇഷ്ടമുള്ളത് മാങ്ങാ അച്ചാർ തന്നെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം. ഒരു ജനിച്ചു കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം […]

ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ഇടിയപ്പം ഉണ്ടാക്കിയാൽ ഇത് മാത്രം മതി കഴിക്കാൻ മറ്റ് കറിയൊന്നും വേണ്ട Healthy wheat idiyappam recipe

ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു ഇടി ഉണ്ടാക്കിയാൽ നമുക്ക് ഇത് മാത്രം മതി മറ്റൊന്നും വേണ്ട ഇത് ഇത്രയധികം കഴിക്കാൻ സാധിക്കുന്നതിന് വളരെയധികം ഹെൽത്തി ആയതുകൊണ്ട് ഇത് നമുക്ക് ഇങ്ങനെ തന്നെ എത്ര വേണമെങ്കിലും കഴിച്ചാലും കുഴപ്പമില്ല ഗോതമ്പുകൊണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത്. പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നുതന്നെയാണ് ഗോതമ്പ് കൊണ്ടുള്ള ഈ ഒരു ഇടിയപ്പം ഇതിനായിട്ട് ഗോതമ്പിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തെളിച്ച വെള്ളവും അതുപോലെ ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് […]

സദ്യ സ്പെഷ്യൽ കുമ്പളങ്ങ മോരുകറി തയ്യാറാക്കാം

ഈ സദ്യക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ കുമ്പളങ്ങി മോരുകറിയും വെച്ചിട്ടുള്ള ഒരു രസകരമായിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് സാധാരണ നമ്മൾ ഇതുപോലൊരു കറി തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് എന്ന് ചോദിച്ചാൽ നമുക്ക് ഒത്തിരി അധികം ഓണം ഫെസ്റ്റിവൽ ആഘോഷങ്ങളും പല ജില്ലകളും പലതരത്തിലുള്ള കറികളും ഒക്കെ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് അങ്ങനെയുള്ള സമയത്ത് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് കുമ്പളങ്ങി ചേർത്തിട്ടുള്ള ഒരു കറി ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഒറ്റ കാര്യം മാത്രമേ ഉള്ളൂ. കുമ്പളങ്ങ നല്ല പോലെ ഒന്ന് തോല് കളഞ്ഞ് ചെറിയ […]

ചിക്കൻ ഇല്ലെങ്കിലും കൂണ് കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു തോരൻ

ചിക്കൻ ഇല്ലെങ്കിലും കൂണ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു തോരനിയൊരു തോരൻ മാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ വരുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു തോരനാണ് തോരൻ തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് ആദ്യം നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുക്കാൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം ഒരു ചീനച്ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ചുവന്ന മുളകും പൊട്ടിച്ചതിനുശേഷം ഈ കോണ് ചേർത്തു കൊടുത്ത് കുറച്ചു വെള്ളവും ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് വേവിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം […]

ഓട്സ് കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ഇഡ്ഡലി!! അരിയും, ഉഴുന്നും വേണ്ട,10 മിനിട്ടിൽ ഓട്സ് കൊണ്ട് ഒരടിപൊളി വിഭവം; ഇത് ഉണ്ടാക്കുവാൻ ഇത്ര എളുപ്പമോ.!! Special Oats Idli Recipe

Special Oats Idli Recipe : നമ്മുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങളിൽ പ്രധാനപ്പെട്ടതാണല്ലോ ഇഡലി.. സാധാരണ ഇപ്പോഴും നമ്മളെല്ലാവരും പ്രഭാത ഭക്ഷണം ഹെൽത്തി ആയിരിക്കുന്നതിനു പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കാറുണ്ട്.. നമുക്ക് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഊർജം ലഭിക്കുന്നത് ഇതിൽ നിന്നും ആണല്ലോ… പ്രഭാത ഭക്ഷണം ആരോഗ്യകരമാക്കിയാലോ. ഓട്സ് ഇങ്ങനെ കൊടുത്താൽ ആരും വേണ്ട എന്ന് പറയില്ല. ഇഡ്ഡലി മിക്കവർക്കും ഇഷ്ടമാണല്ലോ. ഇനി മുതൽ അല്പം വ്യത്യസതമായി ഇഡ്ഡലി തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ. അരിയും ഉഴുന്നും വേണ്ട… അരി ഉഴുന്ന് തുടങ്ങിയവയൊന്നും ഇല്ലാതെ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ […]