Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

മീൻ പൊരിക്കുമ്പോൾ അറിയേണ്ട ചില കാര്യങ്ങളുണ്ട് ഇതുപോലെതന്നെ മസാല ഉണ്ടാക്കിയാൽ മാത്രമേ ഈ ഒരു രുചി കിട്ടുകയുള്ളു. Kerala special fish masala recipe

മീൻ പൊരിക്കുമ്പോൾ അറിയേണ്ട ഒരു കാര്യമുണ്ട് ഇത് നമുക്ക് ഈ ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് അറിഞ്ഞിരിക്കണം മെയിൻ മസാല എപ്പോഴും നമ്മൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഈയൊരു ചേരുവകളൊക്കെ ചേർത്താൽ മാത്രമേ അവധി ലഭിക്കുക അത്രയധികം രുചികമായി ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന. മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും കുറച്ചു കുരുമുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് നാരങ്ങാനീര് കൂടി ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കുറച്ച് എണ്ണ തേച്ചുകൊടുത്തു നന്നായി കുഴിച്ചെടുത്ത് മീനിലേക്ക് തേച്ചുപിടിപ്പിച്ചതിനു […]

മധുര നെല്ലിക്ക ഉണ്ടാക്കി വെച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് ദിവസവും ആരോഗ്യത്തോടെ ഇരിക്കാം How to make madhura nellikka

How to make madhura nellikka മധുര നെല്ലിക്ക എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഒന്നാണ് പക്ഷേ നമ്മൾ അധികം ഉണ്ടാക്കിയെന്ന് സൂക്ഷിക്കാറില്ല പക്ഷേ ഇതുപോലുള്ള ഉണ്ടാക്കി സൂക്ഷിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ് ശരീരത്തിന് ഉപകാരപ്പെടുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് എല്ലാ ദിവസവും ഓരോ സ്പൂൺ വച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ എന്ന് ഇരിക്കാം അതുപോലെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ റെസിപ്പി ആണിത് ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനാണ് നെല്ലിക്ക നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം. അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഒരു പാനിലേക്ക് നെല്ലിക്ക അതിലേക്ക് ശർക്കരയും ചേർത്ത് […]

ഒരു രക്ഷയുമില്ല ഈയൊരു രുചി അഫ്ഗാനിക് ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കാം വീട്ടിൽ Home made afghani chicken recip

അഫ്ഗാനിക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആകെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാനുള്ള വേറെ നാട്ടിലേക്ക് പോലും നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും വളരെ പ്രിയപ്പെട്ടതായി മാറിക്കഴിഞ്ഞു ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുന്ന ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയെടുത്ത് മാറ്റിവച്ച് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കേണ്ട കുറച്ച് ചേരുകളോട് കുരുമുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപൊടി അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കുന്നത് കുറച്ച് ക്രീം ആണ് അതൊക്കെ എന്തൊക്കെയാണ് എന്നുള്ളത് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാം ചിക്കൻ മാറ്റിവെച്ച […]

കായയും തക്കാളി മാത്രം മതി കൂട്ടാൻ തയ്യാറാക്കാം Raw banana tomato curry recipe

കൂട്ടാൻ തയ്യാറാക്കുന്നത് കളിയും മാത്രം മതി വളരെ പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും ഈ ഒരു തക്കാളിയും ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക വേണം ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് രണ്ടും മുറിച്ചെടുത്തു കുക്കറിലേക്ക് അരച്ച് ചേർക്കുന്നതിനായിട്ട് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം നന്നായിട്ട് ഒന്ന് അരച്ചെടുത്തതിലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുക്കുക ആവശ്യത്തിനു മഞ്ഞൾപൊടിയും കൂടി ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത്രയും രുചികരമായ ഈ റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും […]

മോരു കറി ഇനി ഇതുപോലെ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ ആദ്യമായിട്ടായിരിക്കും ഇങ്ങനെ ഒരു മോരുകറി കഴിക്കുന്നത് How to make Pappaya moru curry recipe

മോരു കറി ഇതുപോലും തയ്യാറാക്കി നോക്ക് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മോര് കറിയാണ് കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടു അതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് കുറച്ചു മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് എടുക്കാൻ പപ്പായ നല്ലപോലെ ബന്ധത്തിന് ശേഷം ഇതിലേക്ക് തേങ്ങയും പച്ചമുളകും ജീരകവും മഞ്ഞൾപ്പൊടി അരച്ചത് ചേർത്തു കൊടുക്കാം അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് കടുക് താളിച്ച് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് […]

ചെറിയുള്ളി തൈരിലിട്ട് ഇത് പോലെ ചെയ്തു വയ്ക്കൂ; ഒരാഴ്ചത്തേയ്ക്ക് വേറെ കറി അന്വേഷിക്കേണ്ട.!! Cheriyulli and Curd Tasty Recipe

Cheriyulli curd tasty recipe : കുറേ ദിവസത്തേക്ക് ഉപയോഗിക്കാവുന്ന രീതിയിൽ ചെറിയുള്ളി കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒരു വെറൈറ്റി റെസിപ്പി പരിചയപ്പെട്ടാലോ. ചെറിയ ഉള്ളിയും തൈരും ഉപയോഗിച്ച് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒരു അടിപൊളി റെസിപി ആണിത്. ചെറിയുള്ളി തൈരിലിട്ട് ഇത് പോലെ ഒന്ന് ചെയ്ത് നോക്കൂ. ഒരാഴ്ചത്തേക്ക് വേറെ കറി അന്വേഷിക്കണ്ട. ആദ്യമായി ഒരു കപ്പ്‌ ചെറിയ ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് എടുക്കണം. ശേഷം ചെറിയ ഉള്ളി ഒരു ചട്ടിയിലേക്ക് ഇട്ട് കൊടുക്കണം. ഇതിലേക്ക് അര […]

ചപ്പാത്തി മാവ് സേവനാഴിയിൽ ഇട്ടാൽ എന്ത് സംഭവിക്കും | Wheat Noodles Recipe

ചപ്പാത്തി മാവ് സേവനാഴിയിലോട്ട് നമുക്ക് എന്തുണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കും നമുക്ക് നല്ല നൂഡിൽസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും വീട്ടിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ന്യൂഡിൽസ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള പല കാര്യങ്ങളും ഇതിലേക്ക് ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. ആദ്യമായി ഗോതമ്പാവും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്തതിനുശേഷം വെള്ളത്തിൽ ചപ്പാത്തി മാവിന്റെ പാകത്തിൽ കുഴച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം നമുക്ക് വലിയ ഹോളുള്ള സേവനാഴിയിലേക്ക് നിറച്ചു കൊടുത്തു ചൂട് വെള്ളത്തിലേക്ക് പിഴിഞ്ഞൊഴിക്കാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം നന്നായി വെന്ത് കഴിയുമ്പോൾ തണുത്ത […]

സോയ ചങ്ക്സ് കൊണ്ട് ഇത്രയും രുചികരമായ ഒരു കറി നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല| Curry recipe With soya chunks

സോയ ചങ്ക്‌സ് ഇത്രയും രുചികരമായ ഒരു കറി നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറി വളരെ രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് കഴിക്കാൻ സാധിക്കണമെങ്കിൽ ഇതുപോലെ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടുത്ത ശേഷം കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് പിഴിഞ്ഞെടുത്തതിനു ശേഷം ഇനി ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്തുകൊടുത്തു ടൊമാറ്റോ ചേർത്തുകൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്ത ചെയ്യേണ്ടതില്ല മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് […]

മുട്ട പുട്ട് നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ Egg puttu recipe

മുട്ടയും പുട്ടും കൂടി ചേർന്നിട്ട് ഇതുപോലൊരു റെസിപ്പി ഇത് മാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് മുട്ട നല്ലപോലെ ഒന്ന് ചെക്ക് എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പായിട്ട് പുട്ട് റെഡിയാക്കി എടുക്കണം പുട്ട് ആദ്യം അരിപ്പൊടിയും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുറച്ചു വെള്ളവും ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ചെയ്യേണ്ടത് വീട്ടിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും കുറച്ചു പുട്ടുപൊടിയും ചേർത്ത് അവയിൽ നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക നന്നായിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ട് […]

നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് ഇതുപോലൊന്ന് ചെയ്തു നോക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ടുള്ള പലഹാരമാണ് Nendrabanana sweet paratha recipe

വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ 18 ഗോതമ്പു കുഴച്ചെടുക്കണം അതുപോലെതന്നെ രുചികരമായിട്ട് ഒന്ന് കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം ചെയ്യേണ്ടത് ഈ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് പഴവും പശയും ആവശ്യത്തിനു തേങ്ങയും കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം ചപ്പാത്തി പരത്തിയതിനുശേഷം അതിനുള്ള മിക്സ് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക ഇതിനെ നല്ലപോലെ ഒന്ന് പരത്തി എടുത്തതിനുശേഷം ദോശക്കലിൽ ഇട്ടുകൊടുത്ത് വേവിച്ചെടുക്കാവുന്ന വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികമായുള്ള റെസിപ്പി ആണ് എല്ലാവർക്കും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുകയും ചെയ്യും […]