Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

സൂപ്പർ ടേസ്റ്റിൽ നല്ല മൊരിഞ്ഞ പരിപ്പുവട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം Kerala Parippu Vada Recipe (Traditional Style)

സൂപ്പർ ടേസ്റ്റ് നല്ല മൊരിഞ്ഞ പരിപ്പുവട തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നമ്മുടെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ചായക്കട പലഹാരമാണ് പരിപ്പുവട പരിപ്പുവട തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യം ആകെ പരിപ്പ് നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നന്നായിട്ട് നമുക്ക് ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം പകുതി മാത്രം അരച്ചാൽ മതി ബാക്കി നമുക്ക് അരയ്ക്കാതെ ചേർക്കാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് അരച്ചെടുക്കുക […]

ഇതുപോലൊരു വെറൈറ്റി അച്ചാർ നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല ഗ്രീൻ ആപ്പിൾ അച്ചാർ Green apple pickle

ഗ്രീൻ ആപ്പിൾ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാൻ നമ്മൾ ഇതുവരെ തയ്യാറാക്കിയിട്ടില്ല വളരെ വെറൈറ്റി ആയിട്ടുള്ള അച്ചാറാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന നമുക്ക് ചെറുതായിട്ട് അരിഞ്ഞെടുക്കുക അതിനുശേഷം നമുക്ക് അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്നത് അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അടച്ചുവെച്ച് ചെറിയ തീയിൽ ഒന്ന് വേവിക്കാം മുളകുപൊടി കായപ്പൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. അതിനുശേഷം നമുക്ക് ഒരു കുപ്പിയിലേക്ക് സൂക്ഷിക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് […]

മാങ്ങ പൊറോട്ട ഇത് ഒരു തവണ കഴിച്ചാൽ പിന്നെ എന്നും ഇതു മതി എന്ന് പറയും Mango porotta

മാങ്ങാ പൊറോട്ട ഒരു തവണ കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ നമ്മൾ എന്നും വേണമെന്ന് അത്ര രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഇത് മാങ്ങ പൊറോട്ട കഴിക്കുന്നത് മാങ്ങ നമുക്ക് പഴുത്തു നോക്കി അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം മൈദയിലേക്ക് മാങ്ങ അരച്ചത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് എണ്ണയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക കൊഴിച്ചതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നല്ല പോലെ ഒന്ന് പരത്തി എടുക്കാൻ സാധാരണ പൊറോട്ട ഉണ്ടാക്കുന്ന പോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന തയ്യാറാക്കുന്ന […]

നല്ലൊരു വാഴക്ക ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കാം Raw banana fry

വാഴക്ക ഇതുപോലെ നല്ലൊരു ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടവും വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്നതാണ് വായിക്കാതിരുന്നത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു അതിലേക്ക് വാഴക്കയും ഒപ്പം ചേർത്ത് കൊടുത്ത് മഞ്ഞൾപൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടിയും കുരുമുളകുപൊടിയും ഒക്കെ ചേർത്തുകൊടുത്ത അടച്ചുവെച്ച് വേവിച്ചെടുത്ത് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് എന്തൊക്കെ ചേർക്കുന്നുണ്ടെന്ന് വിശദമായി വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ […]

തേങ്ങ അരച്ച് ആവോലി മീൻകറി നമുക്ക് 5 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാം. Coconut gravy avoli curry

തേങ്ങ അരച്ച ആവോലി മീൻ കറി നമുക്ക് പെട്ടെന്ന് തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി കുറച്ച് ജീരകം കുറച്ച് ഉലുവപ്പൊടി ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലെ കുറച്ച് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് കടുക് ചുവന് മുളക് കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിച്ചെടുക്കാം അതിനുശേഷം […]

തട്ടുകടയിൽ നിന്ന് നമ്മൾ വാങ്ങുന്ന മുട്ട ബജി അത് നല്ല ഭംഗിയായി വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റും Egg Bajji (Mutta Bajji) Recipe

തട്ടുകടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന മൊട്ട വച്ച് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് കടലമാവ് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി എന്നിവ നല്ലപോലെ കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് കലക്കി അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ഒന്ന് പുഴുങ്ങിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം മുട്ട ഇതിലേക്ക് ഇട്ട് വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ്. തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും […]

മുളകിട്ട മത്തി ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കിയാൽ ഊണ് കഴിക്കാൻ ഇത് മാത്രം മതി Kerala Sardine Fish Curry (Mathi Curry)

മുളകിട്ട മത്തി കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനും മതി നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം കറി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചെറിയുള്ളി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം അതിനെക്കുറിച്ച് തക്കാളിയും ചേർത്ത് കൊടുത്താൽ നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത്. അതിലേക്ക് നമുക്ക് തേങ്ങ മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി കുറച്ച് ഉലുവ എന്നിവ ചേർന്ന് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് […]

കപ്പ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ഉപ്പേരി ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ നമുക്ക് എന്നും കഴിക്കാം Tapioca Chips Recipe (Kerala Style)

കപ്പകൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു പേര് തയ്യാറാക്കി എടുത്തത് നമുക്ക് എന്നും കഴിക്കാൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന വിധം കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. ഇതുപോലെ നമുക്ക് ആദ്യം തൊലി കളഞ്ഞ് നല്ലപോലെ എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ നമുക്ക് വേണ്ടത് ഇതിനെ നമുക്ക് മറ്റൊരു പാൻ വച്ച് ചൂടാണ് ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു അതിലേക്ക് ഇതുപോലെ നമുക്ക് കപ്പ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. പലതരം […]

നാരങ്ങ ഈന്തപ്പഴം വിട്ടുകൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു അച്ചാർ എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല Lemon Dates Pickle Recipe (Sweet & Spicy)

നാരങ്ങാ ഈന്തപ്പഴം കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയ നമുക്ക് വളരെ രുചികരമായ ബിരിയാണി കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു അച്ചാറാണ്. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമുള്ള ഒരു ചൂടോടെ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ആവശ്യത്തിന് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് നാരങ്ങ ചേർത്ത് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ച് ശർക്കരയും […]

ഇതിന്റെ രുചി ഒന്ന് വേറെ തന്നെയാണ് soft chocolate bread pudding

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ചോക്ലേറ്റ് പുഡിങ് ആണ് ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചോക്ലേറ്റ് നല്ലപോലെ മെൽറ്റ് ആക്കിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ക്രീം കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കാം അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ബ്രെഡിനുള്ളിലേക്ക് പിടിപ്പിക്കുക അതിനുശേഷം പാനിലേക്ക് വെച്ചുകൊടുത്തതിനുശേഷം ഇത് ചെറുതായി ചൂടായി തുടങ്ങുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ക്രീമും നട്ട്സും ഒക്കെ ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയിട്ട് നമുക്ക് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന കുട്ടികൾക്കൊക്കെ ഒരുപാട് […]