Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

സേമിയ പഴവും കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പുതിയ മധുരം തയ്യാറാക്കാം | Semiya banana sweet recipe

സേമിയ പഴവും കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പുതിയ മധുരം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു മധുരമാണ് ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന കുറച്ചു ചേരുവകൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ അത് നമുക്ക് നെയിൽ വറുത്തരച്ച അണ്ടിപരിപ്പും. മുന്തിരിയും വേണം അതിനുശേഷം അടുത്തതായിട്ട് വേണ്ടത് പഴം നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്തിനു ശേഷം നെയ്യ് ഇട്ടുകൊടുത്ത ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി […]

റവ ഉണ്ടോ വീട്ടിൽ ? പരത്തുകയും വേണ്ട, പൂരി മേക്കറും വേണ്ട; പൂരി ഇനി എണ്ണ കുടിക്കില്ല | Puffy & Soft Poori recipe

Puffy & Soft Poori recipe :റവ കൊണ്ട് കിടിലൻ പൂരി അധികം എണ്ണയില്ലാത്ത ഈ സോഫ്റ്റ് റവ പൂരി കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരു പോലെ ഇഷ്ടമാകും. എങ്ങനെയാണ് ഈ സോഫ്റ്റ് പൂരി ഈസിയായി തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കൂ. പലർക്കും ഇഷ്ടമാണ് പക്ഷേ പൂരി കഴിക്കുമ്പോൾ എണ്ണ നിറയ ഉള്ളതുകൊണ്ട് വയറ് പ്രശ്നമാകുമോ അങ്ങനെ പല പ്രശ്നങ്ങളും ആളുകൾ പറയാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഹോട്ടലിലെ ഭൂരി പലപ്പോഴും കഴിക്കാറുണ്ട് ഹോട്ടലിൽ പൊരുക്കിത്രമാത്രം എണ്ണ കുടിക്കുന്നില്ല എന്തുകൊണ്ടായിരിക്കും അവരും ഇതുപോലെ ഗോതമ്പ് […]

മത്തി ഇനി കറിവെക്കുമ്പോൾ ഇങ്ങനെയൊന്ന് ചെയ്തുനോക്കി..!! തനി നാടൻ രുചിയിൽ ചുട്ടരച്ച മത്തി കറി | Kerala tasty chala Fish Curry Recipe

Kerala chala Fish Curry Recipe: മത്സ്യവിഭവങ്ങൾക്ക് എന്നും സ്വീകാര്യത കൂടുതലാണ്. ഇതിൽ മത്തിക്കുള്ള സ്‌ഥാനം മറ്റൊന്നിനും ഇല്ല എന്ന് തന്നെ ഉറപ്പിച്ച് പറയാം. മത്തി ഉപയോഗിച്ച് എന്തൊക്കെ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് കണക്കില്ല. ധാരാളം ഗുണമേന്മയുള്ള മത്തി പ്രോട്ടീൻ കലവറയാണ്. ചുട്ടരച്ച മത്തിക്കറി കഴിച്ച് നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ. നല്ല വറ്റിച്ചെടുത്ത പോലെയാണ് നമ്മളീ മത്തിക്കറി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്നത്. ആദ്യമായി പത്തോ പതിനൊന്നോ മീഡിയം വലുപ്പത്തിലുള്ള മത്തി തലയോട് കൂടെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് എടുക്കണം. ശേഷം ഇതിലേക്ക് […]

അടിപൊളിയായി പൊങ്ങിവരുന്ന ഒരു കിടിലൻ ദോശ.!! ദോശ സോഫ്റ്റ് ആയിലെന്ന് ഇനി ആരും പറയില്ല; ഇങ്ങനെയൊന്ന് ചെയ്തുനോക്കൂ | Easy Healthy Soft Dosa Recipe tip

Easy Soft Dosa Recipe tip : ദോശ എല്ലാവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ടത് അല്ലേ? നമ്മൾ പലപ്പോഴും ദോശ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ പുളി കൂടുതൽ ആവാം അല്ലെങ്കിൽ പൊങ്ങി വരില്ല അങ്ങനെ ഒരുപാട് പ്രശ്നങ്ങൾ നേരിടുന്നുണ്ട്, ഇതിനു പരിഹാരമായി ഒരു കിടിലൻ ദോശ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു അടിപൊളി മാർഗം ഇതാ.. ഇങ്ങനെയൊന്ന് ചെയ്തുനോക്കൂ..സൂപ്പർ റെസിപ്പി. 1 1/2 കപ്പ് പച്ചരി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇടുക, ശേഷം 2 പിടി ഉഴുന്ന്, കുറച്ചു ഉലുവ എന്നിവ മറ്റൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് […]

വീട്ടിൽ പാലുണ്ടെങ്കിൽ രണ്ട് മിനിറ്റ് കൊണ്ട് നമുക്ക് മയോണൈസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Milk mayonnaise recipe

വീട്ടിൽ പാലുണ്ടെങ്കിൽ രണ്ടുമിനിറ്റ് കൊണ്ട് നമുക്ക് മയോണീസ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുമ്പോൾ എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രീതിയില്‍ നിന്ന് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് കഴിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമ്മൾ കൂടുതൽ ചിക്കന്റെ വിഭവങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ എപ്പോഴും മയോണൈസ് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങാറുണ്ട് ഇനി അങ്ങനെ വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ. തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ എന്നാണ് ഈ ഒരു മൈനസ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ സബ്സ്ക്രൈബ് […]

പാൽപ്പൊടി മാത്രം മതി നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള മയോണൈസ് തയ്യാറാക്കാം. Milk powder mayonnaise recipe

പാൽപ്പൊടി നല്ല രുചികരമായ മയോണൈസ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. പാൽപ്പൊടി കൊണ്ട് എങ്ങനെയാണ് മയോണൈസ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ വിചാരിക്കേണ്ട സാധാരണ നമ്മൾ ഒന്നും ചേർക്കാതെ മുട്ട ചേർക്കാതെ മയോണൈസ് ഉണ്ടാക്കും പാൽപ്പൊടി കൊണ്ട് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുക. അതിനോട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് വെളുത്തുള്ളിയും ആവശ്യത്തിന് എണ്ണയും . പിന്നെ ചെയ്യേണ്ടത് പാൽപ്പൊടിയും തിളച്ച വെള്ളവും ഒക്കെ ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് […]

ഈ ഒരു അടിപൊളി സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി! ഇനി പപ്പായ ചുവട്ടിൽ നിന്നും കുലകുത്തി കായ്ക്കും; പപ്പായ പൊട്ടിച്ചു മടുക്കും!! | Papaya Cultivation

Awesome Papaya Cultivation : ചുവട്ടിൽ നിന്നു പപ്പായ കായ്ക്കാൻ അടിപൊളി സൂത്രം. ഇനി പപ്പായ ചുവട്ടിൽ നിന്ന് പൊട്ടിക്കാം. ഇങ്ങനെ ചെയ്‌താൽ പപ്പായ പെട്ടന്ന് തന്നെ കായ്ക്കും. ചുവട്ടിൽ നിന്നു പപ്പായ നിറയെ കായ്ക്കാൻ ഒരു അടിപൊളി സൂത്രം. സാധാരണയായി നമ്മുടെ വീടുകളിലും തോടുകളും കണ്ടുവരുന്ന ഒരു വൃക്ഷമാണ് പപ്പായ മരം. പ്രത്യേകിച്ച് വളമോ വെള്ളമോ ആവശ്യത്തിനു സംരക്ഷണം ഒന്നും കൊടുക്കാതെ തന്നെ സ്വമേധയാ വളർന്നു വരുന്ന ഒരു മരമാണ് പപ്പായ. എന്നാൽ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാകുന്ന […]

പൊറോട്ട ബാക്കി വന്നാൽ നമുക്ക് നല്ല കിടിലൻ പൊറോട്ട കേക്ക് തയ്യാറാക്കാം. Parotta cake recipe

പൊറോട്ട ബാക്കി വന്നാൽ ഇനി കളയേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പൊറോട്ട കേക്ക് തയ്യാറാക്കാം വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കേക്ക് ആണ് ഇത് പൊറോട്ട കൊണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്നത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക മുറിച്ച പൊറോട്ട ഇനി നമുക്ക് അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന്. മുട്ട ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു പഞ്ചസാരയും അതിലെ കുറിച്ച് നട്സ് നെയ്യിൽ വറുത്തതും ഒക്കെ ചേർത്തു കൊടുത്തു പൊറോട്ട അതിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ഒരു പാൻ […]

ചെമ്മീൻ അച്ചാർ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ.!! അസാധ്യ രുചിയിൽ നല്ല നാടൻ ചെമ്മീൻ അച്ചാർ.. ഇതേപോലെ തയ്യാറാക്കിയാൽ നാവിൽ കപ്പലോടും.!! | Kerala Special Prawns Pickle

Kerala Special Prawns Pickle : മീൻ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന അച്ചാറുകളോട് മലയാളികൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക പ്രിയം തന്നെയാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ചെമ്മീൻ പോലുള്ള മീനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അവയ്ക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രുചി തന്നെയാണ്. എന്നാൽ പലർക്കും അത് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കണം എന്നതിനെപ്പറ്റി കൃത്യമായ ധാരണ ഉണ്ടായിരിക്കുകയില്ല. ചെമ്മീൻ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ആദ്യം തന്നെ ചെമ്മീനിന്റെ നാരെല്ലാം കളഞ്ഞ് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക. അത് ഒരു ചട്ടിയിലേക്ക് ഇട്ടശേഷം ഒരു […]

ഒരു സ്പൂൺ കടുക് ഉണ്ടോ.? എത്ര അഴുക്കു പിടിച്ച സോഫയും ബെഡും 5 മിനിറ്റിൽ പുത്തനാക്കാം.. ചീത്ത മണം മാറ്റി സുഗന്ധം വരുത്താം.!! | Bed Sofa Cleaning Easy Tips

Bed Sofa Cleaning Easy Tips : വീട് എപ്പോഴും ഭംഗിയായും വൃത്തിയായും വയ്ക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ എല്ലാ സമയത്തും ഈയൊരു രീതിയിൽ വീട് വൃത്തിയാക്കി വയ്ക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് മഴക്കാലമായാൽ വീടിനകത്ത് ചെറിയ രീതിയിലുള്ള ഗന്ധങ്ങളും മറ്റും തങ്ങി നിൽക്കാറുണ്ട്. അതെല്ലാം ഒഴിവാക്കാനായി വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു സൊലൂഷന്റെ കൂട്ട് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. അടുക്കളയിൽ കറികളിലും മറ്റും സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിച്ചു കൊണ്ടിരിക്കുന്ന കടുക് ഉപയോഗപ്പെടുത്തി വീട്ടിലെ […]