Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

കൗതുകം കുറച്ച് കൂടുതലാണ് ഈ ഒരു പലഹാരത്തിന്. Small appam recipe

കൗതുകവും കുറച്ച് കൂടുതലുള്ള ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് വളരെ എളുപ്പമാണ് നമുക്ക് സാധാരണ അപ്പത്തിന്റെ മാവ് തയ്യാറാക്കുന്ന പോലെ തന്നെ വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഏറ്റെടുക്കുക അതിനുശേഷം നന്നായിട്ട് കുതിർന്നു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. ഇതൊന്ന് അരയ്ക്കാൻ ഏറ്റെടുക്കുന്ന സമയത്തിലേക്ക് ചോറു കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്താൽ മതിയാകും. അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഈസ്റ്റ് വെള്ളത്തിൽ കലക്കിയത് മാസത്തിന് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അടച്ചു വയ്ക്കുക 8 മണിക്കൂർ എങ്കിലും അടച്ചുവെച്ചതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് […]

എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മന്തി അത് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയാൽ. Fish coconut gravy curry recipe

പച്ച തേങ്ങ അരച്ചോ നല്ലൊരു അയല മീൻ കറി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണത് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളുണ്ട് ആദ്യം മീന് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി. പച്ചമുളക് ചേർത്തു കുറച്ച് തക്കാളിയും ജസ്റ്റ് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പുളിവെള്ളം ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം മഞ്ഞൾപൊടിയും മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഉലുവപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് അരച്ചതിന് അരപ്പ് […]

എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മന്തി അത് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയാൽ. Home made mandi recipe

കടയിൽ നിന്ന് നമ്മൾ വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന നമ്മുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണ് മന്തി ഈ മന്തി തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് ഒരുപാട് ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് അതുപോലെ തയ്യാറാക്കുന്ന പാത്രങ്ങളൊന്നും നമ്മുടെ വീട്ടിൽ എന്നൊക്കെ പറയാറുണ്ട് പക്ഷേ അങ്ങനെ ഒന്നുമല്ല നമുക്ക് തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ മന്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ നമുക്ക് കുക്കർ മാത്രം മതി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും. വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നുതന്നെയാണിത് ഒരു മസാലയാണ് ഇതിൽ പ്രധാനമായിട്ടും വേണ്ടത് ഈയൊരു മസാല ചിക്കനിലേക്ക് […]

ഗോതമ്പ് പൊടിയും പഴവും കൊണ്ട് ഇതുപോലൊന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ. Banana wheat kalathappam recipe

ഗോതമ്പുപൊടിയും പഴവും കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കലത്തപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാനുള്ള അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഗോതമ്പ് പൊടിയിലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുത്തു ആവശ്യത്തിന് ശർക്കര പൊടിയും അതുപോലെതന്നെ ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് വെള്ളം. ഒഴിച്ച് കലക്കിയതിനുശേഷം കുറച്ച് ഈസ്റ്റ് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്താൽ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് സോഡ കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്തതിനുശേഷം നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചു വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിൽ നീ തടവിയതിനുശേഷം മാവൊഴിച്ചു വേവിച്ചെടുക്കാൻ […]

മുട്ട കൊണ്ട് വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ട് ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാം. Egg chilli recipe

മുട്ട കൊണ്ടു വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. ഇത് നമുക്ക് ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാനായിരുന്നാലും സൈഡ് ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെ ഒക്കെ കഴിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണത് ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു പാൻ വച്ച് ആവശ്യത്തിന്, മസാലകൾ എല്ലാം ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കണം നല്ലപോലെ യോജിപ്പിച്ച് അതിനെ ഒന്ന് വറുത്തെടുത്ത എണ്ണയിൽ തന്നെ 35 മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് അതിനെ ഒന്ന് ഇളകി യോജിപ്പിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇത് […]

ഓട്സ് കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം. Easy oats breakfast

ഓട്സ് കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിലും ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാ നമുക്കൊരു ദോശ പോലെയോ അല്ലെങ്കിൽ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ്. ഓട്സ് വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കുതിരാൻ അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ കുതിർന്നതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെജിറ്റബിൾസും പച്ചമുളകും. അതുപോലെതന്നെ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് നമുക്ക് ഇതുപോലെ ഉപ്പൊക്കെ ചേർത്തുകൊടുത്ത യോജിപ്പിക്കുക എന്തൊക്കെയാണ് ഇതിൽ ചേർക്കുന്നതെന്ന് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് . മാവ് കറക്റ്റ് ആയിട്ട് മെസ്സേജ് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ട ദോശ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എരുമാവൊഴിച്ച് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട്. […]

ഒരു മുട്ടയുണ്ടെങ്കിൽ പാത്രം നിറയെ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. Special egg snack recipe

ഒരു മുട്ട ഉണ്ടെങ്കിൽ പാത്രം നിറയെ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു നാലുമണി പലഹാരമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് കുറച്ചു ചേരുവകൾ മാത്രം മതി. ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു കുറച്ചു മൈദയും ചേർത്ത് കൊടുക്കാം. ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അതിലെ കുറിച്ച് പഞ്ചസാര വേണമെങ്കിൽ ചേർത്ത് കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളമൊഴിച്ച് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം. ഇതിനെ […]

ഇത്രയും നാൾ കഴിച്ചത് പോലെയല്ല ഇതുപോലൊരു ബിരിയാണി നിങ്ങൾ ഉറപ്പായും കഴിക്കണം. Special chicken biriyani recipe

ഇത്രയും നാൾ കഴിച്ചത് പോലെ ഇതുപോലൊരു ബിരിയാണി നിങ്ങൾ ഉറപ്പായും കഴിക്കണം വളരെ രുചികമായി കഴിക്കാൻ വരുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കുന്നതിനും വളരെ എളുപ്പമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് ചിക്കൻ മസാലകൾ എല്ലാം തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച് മാറ്റിവയ്ക്കുക ഇനി നമുക്ക് അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് നെയ്യ് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് നന്നായിട്ട് പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക ചേർത്ത് വഴറ്റി അതിലേക്ക് സവാളയും തക്കാളിയും ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് […]

മാസങ്ങളോളം കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കുന്ന ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തി പൊടിയാണ് ഇനി തയ്യാറാക്കുന്നത്. Special Prawns chammandi podi recipe

മാസങ്ങളോളം കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കുന്ന ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തിപ്പൊടി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തി പൊടി അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമുള്ള ഈ ഒരു ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തിപ്പൊടി നമുക്ക് ദൂരെ യാത്ര പോകുമ്പോഴും. ആർക്കെങ്കിലും കൊടുത്തുവിടാൻ ഒക്കെ ആയിട്ട് വളരെയധികം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കേണ്ടത്. ചെമ്മീൻ […]

ദിവസം കഴിച്ചാലും മടിക്കില്ല ഈ ഒരു റെസിപ്പി ഇത് കണ്ണൂരുകാരുടെ സ്പെഷ്യൽ റൊട്ടി. Kannur special breakfast oroti recipe

റൊട്ടി എന്നല്ല ഇതിന് ഒറോട്ടി എന്നാണ് പറയാറുള്ളത് ഇതിന് വളരെയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ഫ്ലേവർ ആണ് കാരണം ഇത് നമ്മൾ അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് കുറച്ചു കട്ടിയിലാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നുതന്നെയാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇത് നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കാരണവും മറ്റൊരു കാരണമുണ്ട് ഇത് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ. വളരെ എളുപ്പമാണ് കറിയൊന്നും ഇല്ലാതെ തന്നെ ആൾക്കാർ കഴിക്കാറുണ്ട് പക്ഷേ ഇതിനെ നമുക്ക് കറിയോട് […]