Browsing author
വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഗോതമ്പ് കൊണ്ടുള്ള ഒരു കല്യാണം ഗോതമ്പ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ് പക്ഷേ ഗോതമ്പ് കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ നല്ലപോലെ ഗോതമ്പ് കഴുകി കുറച്ചുനേരം വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഇട്ടതിനുശേഷം മാത്രം വേഗം നോക്ക് അപ്പൊ അധികം സമയം Wheat Porridge is a wholesome and comforting dish made with cracked wheat or whole wheat grains. It’s versatile and can […]
Tasty coconut pudding recipe തേങ്ങ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുന്നത് എത്ര കാലം അറിയാതെ പോയില്ല എന്നതാണ് ഏറ്റവും വലിയ നഷ്ടത്തെ തേങ്ങ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന രുചികരമായ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ആണ് തേങ്ങ നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക തേങ്ങാപ്പാല് മാത്രം മാറ്റിയെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് അതിലേക്ക് തന്നെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാനുള്ള ചൈന ഗ്രാസ് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക ഇത് വളരെയധികം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് നല്ല ഹെൽത്തിയായിട്ട് […]
Special Cooker Mandi Recipe : കുക്കറിലേക്ക് നമുക്ക് ആകെ ചെയ്യേണ്ടത് ഇതുപോലെ രുചികരമായിട്ട് നല്ലപോലെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു മന്ത്രി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് വളരെ രുചികമായി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആകെ ചെയ്യേണ്ടത് മന്തി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുത്ത് ചെക്കനിലേക്ക് തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച് ആദ്യം നമുക്ക് മന്തി നല്ലപോലെ ഒന്നും ഉപയോഗിച്ചിരിക്കണം അതൊന്ന് വറുത്തെടുത്ത് മാറ്റിവച്ചതിനുശേഷം കുക്കറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യും […]
ബിസ്ക്കറ്റ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഈ ഒരു ബിസ്ക്കറ്റ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ രണ്ടുമൂന്നു ചേരുവകൾ മാത്രം മതി മൈദയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ബട്ടറും പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിന് നമുക്ക് ചെറിയൊരു പ്രസ് ചെയ്തതിനുശേഷം ഓവനിലേക്ക് വെച്ചുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ബേക്ക് ചെയ്തെടുക്കാവുന്നതാണ്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന തന്നെയാണ് തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റിയ റെസിപ്പി നമുക്ക് […]
പഴം കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഇടിയപ്പം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയെടുത്ത് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഇടിയപ്പം നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി നന്നായിട്ട് പുഴുങ്ങിയെടുത്ത് നേന്ത്രപ്പഴത്തിന് മിക്സിയിൽ ഒന്നും നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കൈകൊണ്ട്. നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനെ നമുക്ക് മാവിലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുത്തു തിളച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ നെയ്യും ചേർത്ത് കുഴച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം സാധാരണ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് പോലെ ഇഡ്ഡലിത്തട്ടിലേക്ക് ഇതൊന്ന് പിഴിഞ്ഞൊഴിച്ചു. കൊടുത്തു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുക വളരെ രുചികരമായ കഴിക്കാൻ വരുന്നത് ഹെൽത്തി […]
Netholi Fish Curry Recipe : വ്യത്യസ്ത മീനുകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. മാത്രമല്ല ഓരോ ഭാഗങ്ങളിലും വ്യത്യസ്ത രീതിയിലാണ് മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നത്. നത്തോലി ഉപയോഗപ്പെടുത്തി കുറച്ചു വ്യത്യസ്തമായി എങ്ങനെ ഒരു രുചികരമായ മീൻ കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ മീൻ കറി തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു മൺചട്ടി അടുപ്പത്ത് വയ്ക്കുക. ചട്ടി ചൂടായി തുടങ്ങുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഒരു ടേബിൾ […]
പച്ചമാങ്ങ നല്ല രുചികരമായ ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ വിജയകരമായിട്ടുള്ള ഒരു ദിവസം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും ഈ ഒരു ചൂട് സമയത്ത് കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ജ്യൂസാണ് പച്ചമാങ്ങ കൊണ്ടുള്ള ഈയൊരു ജോസ് പച്ചമാങ്ങ ആദ്യം തോരൻ അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കാം. ഇതിനെ നമുക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ്സിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഇഞ്ചിയും കുറച്ച് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വീണ്ടും അരച്ചെടുത്ത് അരിച്ചെടുത്താൽ മാത്രം മതിയാവും വളരെ രുചികരമായ ഒരു […]
പാവയ്ക്ക കൊണ്ട് കറി ഉണ്ടാക്കുന്ന പറയുമ്പോൾ തന്നെ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും കാരണം ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് പാപിക്കാൻ മുടിക്കും സ്കിന്നിനും ഒക്കെ വളരെ നല്ലതാണ് പാവയ്ക്ക നല്ലൊരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് മുറിച്ചെടുത്തു ചെയ്യേണ്ടത് കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാക്കുമ്പോൾ അതിലേക്ക് പാവക്ക ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച ശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ച് പുളിവെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി […]
സാധാരണ നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ബിരിയാണി കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായ ലഗൂൺ ചിക്കൻ ബിരിയാണി എന്നൊരു ബിരിയാണി ഒരു ബിരിയാണി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും. ഈ ബിരിയാണിയുടെ സ്വാദ് നമ്മൾ അറിയാതെ പോകരുത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ബിരിയാണി കഴിക്കുന്നത് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് മസാലകൾ എല്ലാം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് സവാളയും തക്കാളിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവയെല്ലാം […]
Kovakka Mezhukkupuratti Recipe : കോവക്ക മെഴുക്കു പുരട്ടി ഇത്രയ്ക്കും ടേസ്റ്റോ? കോവക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! അടിപൊളി രുചിയിൽ കിടിലൻ കോവക്ക മെഴുക്കു പുരട്ടി. ഇന്ന് നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത് ഒരു അടിപൊളി കോവക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടിയാണ്. ഒരു തവണ നിങ്ങൾ കോവക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.. അടിപൊളിയാണിത്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമിത തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുവാൻ സാധിക്കും. ആദ്യമായി കോവക്ക കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം നീളത്തിൽ വീഡിയോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്ന പോലെ കഷണങ്ങളാക്കുക. […]