Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഓവനും ഗ്രില്ലും ഇല്ലാതെ തന്നെ നല്ല സൂപ്പർ പെരി പെരി ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കാം| Try this way to make peri peri chicken next time

ഓനും ഗ്രില്ലും ഒന്നുമില്ലാതെ തന്നെ നമുക്ക് വളരെ രുചികരമായിട്ട് പെരി പെരി ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കാം. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് എല്ലാ കുറച്ചു വലിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം സെക്കന്റ് ലെഗ്ഗ് ആണ് ഏറ്റവും കൂടുതലായിട്ട് വേണ്ടത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് വരകൾ ഇട്ടു കൊടുത്തതിനുശേഷം മുളകുപൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടി അതിലേക്ക് തന്നെ ചിക്കൻ മസാല പെരി പെരി മസാല കുരുമുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് കുഴിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം കുറച്ചു കോൺഫ്ലോർ ചേർത്ത് […]

ചോറ് ബാക്കി വന്നാൽ ഇതുപോലൊരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം എന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമായിരുന്നു ഇല്ലെങ്കിൽ ഇത് നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും| Trick to do with remaining rice left

ചോറ് ബാക്കിയുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പൂരിയുടെ റെസിപ്പി ആണ് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് നമുക്ക് ചോറ് ബാക്കി വന്നുകഴിഞ്ഞാൽ ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്നുള്ളത് നോക്കാം അതിനായിട്ട് ചോറ് നല്ല പോലെ ഒന്ന് മിക്സിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് അതിലേക്ക് അരിപ്പൊടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ച് എണ്ണയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം ഇതിനെ പരത്തിയെടുത്ത്. സാധാരണ പൂരി പോലെ തന്നെ […]

അഞ്ചു മിനിറ്റിൽ അടിപൊളി നാടൻ പലഹാരം| 5 minute super desert recipe

അഞ്ചു മിനിറ്റിൽ അടിപൊളി നാടൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് എല്ലാവർക്കും ഈ ഒരു പലഹാരം ഇഷ്ടമാകും ഇത് നമുക്ക് അറിയാവുന്നതാണ് നെയ്യപ്പം. ഇത് നമുക്ക് കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങി കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ രുചികരമായിരിക്കും വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി കഴിച്ചാൽ. 18 നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം പച്ചരി വെള്ളത്തിലിട്ട് നല്ലപോലെ കുതിർത്തെടുക്കാൻ നന്നായിട്ട് കുതിർന്നതിനുശേഷം തയ്യാറാക്കി എടുക്കേണ്ടത് അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. അരി നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുന്നതിന് വേണ്ടിയിട്ട് മിക്സർ ജാറിൽ ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് […]

അരിപ്പൊടിയും തേങ്ങയും കൊണ്ട് ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. Rice powder coconut breakfast recipe.

അരിപ്പൊടിയും തേങ്ങയും എല്ലാം വളരെ രുചികരമായിട്ട് ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനോട് നമുക്ക് അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചു. അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങ കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ച് മാവ് തയ്യാറാക്കി ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പ് ഒഴിച്ച്. നല്ല പോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചു വയ്ക്കുക അതിലേക്ക് ഒരു നുള്ള് ബേക്കിംഗ് സോഡ കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് […]

ചായക്കടയിലെ രുചികരമായ ഉള്ളിവട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Kerala Naadan Ullivada Recipe

ചായക്കടയിൽ നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഉള്ളിവട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്നുണ്ടെങ്കിൽ കിടക്കാൻ വരുന്ന ഉള്ളിവട സവാള ആദ്യം നീളത്തിൽ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുക്കുക വളരെ നൈസായിട്ട് തെരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്തു നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക. അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും മുളകുപൊടിയും ആവശ്യത്തിന് കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് മൈദയും ചേർത്തുകൊടുത്തത് നന്നായിട്ട് . ഇതിനെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കാതിരുന്നത് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്ത് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കുക. തയ്യാറാകുക വളരെ എളുപ്പവും വളരെ രുചികരവുമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഉള്ളിവട എങ്ങനെയാണ് എടുക്കേണ്ടത് വീഡിയോ […]

നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും ഇഷ്ടമാകും ഒരു ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് ഇത് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ ഉറപ്പായിട്ടും കഴിക്കണം. Akki roti recipe

വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് അക്കീറൊട്ടി അക്കി എന്ന് പറഞ്ഞാൽ അരിയാണ്. അരി കൊണ്ടുള്ള റൊട്ടിയാണ് നമ്മളോട് ഉണ്ടാക്കുന്ന അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വേണ്ടത് ആദ്യം സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും പച്ചമുളക് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് മല്ലിയിലയും ഒക്കെ ചേർത്ത് ഇഞ്ചി ചതച്ചതും ഒക്കെ ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് അരിപ്പൊടി ചേർത്ത് . കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് കൈകൊണ്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്തു കുഴച്ചെടുക്കുക. ഇനി ഒരു വാഴയിലേയ്ക്ക് ഇതൊന്ന് മാവു പരത്തിയതിനു ശേഷം ദോശ കല്ല് ഇട്ടുകൊടുത്തതിനുശേഷം […]

ഒരു രക്ഷയുമില്ല മീനച്ചാർ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കിയാൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും. Special tasty fish pickle recipe

മീനച്ചിറ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കൽ ഒരു രക്ഷയുമില്ലാത്ത രുചി തന്നെയായിരിക്കും അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു മീൻ അച്ചാറാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് മിനുസ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മീന് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക്. നമുക്ക് ഇനി ചേർത്തു കൊടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യത്തിനൊപ്പം ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി യോജിപ്പിച്ച് മാറ്റിവയ്ക്കുക. ഒരു ചീനച്ചട്ടി ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി അതിലേക്ക് പച്ചമുളകും […]

തേങ്ങയും ശർക്കരയും ചേർത്ത് നല്ലൊരു അടിപൊളി കേക്ക് തയ്യാറാക്കാം. Jaggery coconut cake recipe

തേങ്ങ ശർക്കരയും ചേർത്ത് നല്ലൊരു അടിപൊളി കേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കേക്ക് ആണ് ഈ ഒരു കേക്കിന്റെ സ്വാതന്ത്ര്യം നമുക്ക് ഇത് എപ്പോഴും കഴിക്കാൻ തോന്നി കാരണം ഒന്നാമത്തെ പഞ്ചസാരയല്ല ചേർക്കുന്നത് അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഷുഗർ പേഷ്യൻസ് ഒക്കെ ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും പഞ്ചസാര. ചേർക്കാത്ത ഒരു കേക്ക് എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ നമുക്ക് ഒരു നാടൻ പലഹാരത്തിന് സ്വാദൊക്കെ ആയിരിക്കും ഈ ഒരു കേക്കിന് ഉണ്ടാവുക പഞ്ചസാര ചേർക്കാതെ നമുക്കിത് ശർക്കരയും […]

കഞ്ഞി വെള്ളത്തിൽ ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മാത്രം മതി! ഇനി കിലോ കണക്കിന് പച്ചമുളക് പൊട്ടിച്ചു മടുക്കും നിങ്ങൾ!! | Chilly Cultivation Using Kanjivellam

Chilly Cultivation Using Kanjivellam : വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള പച്ചക്കറി വീട്ടിൽ തന്നെ വളർത്തിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യുന്ന കാര്യമാണ്. കാരണം ഇന്നത്തെ കാലത്ത് കടകളിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന മിക്ക പച്ചക്കറികളിലും വലിയതോതിൽ കീടനാശിനി പ്രയോഗം നടത്തിയിട്ടുണ്ടാകും. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ പച്ചക്കറി കൃഷി നടത്തുമ്പോൾ നേരിടേണ്ടി വരുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങളായ പുഴു പ്രാണി പോലുള്ള ജീവികളുടെ ശല്യം ഇല്ലാതാക്കാനായി വീട്ടിൽ തന്നെ ചെയ്തെടുക്കാവുന്ന ഒരു പ്രത്യേക മിശ്രിതത്തിന്റെ കൂട്ട് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ചെടികളിൽ ഉണ്ടാകുന്ന പുഴുശല്യം, […]

പൊട്ടിയ ബക്കറ്റ് വെറുതെ കളയല്ലേ! ഒരുപിടി കരിയില മതി ഇനി ചേമ്പ് വിളവെടുത്ത് കൈ കഴയും; ഒരു ബക്കറ്റിൽ 5 കിലോ ചേമ്പ് പറിക്കാം!! | Easy Chemb Cultivation Using Bucket

Easy Chemb Cultivation Using Bucket : പണ്ടുകാലം തൊട്ടുതന്നെ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ കിഴങ്ങ് വർഗ്ഗങ്ങൾ ധാരാളമായി കൃഷി ചെയ്യുന്ന പതിവ് നിലവിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു. എന്നാൽ പിന്നീട് സ്ഥലപരിമിതി ഒരു പ്രശ്നമായി തുടങ്ങിയതോടെ പലരും ചേമ്പ് പോലുള്ള കിഴങ്ങുകൾ കൃഷി ചെയ്യുന്നത് കുറഞ്ഞു വരികയാണ് ഉണ്ടായത്. എന്നാൽ എത്ര കുറഞ്ഞ സ്ഥലത്തും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പൊട്ടിയ ഒരു ബക്കറ്റ് മാത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി എങ്ങനെ ചേമ്പ് കൃഷി ചെയ്ത് എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ ചേമ്പ് […]