ഇതാണ് മക്കളെ ഒറിജിനൽ വെള്ളയപ്പത്തിന്റെ സീക്രെട്ട് ട്രിക്ക്.!! വെള്ളയപ്പം ശെരിയായില്ലെന്ന് ഇനി ആരും പറയില്ല.. ഈ പുതിയ ട്രിക്ക് ചെയ്തു നോക്കൂ.. | Kerala Style Perfect Vellayappam Recipe

ഇനി വെള്ളയപ്പം ശെരിയായില്ലെന്നു പറയരുത് ട്ടോ..   അതിനായി ആദ്യം ഒരു ബൗളിലേക്ക് പച്ചരി എടുക്കുക. എന്നിട്ട് അതിലേക്ക് ഇളം ചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഒരു 4 മണിക്കൂർ കുതിർക്കാനായി വെക്കുക. അതിനുശേഷം കുതിർത്ത പച്ചരി നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയെടുക്കുക. അടുത്തതായി ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് കുതിർത്ത പച്ചരിയും 3/4 കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. എന്നിട്ട് സ്‌മൂത്തായി അരച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഇതിലെ മുക്കാൽ ഭാഗം മാവ് ഒരു ബൗളിലേക്ക് മാറ്റുക. ബാക്കിയുള്ള മിക്സിജാറിലെ മാവിലേക്ക് ചോറ്, 1/2 കപ്പ് […]

ബോണ്ടയെക്കാൾ രുചിയിൽ ഒരു അടിപൊളി പലഹാരം! ചായ തിളക്കുന്ന നേരം കൊണ്ട് കിടിലൻ പലഹാരം റെഡി!! | Evening Snack Recipe

Evening Snack Recipe : വൈകുന്നേരങ്ങളിലെ ചായ ഏവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ടത് ആണ്. ചായ ആസ്വദിച്ചു കഴിക്കാൻ കൂടെ ഒരു പലഹാരം ആയല്ലോ. വൈകുന്നേരത്തെ ചായയ്ക്ക് ഒപ്പം ഒരു അടിപൊളി പലഹാരം. വീടുകളിൽ കിട്ടുന്ന സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിൽ ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ. ആദ്യം ഒരു ബൗളിൽ മുക്കാൽ ടീ സ്പൂൺ ഇൻസ്റ്റന്റ് യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഒരു ടീ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര കൂടെ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഇളം ചൂടുവെള്ളം ചേർത്ത് വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്ത ശേഷം […]

പഴുത്ത മാങ്ങ കിട്ടുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്നും ചെയ്തു നോക്കൂ ഇനി കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങി കാശ് കളയണ്ട| Ripe Mango New Recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള പഴുത്ത മാങ്ങ വെച്ചിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് നല്ലൊരു ഐസ്ക്രീം ആണ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും നല്ലപോലെ മിക്സിയിൽ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനെ എങ്ങനെയാണ് ഐസ്ക്രീം പോലെ ആക്കി എടുക്കുന്നത് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് ഇത് പാകത്തിന് ആക്കി എടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ മുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് ഒരു കോല കുത്തിവച്ചതിനുശേഷം ഇത് നമുക്ക് കഴിക്കാവുന്നതാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വളരെ രുചികരമായ ഈ ഒരു […]

ഓണത്തിന് തയ്യാറാക്കുന്ന ഉള്ളി തീയൽ തയ്യാറാക്കാം. Onam special ulli theeyal recipe

വളരെ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഇത് നമ്മുടെ ഓണത്തിന് തയ്യാറാക്കാൻ പറഞ്ഞാൽ അതൊരു വ്യത്യസ്തത തന്നെയാണ് കാരണം ഇതെല്ലാം സ്ഥലങ്ങളിൽ ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ ഓണത്തിനുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അത് ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് തീയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെറിയ ഉള്ളി നല്ല പോലെ തോൽ കളഞ്ഞെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇത് നല്ലപോലെ എണ്ണയിൽ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കുക. ഇനി അടുത്തത് നമുക്ക് അരക്കുന്നതിനായിട്ടുള്ള തേങ്ങ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഒക്കെ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ […]

തക്കാളി മിക്സിയിൽ ഇങ്ങനെ ഇടു വായിൽ ഇട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം Tomato halwa

നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് തക്കാളി ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി കുറച്ച് അധികം തക്കാളികൾ എടുക്കാതിരുശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുക്കുക അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക അരച്ചതിനുശേഷം ഇത് നന്നായിട്ടൊന്ന് അരിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഒരു തക്കാളിയുടെ വരച്ച പേസ്റ്റ് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് പാൽപ്പൊടിയും കോൺ ഫ്ലെക്സ്വെ ള്ളത്തിൽ കലക്കിയത് ചേർത്തു […]

ഇതുപോലെ ചെയ്യു സ്വാദ് കൂടുന്നതിന് കാരണം ഇതാണ് How to make kerala special puli inji

ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് നമ്മൾ കുറച്ചധികം കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് പൊളിഞ്ഞ് ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് പുളി നല്ല പോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കണം വറുത്തതിനുശേഷം ചതച്ചെടുക്കണം ഇനി നമുക്ക് അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പച്ചമുളക് ചേർത്ത് ഒപ്പം തന്നെ ഇഞ്ചിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് പുളിയും മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുക്കണം പുളി വെള്ളമാണ് ഒഴിക്കേണ്ടത്. ആവശ്യത്തിനു വെള്ളമൊഴിച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ […]

ഇത് വെറും ഒരു പായസമല്ല പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ട് സേമിയ പായസം തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ഇങ്ങനെയാണ്. Perfect semiya paayasam recipe

ഇത് വെറും ഒരു പായസമല്ല ഇത് പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള സേമിയ പായസമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കാൻ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്ത് മാറ്റിവെച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. വളരെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പായസമാണ് ഈ ഒരു പായസത്തിന് ആദ്യം പാല് നല്ലപോലെ തിളപ്പിക്കണം നന്നായി. തിളച്ചു കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര ഇട്ട് കൊടുത്ത് അതുകൂടി നന്നായി തിളച്ചതിനുശേഷം മാത്രം അതിലേക്ക് വറുത്തുവച്ചിട്ടുള്ള സേമിയ ചേർത്ത് കൊടുക്കുക ഒരു സ്പൂൺ നെയ്യും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ […]

വാഴക്കൂമ്പ് വൃത്തിയാക്കാൻ ഇനി എന്തെളുപ്പം!! ഈ സൂത്രം അറിഞ്ഞാൽ ഇനി പണി വേഗത്തിൽ തീർക്കാം.. ഒറ്റ തവണ ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ..!! | Vazhakoombu Cleaning Easy Trick

Vazhakoombu Cleaning Easy Trick : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന ഒന്നായിരിക്കും വാഴക്കൂമ്പ്. അത് ഉപയോഗിച്ച് പല രീതിയിലുള്ള കറികളും തോനുമെല്ലാം തയ്യാറാക്കാനായി സാധിക്കും. ധാരാളം നാരുകളുള്ള വാഴക്കൂമ്പ് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വഴി ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ്. എന്നാൽ പലർക്കും വാഴക്കൂമ്പ് വൃത്തിയാക്കി എടുക്കേണ്ട രീതി അത് ഉപയോഗിക്കേണ്ട രീതി എന്നിവയെപ്പറ്റി കൃത്യമായ ധാരണ ഉണ്ടായിരിക്കില്ല. അത്തരം കാര്യങ്ങളെല്ലാം കൂടുതൽ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. വാഴക്കൂമ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ഏത്ത വാഴയുടേത് തിരഞ്ഞെടുക്കാനായി പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം. എല്ലാ വാഴകളുടെയും കൂമ്പ് കറികൾക്കും […]

ഇത് ഓണത്തിന് തയ്യാറാക്കാൻ നല്ലൊരു അടിപൊളി പായസം. Onam 2024 special dal paayasam recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പായസമാണ് ഈയൊരു പായസം പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ പായസം തയ്യാറാക്കുന്നത് ആദ്യം ചെറുപയർ പരിപ്പ് നല്ലപോലെ നെയിൽ വറുത്തെടുക്കാം വറുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരപാനിയും തേങ്ങാപ്പാലും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് നന്നായിട്ടു ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ കുറുകി കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് തേങ്ങപാൽ ഒന്നാംപാലും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിലേക്ക് […]

മിക്സിയിൽ ഒറ്റ കറക്കൽ റവ കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു കേക്ക് നമുക്ക് അഞ്ചു മിനിറ്റുകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. A Rava Cake Recipe

A Rava Cake Recipe : മിക്സിയിൽ ഒറ്റ കറക്കൽ മാത്രം മതി നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള കേക്ക് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് റവ നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുതിരാൻ കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് റവ നല്ലപോലെ കുതിർന്നതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും ബേക്കിംഗ് സോഡയും ബേക്കിംഗ് പൗഡർ നട്സും അതുപോലെ ടൂട്ടി ഫ്രൂട്ടിയും അങ്ങനെ പല ചേരുവകളും ചേർക്കുന്നുണ്ട് എന്തൊക്കെയാണ് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങൾ കൂടെ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത മാവിനെ നമുക്ക് ഒരു ബേക്കിംഗ് […]