കോട്ടയം സ്റ്റൈലിൽ നമുക്ക് ഒരു ബീഫ് ഉലത്തിയത് തയ്യാറാക്കാം How to make Kottayam style beef ulathiyathu

നല്ലൊരു ബീഫ് ഉലത്തിയത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ബീഫ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി കുറച്ചു മുളകുപൊടി കുറച്ച് കുരുമുളകുപൊടിയും കുറച്ചു ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് തിരുമ്മിയെടുത്ത് കുക്കറിലേക്ക് നല്ലപോലെ അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ചെറിയ ഉള്ളി ചതച്ചത് ചേർത്ത് കുറച്ചു സവാളയും ചേർത്ത് മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടിയും ഗരം മസാലയും ചേർത്ത് കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് പച്ചമുളക് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് എണ്ണ തെളിഞ്ഞു വരുമ്പോൾ ബീഫ് വേവിച്ചത് കൊണ്ട് […]

Oct 20, 2025 Read more

മസാല നിറച്ചിട്ടുള്ള ഇതുമാത്രം മതി കറി ഒന്നുമില്ലാതെ കഴിക്കാം | Masala filled idly recipe

മസാല നിറച്ചു ഒരു പലഹാരം മാത്രം മതി രാവിലെ ആയാലും വൈകിട്ട് ആയാലും നമുക്ക് കഴിക്കാനായിട്ട് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും തയ്യാറാക്കാൻ അത്രയധികം എളുപ്പമുള്ള ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നമുക്ക് കുറച്ചു സമയം മാത്രം മതി അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യമേ അരച്ച് മാറ്റിവയ്ക്കുക അരി ഉഴുന്ന് ഉലുവയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് അതിലേക്ക് ഉലുവയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുത്ത് അതിനൊരു എട്ടു മണിക്കൂറെങ്കിലും പൊങ്ങാനായിട്ട് പൊങ്ങിയതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. ഇത് നമുക്ക് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഫിഷ് മോളിയും പാലപ്പവും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് ഇത് പക്ഷേ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് ചെറിയ പൊടികൾ കൂടി ശ്രദ്ധിക്കണം How to make fish moli and paalappam recipe

ഫിഷ് മോളിയും പാലപ്പവും എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഒന്നാണ് ഫിഷ് മോളി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് മീൻ ആദ്യം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം തയ്യാറാക്കാനായി ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കുറച്ച് സവാള അരിഞ്ഞത് നല്ലപോലെ വഴട്ടിയതിനുശേഷം തക്കാളിയും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് മഞ്ഞൾ പൊടിയും പച്ചമുളകും കുരുമുളകും ചേർത്തു കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ തിളച്ചു വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ ഒഴിച്ച് കൊടുക്കുക […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇച്ചിരി റവ മതി! കറിപോലും വേണ്ട! റവ കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! 2 മിനിറ്റിൽ കിടിലൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് റെഡി!! | Rava Breakfast Recipe

Rava Breakfast Recipe : എല്ലാ ദിവസവും പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി വ്യത്യസ്ത രീതിയിലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ വേണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നിരുന്നാലും ഉണ്ടാക്കാനുള്ള എളുപ്പത്തിനായി കൂടുതൽ വീടുകളിലും ദോശയോ, ഇഡലിയോ ആയിരിക്കും പലഹാരത്തിനായി ഉണ്ടാക്കാറുള്ളത്. എന്നാൽ അതിൽ നിന്നെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായി റവ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു  പലഹാരം തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് അളവിൽ റവ ഇട്ടുകൊടുക്കുക. അതോടൊപ്പം കാൽ കപ്പ് അളവിൽ തൈര്, ഒരു […]

Oct 20, 2025 Read more

മലബാറിന്റെ സ്വന്തം പിടി പായസം തയ്യാറാക്കാം Pidi paayasam recipe

മലബാറിന്റെ സ്വന്തം പായസം തയ്യാറാക്കാൻ പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പായസമാണ് പിടിപ്പായസം സാധാരണ പായസം ഒത്തിരി വ്യത്യസ്ഥമാണ് ഈ ഒരു പായസം ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ. തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വിശദമായി വീഡിയോയുടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. മലബാറിന്റെ സ്വന്തം പായസം തയ്യാറാക്കാൻ പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പായസമാണ് പിടിപ്പായസം സാധാരണ പായസം ഒത്തിരി വ്യത്യസ്ഥമാണ് ഈ […]

Oct 20, 2025 Read more

അരിമുറുക്ക് ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു എന്ന് അറിയില്ലായിരുന്നു ഇതെന്തായാലും ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കി പോകും. Homemade Arimurukku Recipe

Homemade Arimurukku Recipe : പക്കാവട എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് കുറേക്കാലം സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ സാധിക്കും എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന അവിടെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം കടലമാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും മഞ്ഞൾപൊടിയും ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടിയും കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇടിയപ്പത്തിന്റെ അച്ഛന് ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് എണ്ണയിലേക്ക് പിഴിഞ്ഞൊഴിച്ച് വാർത്ത എടുത്തതിനുശേഷം കുറച്ചു കായപ്പൊടി മുളകുപൊടിയും എണ്ണയിൽ വറുത്ത കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഒന്നാണ് […]

Oct 20, 2025 Read more

ചേനകൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കിടിലൻ കറി ആരും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല chena mappas recipe

ചേന കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കറി ആരും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് സാധാരണ നമ്മൾ പലതിന്റെ കൂടെയും മറ്റു കറികൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ നമ്മുടെ ഫ്രൈ ചെയ്യാറുണ്ട് ഇതൊന്നും അല്ലാതെ കൊണ്ട് വ്യത്യസ്തമായി തയ്യാറാക്കുന്നത് നമ്മൾ പോരുള്ള കിഴങ്ങ് കൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന പോലെ തന്നെ ചേനകൊണ്ട് ഒരു മപ്പാസ് ആണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് കുറിച്ച് അറിയാത്തവർ ഒരുപാട് ആളുകൾ ഉണ്ടാകും ഇത് വളരെ രുചികരമായ ഒന്നാണ് ചേന നമുക്ക് തോല് കളഞ്ഞ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് നല്ലപോലെ […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇതുപോലൊരു പുളിങ്കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ചോറിന്റെ കൂടെ ഇത് മാത്രം മതി . How to make pulinkari recipe

ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ ഇതുപോലൊരു പുളിങ്കറി മാത്രം മതി ഇത് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും. കാരണം ഈ ഒരു പുളിങ്കറിക്ക് ചില പ്രത്യേകതകൾ ഉണ്ട് ഇതിന്റെ സ്വാദ് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ളതാണ് അതുകൊണ്ടുതന്നെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു പാത്രം വച്ച് കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് ആവശ്യം കുറച്ച് ചെറിയുള്ളി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിനെക്കുറിച്ച് പച്ചക്കറി മാത്രം ചേർത്താലും മതിയാകും അതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി കുറച്ച് മല്ലിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും […]

Oct 20, 2025 Read more

സേവനാഴിയുടെ യുടെ യാതൊരുവിധ ആവശ്യവുമില്ല അഞ്ച് മിനിറ്റിൽ മിച്ചർ ഉണ്ടാക്കാം How to make easy Without seva naazhi mixture

സേവനാഴിയില്ലാതെ നമുക്ക് മിച്ചർ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ ചെറിയ കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് ആദ്യമായിട്ട് നമുക്ക് മാഗി വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ അതിനെ ഒന്ന് എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്തു നന്നായിട്ട് വറുത്തെടുക്കുക എന്നിട്ട് കൈ കൊണ്ട് പൊടിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അവലുണ്ടെങ്കിൽ അതിനെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കുക. അതിനുശേഷം കപ്പലണ്ടിയും ചോളവും ഒക്കെ ഇതുപോലെ വറുത്തെടുത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എല്ലാംകൂടി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചാണ് എടുക്കുന്നത് സാധാരണ നമ്മൾ സേവനാഴി കൊണ്ട് വളരെ കഷ്ടപ്പെട്ട് ഉണ്ടാക്കിയിരുന്ന ഇതൊന്നും നമുക്ക് ഇതിൽ ചെയ്യേണ്ട […]

Oct 20, 2025 Read more

ചിക്കൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഒട്ടും വെള്ളം ചേർക്കാതെ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ Creamy chicken coconut mik curry

ചിക്കൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ നമുക്ക് ബ്രെഡിന്റെ ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടു അതിനുശേഷം കുരുമുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്തുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിക്കാനായിട്ട് വെക്കുന്ന നല്ലപോലെ കൈകൊണ്ട് mix cheythu കറിവേപ്പിലയൊക്കെ ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ഒരു പാനിലേക്ക് കൊടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ കൂടിയാണ് ചേർത്ത് കൊടുക്കേണ്ടത് മുഴുവനായിട്ട് കഴിയുമ്പോൾ നമുക്ക് ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള […]

Oct 20, 2025 Read more