കണ്ണൂർ സ്റ്റൈൽ നല്ലൊരു കുഞ്ഞി പത്തൽ തയ്യാറാക്കാം Kannur special kunji pathal recipe
കണ്ണൂർ നല്ലൊരു കുഞ്ഞു പകൽ തയ്യാറാക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരിപ്പൊടിയാണ് വേണ്ടത് ഇടിയപ്പത്തിന്റെ അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കുറച്ച് എണ്ണയും ഒഴിച്ച് കുഴച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്ത് കൈകൊണ്ട് ഒന്ന് പ്രസ് ചെയ്താൽ മാത്രം മതിയാകും അതിനു ശേഷം ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കണം ഈ ഒരു മസാലയുടെ ഉള്ളിലേക്ക് ഈ ഒരു ചേരുവകളൊക്കെ ഇട്ടുകൊടുത്തു മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് ഉണ്ടാക്കി എടുത്തിട്ടുള്ള കുഞ്ഞിപ്പത്തന്നെ ഇതിലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുക്കുകയാണ് […]