കോകോനട്ട് ഹൽവ Coconut halwa
വീട്ടിൽ തന്നെയുള്ള കുറഞ്ഞ ഇൻഗ്രീഡിയൻസ് വെച്ച് വളരെ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ആലുവ. സാധാരണ പലതരത്തിലുള്ള ഹലുവ നമ്മൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് അതിൽ ഏറ്റവും പേരുകേട്ടത് കോഴിക്കോടൻ ഹൽവയാണ് എന്നാൽ തന്നെയും നമ്മുടെ വീട്ടിൽ വച്ച് തന്നെ വളരെ എളുപ്പം ഇത്രയും രുചിയുള്ള ഒരു ഹലുവ ഉണ്ടാക്കി നോക്കു സൂപ്പർ ആണ് വളരെ നല്ലൊരു രുചിയാണിത് വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന രുചിയാണ്.ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വച്ച് അതിലേക്ക്പാലും മധുരത്തിന് ആവശ്യമായ പഞ്ചസാരയും തേങ്ങ ചെറുതായൊന്ന് ക്രഷ് ചെയ്ത ശേഷം […]