നാടൻ പലഹാരമായ കുമ്പളപ്പം. Traditional Kumbalappam Recipe

നാടൻ പലഹാരമായ കുമ്പളപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് കുമ്പളപ്പം വളരെയധികം രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നമുക്ക് ശർക്കരയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഗോതമ്പുമാവ് ചേർത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ ഏലക്കാപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് കൈകൊണ്ട് കുഴച്ചെടുക്കാൻ നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് വഴയിലൊന്ന് കോട്ടയെടുത്തതിനുശേഷം നിറച്ചു കൊടുത്ത് അതിനെ ആവിയിൽ വച്ചിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് നന്നായിട്ട് […]

Oct 20, 2025 Read more

കായ പുളിങ്കറി kaaya pulinkari

കായ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പുളിങ്കറി തയ്യാറാക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് കായ നമുക്ക് നല്ലപോലെതന്നെ ഒന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട് വേവിച്ചെടുത്തിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും കായപ്പൊടി ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കിയെടുക്കുക ഇത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നിങ്ങൾ അറിയാതെ പോയത് അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ കടുക് താളിച്ച് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കണം […]

Oct 20, 2025 Read more

കൊഴുക്കട്ട ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുത്താൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും അതുപോലെ ഹെൽത്തിയുമാണ് Healthy Kozhukkatta recipe

ഹെൽത്ത് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെറുപയർ നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് നെയ്യും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ തേങ്ങയും ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് ഏലക്കപ്പൊടി ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം അരിപ്പൊടി നല്ലപോലെ ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അതിനുള്ളിലോട്ട് ഒരുമിച്ച് വെച്ച് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള […]

Oct 20, 2025 Read more

സോയ ചങ്ക്സ് ചതച്ചത്. Soya chunks stir fry

സ്വയ ചങ്ക്സ് ചതച്ചത് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു കറിയാണ് സോയ കൊണ്ട് സാധാരണ കറികളും മസാലയും ഒക്കെ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് പക്ഷേ നമ്മൾ ഒരിക്കലും സോയ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊന്ന് തയ്യാറാക്കാറില്ല വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് സ്വയം നമുക്ക് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം ഇതിനെ നമുക്കൊന്ന് ചതച്ചെടുക്കണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഒന്ന് ക്രഷ് ചെയ്ത് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ചുവന്ന ഒഴിച്ചത് കടുക് […]

Oct 20, 2025 Read more

റോബസ്റ്റ പഴം കുറച്ചൊന്നു പഴുത്തുപോയോ കുഴപ്പമില്ല പക്ഷേ നമുക്ക് ഇതുപോലെ നല്ല കിടിലൻ പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കാം Robusta banana pudding recipe

റോബസ്റ്റ് പഴം പഴുത്തു പോയാൽ ഒരിക്കലും പേടിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് നല്ലൊരു പുഡിങ് ഉണ്ടാക്കാം. ഹെൽത്ത് രുചീരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പുഡിങ് തയ്യാറാക്കുന്നത് റോബസ്റ്റ പഴവും പാൽപ്പൊടിയും ചൈന ഗ്രാസും പഞ്ചസാരയും കാരമലൈസ് ചെയ്ത പഞ്ചസാരയും ഒക്കെ ചേർത്താണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഇത്രയും രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ […]

Oct 20, 2025 Read more

അരിയും ഉഴുന്നു അരക്കാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഒരു ഇൻസ്റ്റന്റ് ഇഡ്ഡലി ഉണ്ടാക്കിയാലോ. Easy variety idly recipe

കുറച്ചു റവയും കുറച്ച് പുളിച്ച തൈരും ഉണ്ടെങ്കിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ആയിട്ട് സാധിക്കുന്നതാണ് ഒരു ബൗൾ എടുത്ത് ആദ്യം കുറച്ച് റവ എടുക്കുക ഇത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ചൂടാക്കി എടുക്കുക നല്ലപോലെ ചൂടായ ശേഷം ഒരു ബൗളിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുക്കുക ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് പുളിയുള്ള തൈര് ഉണ്ടെങ്കിൽ കുറച്ചുകൂടി രുചിയുള്ളത് ആയിരിക്കും തൈര് ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഇളക്കുക ഒപ്പം ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുക്കുക. ഒരു മിക്സി ജാർ എടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് ചോറ് ഇട്ട് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക ഈ അരച്ചെടുത്ത […]

Oct 20, 2025 Read more

റസ്റ്റോറന്റിൽ അതേ രുചിയിൽ ഒരു ചിക്കൻ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം Special chicken fry

റസ്റ്റോറന്റിൽ അതേ രുചിയും നമുക്ക് ചിക്കൻ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ഒരു ചിക്കൻ ഫ്രൈ ആണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ള ചിക്കൻ നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു തൈരും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് സവാള ചേർത്ത് കൊടുത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

മുട്ട ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇന്ന് തന്നെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ ഇതാണ് ബിസ്കീമിയ. How to make biskemiya

വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പേര് മാത്രമേയുള്ളൂ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരമല്ല ഇത് നമുക്ക് എപ്പോഴും ഉണ്ടാക്കി നോക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് അരിപ്പൊടി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ആ വെള്ളം തിളച്ചു വരുമ്പോൾ ആ പാത്രത്തിലേക്ക് അരിപ്പൊടി ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ച് എണ്ണയും ചേർത്ത് കുഴച്ചു മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ചെറുതായിട്ടൊന്നു പരത്തിയെടുത്ത് അതിനുള്ള ക്യാബേജും സവാളയും ഒക്കെ ചേർത്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം മുട്ടയിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് […]

Oct 20, 2025 Read more

അമൃതം പൊടി കൊണ്ട് നമുക്ക് പുട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Amrutham podi puttu recipe

അമൃതം ആയിട്ടുള്ള ഫോട്ടോ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രീതികളുമായി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും. പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ രുചികരമായ തയ്യാറാക്കുന്ന പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും കുറച്ചു ഉപ്പും കുറച്ച് വെള്ളം ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് പുട്ടുപൊടിയിലേക്ക് തേങ്ങയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് പൊടി അമൃതം പൊടി ചേർത്തു നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം […]

Oct 20, 2025 Read more

കൊഴിഞ്ഞു വീണ കണ്ണിമാങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് കിടിലൻ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാം | Kannimaaga pickle recipe

കണ്ണിമാങ്ങയുടെ സീസൺ ആയാൽ അതുപയോഗിച്ച് അച്ചാറുകൾ ഉണ്ടാക്കി വയ്ക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ സാധാരണയായി ആരും നിലത്ത് കൊഴിഞ്ഞു വീണ കണ്ണിമാങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടാവില്ല. കാരണം അവയ്ക്ക് ചെറിയ രീതിയിൽ ഒരു വാട്ടച്ചുവ ഉണ്ടാവുകയും അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ പെട്ടെന്ന് കേടായി പോകാനുള്ള സാധ്യതയും കൂടുതലാണ്. അത്തരം പ്രശ്നങ്ങളെല്ലാം ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ടു തന്നെ കൊഴിഞ്ഞുവീണ കണ്ണിമാങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ നല്ല രുചികരമായ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു കണ്ണിമാങ്ങ അച്ചാർ […]

Oct 20, 2025 Read more