പഞ്ചാര പാൽപ്പായസം ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ആരാണ് ഉള്ളത് | Paal paayasam recipe

പഞ്ചാര പാൽപ്പായസം എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ ഒരു പായസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം പൊടിയാണ് എടുക്കേണ്ടത് അല്ല എന്നുണ്ടെങ്കിൽ പച്ചരി എടുക്കാവുന്നതാണ് ഈയൊരു അരി നന്നായിട്ട് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി കുതിരാൻ ആയിട്ട് വയ്ക്കുക. അരി നല്ലപോലെ കുതിർന്നതിനുശേഷം മാത്രം കുക്കറിലേക്ക് . അല്ലെങ്കിൽ വലിയൊരു ചുവടുകട്ടിയുള്ള പാത്രത്തിലേക്ക് പാൽ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് അലിഞ്ഞു തുടങ്ങി പാല് ചൂടായി തുടങ്ങുമ്പോൾ മാത്രമായിരിക്കും ചേർത്ത് കൊടുക്കാം. അതിനുശേഷം […]

ഇനി മീൻകറി ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാൽ മതി ഈ കഴിച്ചു മതിയാവില്ല How to make spacial prawns green curry

ഇനി മീൻ കറി നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്ക് നമുക്ക് കഴിച്ചു മതിയാവില്ല അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു മീൻ കറിയാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്കൊരു ചട്ടി വെച്ച് ചട്ടിയിൽ നിറയെ എണ്ണ സ്പ്രെഡ് ചെയ്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് ചെമ്മീൻ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും ചേർത്തുകൊടുത്ത നല്ലപോലെ കുറച്ചു മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് വേവിച്ചശേഷം കുറച്ച് പച്ച വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു അതിലേക്ക് നമുക്ക് കുറച്ച് തേങ്ങയും ജീരകം വരച്ചതും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി […]

ഓറഞ്ചിന്റെ തൊലികൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു ചമ്മന്തി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ Orange peel chammadhi recipe

ഒറിജിന തൊലികൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ചമ്മന്തി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. അതിനായിട്ട് നമുക്കൊരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്താൽ കുറച്ച് ഓറഞ്ച് തൊലി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ഒറിജിന തൊലി ചെറുതായിട്ട് അരിഞ്ഞതും ചേർത്തുകൊടുത്ത അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് അരച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന റെസിപ്പി നമുക്ക് ഇത്രയും […]

ഇത് ഒരെണ്ണം ഉണ്ടാക്കിയാൽ മതി 5 പേർക്ക് കഴിക്കാം Easy perfect chattipathiri recipe

ഇതൊരെണ്ണം ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് അഞ്ച് പേർക്ക് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും അത്രേം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ചട്ടിപ്പത്തിരി. ഈയൊരു ചട്ടിപ്പത്തിരി കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം അതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടിയും ഗരം മസാലയും ചേർത്തു നന്നായി മിക്സ് […]

കള്ളുഷാപ്പിലെ തലക്കറി തയ്യാറാക്കാം Shappile fish head curry

കള്ളുഷാപ്പിലെ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് തലക്കറി. വലിയ മീനിന്റെ തലകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു കറി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് ഈ ഒരു തലക്കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ ഒരു പാത്രം വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടിയും ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് കൂടി കുറച്ചു ഉലുവപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി സാധാരണ മുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ […]

ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി! അരിയും ഉഴുന്നും കുതിർക്കാതെ അരക്കാതെ ഒരു മണിക്കൂർ കൊണ്ട് സോഫ്റ്റ് ഇഡലി റെഡിയാക്കാം!! | Home made Instant Idli Recipe

Instant Idli Recipe : നമ്മുടെ നാട്ടിലെ മിക്ക വീടുകളിലും പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനായി തയ്യാറാക്കുന്ന പലഹാരങ്ങളാണല്ലോ ദോശയും, ഇഡ്ഡലിയും. മാവ് അരച്ചെടുത്ത് കഴിഞ്ഞാൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന പലഹാരങ്ങളാണ് ഇവയെങ്കിലും മിക്കപ്പോഴും അരി കുതിർത്താനായി ഇട്ടുവയ്ക്കുന്നത് പലരും മറന്നു പോകുന്ന കാര്യമാണ്. എന്നാൽ ഇനി അരി കുതിർത്താനായി ഇടാൻ മറന്നാലും ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു മെത്തേഡാണ് ഇവിടെ വിശദമാക്കുന്നത്. ഈയൊരു രീതിയിൽ ബാറ്റർ തയ്യാറാക്കി ഉപയോഗിക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ അരിയും, ഉഴുന്നും നല്ല രീതിയിൽ വറുത്ത് പൊടിച്ചെടുക്കണം. […]

പീച്ചിങ്ങ കൊണ്ടുനല്ല അടിപൊളിയായിട്ട് ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കാം How to make peechinga curry recipe

പീച്ചി കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഈ ഒരു കവിത ഇറക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് പീച്ചിങ്ങ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കണം തൊലി മുഴുവനായിട്ടും കളഞ്ഞിട്ട് വേണം ഇത് മുറിച്ചെടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം നന്നായിട്ടൊന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇത് കറി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനോട് ഒരു പാൻ വച്ച് അതിലേക്ക് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് പീച്ചിങ്ങ കൊടുത്തതിനു ശേഷം നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ഇതിലേക്ക് തേങ്ങ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ജീരകം പച്ചമുളകും കുറച്ച് കറിവേപ്പില ഒക്കെ ചേർത്തു നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് […]

മുട്ട മാല ഇനി എല്ലാവർക്കും വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം mutta maala

മുട്ടമാലയൻ എല്ലാവർക്കും വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് മുട്ട എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വരുന്ന ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒന്നാണ്. ഈയൊരു ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള മുട്ടമാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മുട്ട നല്ലപോലെ ഒന്ന് അടിച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ഒരു കവറിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ചെറിയൊരു ഫോളിട്ടു കൊടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാത്രം ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കുറുകി വരുന്ന സമയത്ത് […]

ചപ്പാത്തിക്കും പൊറോട്ടക്കും ഒപ്പം കഴിക്കാൻ വരുന്ന ചിക്കൻ സാൽന. Chicken Salna recipe

ചപ്പാത്തിക്കും പൊറോട്ടക്കും ഒപ്പം കഴിക്കാൻ വരുന്ന ചിക്കൻ സാറിനെ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു സാധനം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ വേവിച്ചു മാറ്റി വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം സാറിന് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു കറിവേപ്പില ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് സവാള തക്കാളി എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴട്ടിയതിനുശേഷം മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുക്കുക. ഇത് നല്ലപോലെ വഴണ്ട് കുഴഞ്ഞു വരുമ്പോൾ നന്നായിട്ട് ഉടച്ചെടുക്കുക […]

ഉള്ളിയും മുളകും തിരുമ്മിയത് ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഊണ് കഴിക്കാൻ ഇത് മാത്രം മതി ulli mulak thirumiyathu

ഇതുപോലെ ഉള്ളി മുളകും തിരുമ്മി കഴിച്ചവർ ഉണ്ടോ അറിയാത്തവർ ഉണ്ടാവില്ല എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് കപ്പയുടെ കൂടെയും ചോറിന്റെ കൂടെയുമൊക്കെ നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഉള്ളി തിരുമ്മിയത് ഉണ്ടെന്നുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് എല്ലാത്തിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ സാധിക്കും ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ ചെറിയുള്ളി നന്നായിട്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അരിഞ്ഞെടുത്ത അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്കൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മുളക് പൊടിയും ആവശ്യത്തിന് പുളിയും അതിലേക്ക് കറിവേപ്പിലയും കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് ചതച്ചെടുക്കുക നന്നായി […]