ഹോട്ടൽസ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ ചുക്ക Hotel Style Chicken Chukka — At-a-Glance
ടേസ്റ്റ് ഒരു തവണ നമ്മൾ അറിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ ഇതിന്റെ ഫാൻ ആവുംഇതിനായിട്ട് ഞാൻ ഇവിടെ എടുത്തിരിക്കുന്നത് ഒരു കിലോ ചിക്കൻ നന്നായിട്ട് കട്ട് ചെയ്ത് കഴിവ് ക്ലീൻ ചെയ്ത് മാറ്റിയിരിക്കുകയാണ്നീ ഇതിലോട്ട് വേണ്ട ചേരുവകൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാംഇതിന് മെയിൻ ടേസ്റ്റ് തരുന്ന സവാളയാണ് ആദ്യമേ മൂന്ന് വലിയ സവാള എടുത്ത് ചെറിയ സൈസിന് നീളത്തി കട്ട് ചെയ്യുക. ഇനി ഇത് നല്ലപോലെ ഫ്രൈ ചെയ്ത് എടുക്കുക അതിനു വേണ്ടി ഒരു പാൻ ഗ്യാസിൽ വെച്ച് ചൂടാവുമ്പോൾ […]